巧克力烘焙

Mud chocolate 巧克力蛋糕

澳洲超市有賣已經調好的蛋糕粉，加入材料攪拌均勻，非常方便又好吃啊😋 這次試做的是Mud cake巧克力口味，雖然是第一次但是很容易...

食材：市售mud蛋糕粉、雞蛋、蛋糕粉裡的巧克力粉、牛奶（或水）、奶油、腰果（可有可無）、巧克力塊（可有可無）

紅酒洋李熔岩巧克力蛋糕

如「fondant」原文的「融化」之意，是一款在口中緩緩融化的濃郁巧克力蛋糕。 更多美味甜點都在《幸福燒菓子：日本人氣料理家的珍愛...

食材：苦甜巧克力、奶油、洋李乾、蛋、柳橙（切成圓片）、細砂糖、肉桂棒、可可粉、香草莢、可可粉（裝飾用）、紅茶（較濃的）、紅酒

電鍋蒸蛋糕-巧克力蛋糕（8吋）

巧克力味道超級香，超級軟嫩，超級成功的，真得很希望你們試試看，無敵好吃喔~ #電鍋萬萬歲

食材：蛋黃、油、巧克力粉、熱水、低筋麵粉、蛋白、糖、鹽

簡單好上手「Kisses巧克力花生餅乾」

當Kisses遇上花生醬～～～～ 超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶！！ Popo小日子FB：https...

食材：無鹽奶油、花生醬、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽

可可戚風蛋糕（八吋）

食材：蛋黃、植物油、鮮奶、可可粉、低筋麵粉、熱水、蛋白、細砂糖、檸檬汁

｛植物油｝巧克力香蕉蛋糕

當巧克力碰到香蕉時，會變成甚麼呢? 它們會變成超級好吃的巧克力香蕉蛋糕哦! 比起一般的巧克力蛋糕，加入香蕉泥後會讓蛋糕體變得更加濕...

食材：冷凍過的熟香蕉、中筋麵粉、攪拌盆、砂糖、電動攪拌器(或果汁機)、葵花油、刮刀、雞蛋、喜歡的蛋糕烤模、小蘇打粉、烘焙紙、鹽、200ml量杯、可可粉、核桃、烘焙用巧克力豆、可可碎粒、香草精(或香草粉)

濃情蜜意巧克力蛋糕

一直沒有勇氣去完成的巧克力蛋糕 今天決定試試手邊的材料 實現好多年前對老公的承諾 好開心，試做成功 作法，真的簡單 大家可以試試喔⋯⋯

食材：低筋麵粉、蛋黃、蛋白、植物油、糖、Hershey's 可可粉、Swiss miss 可可粉、熱開水、鮮奶、鹽

可可手撕麵包

食材：巧克力牛奶、可可粉、高筋麵粉、酵母、鹽巴、奶油、巧克力豆

優格巧克力布朗尼小蛋糕

好吃的布朗尼蛋糕，利用優格取代鮮奶油，清爽又健康! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.c...

食材：自製甜心優格、巧克力豆、核桃、全蛋、低筋麵粉、糖粉、奶油、碎核桃

臘腸狗伯爵紅茶（可可）手工餅乾

食材：奶油(有鹽/無鹽皆可）、砂糖(喜甜可增加）、全蛋、伯爵茶葉(可改無糖可可粉）、低筋麵粉

心太軟 高蛋白軟餅乾🍪

盡量降低脂肪的軟餅乾食譜，外脆內軟🤤 🔥鬆餅粉可以用一般麵粉取代加上一小匙的泡打粉 乳清蛋白用麵粉取代即可 羅漢果糖可以用一般棕糖...

食材：鬆餅粉(高蛋白)、乳清蛋白、燕麥、可可粉、巧克力餅乾、無鹽奶油、香蕉泥、蛋、代糖

伯爵菠蘿奶茶巧克力吐司

食材：高粉、可可粉、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鹽巴、全蛋、細砂糖、奶粉、牛奶、伯爵茶、伯爵茶粉、奶油

抹茶白巧克力慕斯蛋糕

這個慕斯蛋糕做法費時等待但真的不難，從裡到外能嚐到四種層次的口感，放冷凍保存不會變石頭，會像冰淇淋、放冷藏軟綿入口即化；抹茶和白巧...

食材：鮮奶油、細砂糖、抹茶粉、鮮奶、白巧克力、現成蛋糕薄片或酥軟的小餅乾、蛋黃、吉利丁片

甜蜜OREO巧克力冰盒糕/vegan純素

混入oreo巧克力餅乾碎片的「#甜蜜OREO巧克力冰盒糕」，濃厚巧克力香氣搭配oreo餅乾多層次口感，讓人一口一口停不了，三球哪兒...

食材：植物鮮奶油、巧克力粉、海藻糖、鹽、OREO餅乾/含夾心2片一組、不含夾心OREO餅乾（舖面用）

【巧克力鑽石餅乾】│9巷5弄

入門款法式餅乾，一盆到底做法超簡單，這次分享的是香濃的巧克力口味！

食材：中筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油、粗砂糖

濃厚巧克力蛋糕

擁有甜味與苦味等多層次味道的巧克力蛋糕。 使用可可脂含量高的巧克力，將經典的巧克力甜點變得更加濃郁。 此食譜出自: 《濃厚甜點》h...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、調溫巧克力(甜味)、無鹽奶油、鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、可可粉、糖粉(裝飾用)

法式熔岩蛋糕（巧克力）

為家人做的小小生日蛋糕，法式熔岩巧克力，苦甜好滋味，真的很好吃不會太甜，做了才知道原來很簡單，值得一試。

食材：72%苦甜巧克力、無鹽、蛋🥚、香草粉、砂糖、中筋麵粉