巧克力甜點

濃可可牛奶杯子蛋糕 (少油/高水量)

不凹，不縮，不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕，一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係，烤了幾次的杯子蛋糕，澎澎可愛又不裂，而...

食材：食用油、水滴巧克力or煉乳、低筋麵粉(過篩)、可可粉、牛奶、蛋黃(大)、上白糖or三溫糖、蛋白(大)

鮮奶可可布丁◎電鍋

夏天就是要吃點冰冰涼涼的點心,小朋友愛吃鮮奶可可布丁,利用家裡的電鍋來蒸布丁,軟軟滑滑的小零嘴就可以輕鬆完成~

食材：無糖可可粉、熱開水、雞蛋(4個)、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖

一碗到底🥣低卡燕麥巧克力豆餅乾🍪

無廚房水槽友好的一碗到底甜點\( ¨̮ )/♡ 都是方便取得的食材，低卡低糖的曲奇多吃幾片也沒有罪惡感唷(*´﹃｀*) 早餐抓個幾...

食材：大燕麥片、蛋、楓糖漿、香草精、柯克蘭堅果醬、喜歡的果乾、巧克力豆、肉桂粉

黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕

巧克力布朗尼也是零失敗超級簡單的甜點，因為加了黑巧克力，口感更濕潤紮實，每咬一口都可以嚐到巧克力的香醇，加上南瓜子的堅果香，兩者合...

食材：全蛋、低筋粉、可可粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、黑巧克力、南瓜子、裝飾用彩色巧克力粒

巧克力布朗尼 @188懶人料理

情人節告白首選《巧克力布朗尼》，甜蜜鬆軟的布朗尼，減少糖分並加入核桃的堅果香氣及蔓越莓乾的些微酸味，微苦微甜微酸，正是戀愛的滋味。...

食材：低筋麵粉、黑糖、糖粉、蛋、苦甜巧克力（66%）、無鹽奶油、可可粉、核桃、蔓越莓乾

百香果淡巧克力棉花蛋糕

現在是百香果的產季，品質好又便宜， 拿來做蛋糕也不錯，我又加了一點點可可粉， 因為可可粉加的不多， 所以我稱它為百香果淡巧克力棉花...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、植物油、砂糖、蛋黃、檸檬汁或白醋（可省略、全蛋、百香果汁（請看小撇步

巧克力戚風蛋糕

你今天巧克力了嗎??巧克力是個大人小孩都愛的東西.今天拿它來做戚風,包你吃下一大塊.

食材：A.蛋黃、A.細砂糖、B.沙拉油、B.白蘭地或咖啡酒、B.牛奶、C.苦甜巧克力、D.低筋麵粉、D.無糖可可粉、E.鹽、E.蛋白、E.細砂糖

可可红萝卜蛋糕

一款拥有健康概念的红萝卜蛋糕口感扎实，湿润又绵密。让不爱吃萝卜的你也无法抗拒蔬菜蛋糕的芳香美味……

食材：低筋面粉、红萝卜（切丝）、无盐奶油 （室溫）、白糖、无糖可可粉、泡打粉、肉桂粉、豆奶、鸡蛋、盐巴、葡萄干、椰丝 (用来装饰）

美國經典菜🍫軟心巧克力布朗尼蛋糕🍫

食材：無鹽奶油、黑巧克力、蛋、蛋黃、細砂糖、可可粉、低筋麵粉或糙米粉、切小塊的夏威夷豆（內餡）

松果布朗尼

食材：巧克力脆片、Oreo餅乾、牛奶

簡單巧克力擠花曲奇餅乾 ｜只用3種材料

只需要3種材料 幾個步驟就可以完成的 手工巧克力擠花曲奇餅乾 非常適合情人節禮物 生日禮物 快來親手做一份有溫度的禮物吧！ 影片...

食材：牛奶巧克力、低筋麵粉、玉米澱粉

布朗尼簡單做

份量：6"圓形蛋糕模，約4~5公分厚。 布朗尼的作法很簡單，試過多種版本，在這邊分享最容易成功且大獲好評的做法。

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、堅果

提拉米蘇冰淇淋～無蛋！無鮮奶油！

這款提拉米蘇冰淇淋其實是我無意間做出的成品～ 其實本來想做提拉米蘇，結果加太多鮮奶，導致無法凝固，但是味道真的很好吃，於是我把它冰...

食材：卡夫cream cheese、mascarpone、鮮奶、糖、孔雀餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、濃縮咖啡

巧克力豆餅乾

超好吃的點心，媽咪下午茶，聖誕佳節點心。

食材：無鹽奶油、純糖粉、純牛奶（保久牛乳）、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、高融苦甜巧克力豆

經典Tiramisu

上烹餁課重新愛上了這一道令人回味無窮的提拉米蘇！為什麼如此特別？她的口味層次如此高雅！奧秘就是用了「馬沙拉酒」⋯⋯一定要好好分享。

食材：Mascarpone、全蛋、砂糖、義式濃縮咖啡、馬沙拉酒、手指餅乾、可可粉

甜點派對🎉——1.巧克力棉花糖夾心餅

極簡單，省錢省時♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬ ♪ ☞圖片最下方的是棉花糖夾心餅 ☞上方雪球餅，有另外教學喔✌

食材：祈福餅乾、棉花糖、巧克力

5分鐘馬克杯巧克力布朗尼 - 微波料理

週末長假的下午茶點，用微波爐5分鐘就可以做好巧克力布朗尼，準備好一個馬克杯就行。

食材：市售板巧克力、無鹽奶油、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、腰果、蔓越莓