巧克力料理

鬆餅球 電烤盤

鬆餅球 小孩愛吃一口接一口 簡單點心 也能在家中和小孩一起做

食材：日清鬆餅粉（家樂福）、光泉高鈣牛奶、巧克力醬、雞蛋、草莓、奶油

堅果巧克力

原來自己做巧克力這麼簡單！不能只有我知道。 苦甜度和軟硬度自己決定。辦轟趴請客超有面子！

食材：黑巧克力片、鮮奶油、堅果

可可杏仁餅

杏仁畫龍點睛的擴顯出香濃的可可味，豐富的口感令人欲罷不能。

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、杏仁、低筋麵粉、可可粉

15分鐘提拉米蘇（不用手指餅乾）

快速、不用烤箱、不用打蛋機、不失敗， 只需要雙手就能輕易完成

食材：馬斯卡彭、糖粉、濃縮黑咖啡（g7咖啡一包）、新鮮蛋黃、萊姆酒（可以省略）、掬水軒營養口糧、無糖可可粉

巧克力鮮奶油蛋糕捲

英文叫Swiss Chocolate Roll，這邊的米國人做的又貴又甜又難吃，奶油餡又做的太噁心，只好自己做囉。 叫惱公拿去醫...

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、H 牌 Dutch 巧克力粉、白砂糖（細）、液體鮮奶油（超市買）、低筋麵粉、白醋 （穩定蛋白用）、細砂糖、水、香草精（可省略）、鹽

巧克力餅乾

聖誕節快到了 自己做的手工餅乾 傳達自己滿滿的愛意 不論送情人送朋友都適合哦 重點是 作法超級簡單 真的只要會攪拌 就會的點心！ ...

食材：低筋麵粉、奶油、鹽巴、糖、蛋黃、黑巧克力

松露巧克力

自己手做的松露巧克力，最能展現送禮的質感與誠意！ 內餡可依自己喜好來做多種口味變化，是一款療癒兼趣味的精緻甜點～

食材：70%調溫苦甜巧克力、鮮奶油、海塩、無糖可可粉、堅果、乾燥草莓粒、榛果可可醬

情人節手工點心~生巧克力!(影音)

情人節想好要送什麼了嗎? 試試看這個簡單手工點心~生巧克力! 高清影片:https://youtu.be/nB6cpk9g6Q0

食材：黑巧克力、動物性鮮奶油、蘭姆酒、蜂蜜、無糖純可可粉

萊姆葡萄巧克力瑪德蓮

個人喜愛甜點裡面有夾餡 就連瑪德蓮也不放過 夾餡後的口感更棒 層次更豐富😍😍😍 粉絲團: https://reurl.cc/vneRkj

食材：室溫全蛋(約4顆)、砂糖、苦甜巧克力、蜂蜜、動物鮮奶油、鹽、可可粉、中筋麵粉、萊姆葡萄乾、泡打粉、發酵無鹽奶油

(影片)抹茶朱古力曲奇~焗到酥脆的曲奇！

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油、砂糖、鹽、入爐朱古力粒

布朗尼

巧克力的香味非常濃郁，口感偏濕潤紮實的布朗尼蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋(小顆)、奶油、深黑苦甜巧克力、細砂糖、核桃(可有可無)

生酮版生巧克力派

本食譜為不使用飽和脂肪酸製作派皮的實驗，加上生巧克力，就成為口感濃郁華麗的生巧克力派。

食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、海鹽、蛋、可可膏、赤藻醣醇、無糖可可粉、椰子鮮奶油、羅漢果糖

焦糖可可杏仁豆

年節送禮的好禮物！！ 今天輕輕鬆鬆做甜點 因為人多好辦事 每個人都要幫忙，才能準時下課 作法簡單，但是步驟繁瑣 掌握食材特性，...

食材：烤香杏仁豆、砂糖、奶油、蜂蜜、鈕扣苦甜巧克力、防潮可可粉

超簡單-來個巧克力蘑菇杯子蛋糕當下午茶吧

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、白巧克力、紅色油性色膏、小型白巧克力

巧克力餅乾

食材：低筋麵粉200g、奧利奧餅乾30g、無鹽奶油130g、糖60g、蛋一顆

高蛋白松露黑巧克力

高蛋白不黏牙有嚼勁💪 吃起來雖然不像真正的松露那樣入口極化😂但也比較沒那麼罪惡啊😚 推薦可可粉哦👇 https://ibanan...

食材：乳清蛋白、vitafiber、可可粉、水、巧克力糖漿

極簡易！平底鍋鬆餅（詳解）

快速影片步驟： https://youtu.be/WOnMGq4TznQ 份量：直徑7cm*10片 工具： 1.計時工具 2....

食材：鬆餅粉、牛奶or水、巧克力醬or蜂蜜（隨喜）、蛋