巧克力甜點

伯爵巧克力慕斯蛋糕

步驟有一點點多,但很口味很有層次的蛋糕,很適合用來送禮喔!!這次的分量是6吋,請準備中空幕斯圈

食材：低筋麵粉、杏仁粉、牛奶、糖粉、伯爵茶葉、吉利丁片、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、鮮奶油、裝飾用糖粉

免烤箱甜點~巧克力水果冰淇淋

室友失戀，大半夜的在宿舍我也不知道怎麼安慰他，只好用我手邊僅有的材料做出溫暖人心的海鹽巧克力醬淋在冰淇淋上，再配上焦糖蘋果、柳橙，...

食材：柳丁、蘋果、德芙巧克力、糖、海鹽、冰淇淋、薄荷、肉桂粉

♥開動with Kat♥草莓巧克力乳酪蛋糕(不用烤箱)

不需要烤箱準備步驟容易的草莓巧克力乳酪蛋糕～好吃又美麗！是忙碌的上班族很棒的選擇唷♬ 歡迎加入♥開動with Kat♥ Fa...

食材：巧克力餅乾、無鹽奶油、義大利軟乳酪、夸克乳酪quarkcheese、砂糖、香草糖、新鮮草莓、鮮奶油

熔岩巧克力威士忌蛋糕

簡單快速，淡淡酒香更是連男生都愛的大人口味！

食材：蛋、砂糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、無糖可可粉、低筋麵粉、威士忌

白巧克力蘭姆葡萄海綿蛋糕

想念北海道六花亭的蘭姆葡萄餅乾，於是做了這款偽六花亭蘭姆海綿蛋糕。浸泡蘭姆酒的葡萄乾是此蛋糕的重點，我的已浸泡超過一個月了，酒香十...

食材：室溫雞蛋、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、白巧克力、融化奶油、馬斯卡彭、蘭姆葡萄乾

雙色系瑪德蓮蛋糕❤️原味&巧克力

麵糊放在冰箱內熟成的重要性～（放24小時） ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。 ✔熟成可以讓麵糊中的材料更加的融合在一起。 ...

食材：室溫雞蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精（可省略）、可可粉、無鹽奶油、蜂蜜

♥我的手作料理♥ 焦糖巧克力布朗尼

想到巧克力眼睛就發光,尤其是帶有苦味的巧克力。布朗尼的材料皆以巧克力,可可粉為主,好像有一個傳說布朗尼是一個身穿黑色的小精靈的名字...

食材：砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、蛋白、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、胡桃、酒漬葡萄乾、苦甜巧克力

巧克力切片餅乾(無添加泡打粉)

1.當低筋麵粉快過期時，又不想浪費，把它做成餅乾麵團冰到冷凍庫，就又可以多儲存3~4個月了。 2.想不到要送朋友什麼生日禮物時，又...

食材：(安佳)無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、(賀喜)100%無糖可可粉、杏仁角/杏仁片、糖粉

安萱下課後 簡易版法式閃電泡芙

這款閃電泡芙的食譜 追求的就是簡單 家常 零失敗 不需要技巧 這是先前看到一帖法式傳統的做法 立馬筆記下來試做! 閃...

食材：水、牛奶、麵粉、奶油、全蛋、鹽、杏仁片 可有可無 裝飾用

比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味

食材：中筋麵粉、奶油、葡萄乾、溫鮮奶、耐烤巧克力豆、饅頭紙(10*10)、白砂糖、鬆餅機、蜂蜜、酵母粉、雞蛋、鹽巴

超簡單甜點-豆腐巧克力慕斯

簡單快速的餐後甜點，家中有豆腐的話不妨一試 ！ 原文網址：https://goo.gl/UcbnZt

食材：豆腐、巧克力豆、楓糖漿、餅乾或核果碎

黑糖朱古力碎牛油蛋糕

Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ...

食材：雞蛋 2隻、牛油(室温)、麵粉、黑糖、朱古力

素巧克力起司蛋糕/純素無奶蛋

白色情人節快樂~無意間在網路發現這道無奶蛋、無奶油的純素甜點，看起來很像提拉米蘇吃起來很像慕斯，製作過程很簡單且有濃濃的巧克力香，...

食材：去籽椰棗(底層餅底)、核桃(底層餅底 )、去籽椰棗、核桃、可可粉、可可、豆漿、水

精心奶酪【零廚藝】

今日休假，剛好在中午時段收到愛料理活動獎品，立馬拆封看到好饒舌的「芙酪吉」，但看了一下做法，在簡單不過～ 立馬幫小惡魔👿們準備好點...

食材：芙酪吉、牛奶、奇亞籽、芭樂、巧克力、餅乾

【新手食譜】法式馬卡龍(含內餡做法)

馬卡龍失敗率總是特別高，一旦失敗就會很灰心，這個食譜速度快成功率又高，最適合新手的食譜

食材：馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、苦甜巧克力/白巧克力、蛋白、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、抹茶粉

一次烤二種口味磅蛋糕(桔丁&巧克力)

想來嘗試一次做二種口味磅蛋糕， 這樣好像蠻省事的， 我先做好原味的蛋糕糊， 再加入桔丁和無糖可可粉， 就變成二種口味了， 很方便而...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、法芙娜無糖可可粉、義大利桔丁、鮮奶

Brownie 🍫 (巧克力磅蛋糕)

使用costco的布朗尼預拌粉，就可做出輕鬆的蛋糕 ，很適合和小孩一起完成，但大人還是要在旁邊協助，小心烤箱

食材：Costco布朗尼預拌粉、蛋、水、玄米油、鬆餅粉