巧克力蛋

用乳清蛋白粉，做低卡高蛋白布朗尼！！

看到桌上滿滿喝不完的、喝膩了的乳清... 臨時決定！ 拿來試做看看低卡高蛋白的布朗尼，換換口味吧～～～ 這邊有完整影片教學～～ ...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、巧克力口味高蛋白粉、酒、全蛋、代糖、植物性鮮奶油

巧克力咖哩飯

來弄個日本咖啡廳常見的巧克力咖哩飯。 這個咖哩醬不只要有黑巧克力的苦，還要有咖哩的香辣，所以特意用了S&B 金牌咖哩塊的中...

食材：S&B 金牌咖哩塊（中辣）、95%黑巧克力、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、蒜頭、蛋、油、白飯

🇺🇸超綿密美味白巧克力蔓越莓美式瑪芬

Happy New Year !祝大家新年快樂！🤗 今天梅西媽媽要跟大家分享的是不會太甜～ 綿密又好吃的白巧克力蔓越莓瑪芬！ 簡...

食材：中筋麵粉、白糖、食用油、泡打粉、鮮奶、蔓越莓（新鮮or冷藏可）、小蘇打粉、全蛋、白巧克力（粒）、鹽巴、香草精

萊姆酒布朗尼

材料簡單 操作也不需要任何小技巧 是款烘培新手也能輕易駕馭的小甜點！

食材：苦甜巧克力、奶油、蛋、砂糖(可依巧克力甜度調整）、低筋麵粉、可可粉(可用低筋麵粉取代）、萊姆酒（選擇性）、糖粉（選擇性）

巧克力軟餅乾 (減糖)

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、小蘇打粉、二砂、砂糖、全蛋、巧克力鈕扣、鹽、黑糖

酪梨餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、糖、蛋、巧克力粉

巧克力麻糬QQ球

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/CGPwbu09yyY Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：高筋麵粉、太白粉（樹薯粉）、糖、無糖可可粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、鹽、巧克力粒

巧克力熔岩蛋糕

很簡單的甜點歐❗️

食材：全蛋、巧克力、低筋麵粉、糖、牛奶、奶油、糖粉、油

梅西家🇺🇸簡單布朗尼食譜🍫

在美國布朗尼是一個非常常見的甜食，幾乎大家都愛布朗尼。有點苦甜的滋味，介於麵包和蛋糕和巧克力之間的口感，非常美味。 布朗尼好吃的重...

食材：糖、中筋麵粉、可可粉、糖粉、巧克力豆、鹽巴、飲用水、香草精、全蛋、食用油

古早味巧克力蛋糕

濕潤鬆軟，可可味濃，微苦微甘，微微幸福❤️ 巧克力蛋糕真的是人氣No. 1，這個配方經過我的實驗比對，設計成很好記、成功率又高哦

食材：蛋、低筋麵粉、法芙娜可可粉、即溶咖啡粉(可換成可可粉)、植物油、牛奶、鹽、黑糖、巧克力豆

檸檬白巧克力司康-氣炸鍋料理

檸檬的香氣加上白巧克力甜甜濃郁口味，用氣炸鍋就能完成！ IG有更多氣炸鍋烘焙分享：@yum.min.kitchen

食材：檸檬、白巧克力豆或碎、中筋麵粉、全蛋、低筋麵粉、蛋液、細砂糖、牛奶、泡打粉、冰凍無鹽奶油

無麩質檸檬蛋糕 秘密材料公開！（含影片

超濕潤鬆軟的無麩質蛋糕，其實吃不出來是杏仁粉+馬鈴薯做的～ 加上表面的白巧克力，吃起來很像市售檸檬造型的那個蛋糕！ 影片連結：ht...

食材：糖、奶油, 室溫軟化、蛋、檸檬汁、檸檬皮、杏仁粉、馬鈴薯泥、泡打粉、白巧克力(裝飾

巧克力餅乾二重奏

這次做了真鹽巧克力和鑽石巧克力版本

食材：低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、全蛋、63%巧克力、99%巧克力

Oreo髒髒軟餅乾

美式口味的美式軟餅乾，小朋友都很喜歡。 餅乾操作很簡單，小朋友都可以輕易上手哦！

食材：Oreo、奶油、二砂、白砂糖、蛋、香草精、蘇打粉、鹽、中筋麵粉、黑巧克力豆

巧克力熔岩蛋糕（保鮮盒、蛋奶素）

簡單保鮮盒即可開始做！ 10分鐘出爐👍🏻👍🏻👍🏻 裡面爆漿的巧克力超香😋😋😋

食材：巧克力（苦+甜）、無鹽奶油、全蛋、糖、低筋麵粉

簡單可愛鬆餅

市售的日清蛋糕或是鬆餅粉 已經都幫你分裝小包裝 一次用一包 大家都午茶點心就都有啦！

食材：日清蛋糕粉、蛋、牛奶、蜂蜜也可省略、奶油、巧克力醬

氣炸-MM美式餅乾🍪

超好吃！而且有種焦糖餅乾感！ 我是用太妃糖口味的MM烤完有點爆開 但是還是口感很好😝😝🤎

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、細砂糖、黑糖、MM巧克力豆、蛋