巧克力烘焙

簡單可愛鬆餅

市售的日清蛋糕或是鬆餅粉 已經都幫你分裝小包裝 一次用一包 大家都午茶點心就都有啦！

食材：日清蛋糕粉、蛋、牛奶、蜂蜜也可省略、奶油、巧克力醬

超銷魂～棉花糖布朗尼！

消化餅乾底、香濃布朗尼、融化棉花糖，三層交疊，層層美味！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、50%巧克力塊、蛋、泡打粉、可可粉、咖啡粉、鹽、棉花糖、消化餅乾

無油無糖無粉地瓜燕麥可可餅乾

吃膩的蒸地瓜，還可以變身為低卡的零食哦。

食材：地瓜、燕麥片、蛋、可可粉

引用小高姐的食譜 巧克力戚風蛋糕

我是引用小高姐的食譜來實作 烤起來功力不足原作者，但是吃起來一樣美味。

食材：沙拉油加熱、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋白/蛋黃、糖、白醋

🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡

甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫，甜而不膩，真的非常好吃哦！ (參考Lily HSU 食譜)

食材：香吉士、糖、75%黑巧克力

【9巷5弄】香蕉巧克力塔

一年一度的七夕馬上就要到了，分享一款很適合情人節的甜點【香蕉巧克力塔 Banana Chocolate Tart】，這次做了可可口...

食材：麵粉、杏仁粉、鮮奶油、糖粉、蜂蜜、香蕉、可可粉、黑巧克力、榛果醬、鹽、奶油、全蛋

巧克力吐司捲

聽說最近很流行野餐。今天來跟大家分享一下非常簡單方便又好吃的巧克力吐司捲。

食材：吐司麵包、椹果巧克力醬

墨西哥辣巧克力餅乾

這個是辣的巧克力餅乾，加了肉桂粉和辣椒粉入巧克力餅乾內。香濃的巧克力，加上微微的辣度，有香辣的味道，不太甜又不膩，很容易便令人一口...

食材：中筋麵粉、可可粉、發粉（泡打粉）、鹽、無鹽奶油、細砂糖、蛋、肉桂粉、辣椒粉（可省略）

巧克力棉花糖吐司

外酥內軟 香甜可口

食材：吐司、棉花糖、巧克力醬、巧克力煉乳

水果布朗尼起司蛋糕

究竟該選布朗尼蛋糕，還是起司蛋糕好呢？！不用為難了，一次將兩種口味混合，再加上蘋果泥、檸檬汁，布朗尼裡的巧克力多一些、麵粉少一些，...

食材：［布朗尼］無鹽奶油、［布朗尼］苦甜巧克力（明治）、［布朗尼］低筋麵粉、［布朗尼］黑糖、［布朗尼］無糖可可粉、［布朗尼］雞蛋、［布朗尼］蘇打粉、［布朗尼］鹽、［布朗尼］蘋果、［起司蛋糕］菲力奶油乳酪、［起司蛋糕］細砂糖、［起司蛋糕］低筋麵粉、［起司蛋糕］檸檬汁

燕麥核桃巧克力豆餅乾

約10片五公分圓的餅乾. 是薄脆口感的燕麥餅乾!

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、Baking powder、鹽、即溶黑咖啡粉、肉桂粉、核桃、巧克力豆

Swiss chocolate 杯子蛋糕

Costco買的瑞士小妞巧克力粉 Swiss miss milk Chocolate喝不完可以拿來做蛋糕

食材：milk Chocolate粉、低筋麵粉、糖粉、牛奶、植物油、雞蛋、蔓越莓果乾(可不加）

巧克力布丁蛋糕

布丁的彈嫩口感加上甜心巧克力的雙重烤感，最後撒上的防潮糖粉可以讓視覺效果更加分!這款蛋糕主打鬆綿柔軟和不膩的甜度，非常好吃! 大圖...

食材：蛋黃、細白砂糖、全蛋、鹽、牛奶、蛋白、沙拉油、香草精、低筋麵粉、可可粉

手工巧克力 無麩質 免焗 純素 (附影片

父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意. 這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗! 而且是純素, 無麩質, 不甜! (適合不...

食材：可可脂、油熔性食用色素、杏果 (乾)、80% 調溫巧克力 (黑)、或任何干果

冰棒蛋糕 巧克力口味🍫（20支）

不會融化的冰棒🍭 非常適合當作婚禮小物或送禮呢！ 人人都可做出高貴不貴的網美蛋糕💕 失敗率極低~~ 做法簡單容易操作，很適合新手唷...

食材：A. 沙拉油、A. 奶油、黑巧克力、A. 鮮奶、各式糖珠、B. 低筋麵粉、B. 可可粉、C. 全蛋、C. 細砂糖、D.融化黑巧克力、D. 蘭姆酒(可加可不加)

花生醬核桃巧克力餅乾

濃濃的花生醬香氣真的很棒～酥脆的口感更是讓人欲罷不能啊！

食材：無鹽奶油、花生醬、二砂、白砂、雞蛋、低筋麵粉、鹽、小蘇打粉、香草精、巧克力豆、核桃

可可戚風蛋糕捲

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、植物性鮮奶油、低粉、可可粉、香草精