小黃瓜食譜

蒜香透抽義大利麵

有時來個清爽的味道

食材：義大利麵、透抽、小黃瓜、好菇道、蒜頭、九層塔末

芒果酪梨雞肉沙拉

夏天就是要吃芒果！天氣真的好熱，正是吃芒果的季節...台灣的芒果香氣甜美，沒人能抵抗，且不是只能做芒果冰吃！和小黃瓜、酪梨、蘿蔓萵...

食材：蘿蔓萵苣、小黃瓜、橄欖油、小番茄、紅酒醋、里肌肉、檸檬汁、酪梨、Dijon mustard、芒果、鹽、黑胡椒

法式鮪魚玉米吐司

鬆軟的蛋液包裹著吐司夾著脆口的黃瓜、香甜玉米跟鮪魚，撒上黑胡椒，讓你一口接一口。

食材：蛋、吐司、鮪魚片、玉米、美乃滋、黑胡椒粒、白胡椒粉、小黃瓜

<深夜食堂>馬鈴薯沙拉(ポテトサラダ)

深夜食堂第四集是關於一位AV男優的故事，身為AV男優的大木先生是成人影片界的天王，雖然在成名後錦衣玉食，但總愛到深夜食堂這種平民餐...

食材：馬鈴薯、洋蔥、高麗菜絲、小黃瓜、番茄片、火腿、青花菜、紅蘿蔔、美乃滋、鹽、胡椒

小黃瓜炒肉片

食材：豬肉片、小黃瓜、醬油、薑末、米酒、鹽、蒜末、冰糖、太白粉（或地瓜粉）

鮮脆黃瓜炒嫩雞丁

多一點點小步驟，就能使雞胸肉鮮嫩多汁又入味，配上爽脆的小黃瓜，鹹香滋味非常下飯，帶便當也很合適！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻fac...

食材：雞胸肉、小黃瓜、糖、蒜頭、鹽、醬油、辣椒(配色用可略)、醬油膏(無可用醬油)、米酒、白胡椒、香油、太白粉

洋蔥花/微波料理/gourlab

3分鐘免油炸！作出一朵洋蔥花！好吃營養又健康！微波料理!~Microwave cooking~ Onion flowers!

食材：洋蔥、小黃瓜、有機莧籽片、蛋

涼拌小黃瓜

口感清爽適合夏天

食材：小黃瓜、鹽、蜂蜜、糖、檸檬、辣椒

肉鬆蛋三明治

食材：吐司、肉鬆、蛋、小黃瓜、美乃滋

涼拌菜．涼拌小黃瓜

夏天沒胃口，吃點涼性食物，有助開胃降暑。小黃瓜性涼、清熱等，脆口又含水份，搭配酸甜調味，超消暑~

食材：小黃瓜、蒜瓣、醋、糖、香油

（壓力鍋）蘋果馬鈴薯沙拉

在韓國烤肉店吃到附贈的蘋果馬鈴薯沙拉後,回到家還是念念不忘.可能是加了蘋果的關係,吃起來就是跟台式/日式的不太一樣.利用壓力鍋一起...

食材：小黃瓜、蘋果、馬鈴薯、美乃滋、地瓜、紅蘿蔔、蛋

泰式冬蔭涼拌肉片

入秋後高溫依然有30度，此時仍需要來點開胃的涼拌菜。 將豬肉片燙熟，搭配醬吧泰式冬蔭醬，其運用了香茅、檸檬🍋、南薑、洋蔥…等新鮮食...

食材：梅花火鍋豬肉片、紅椒、醬吧泰式冬蔭醬、洋蔥、糖、小黃瓜、溫水、蒜頭、檸檬汁、香菜

簡單特調炒手

食材：餛飩、小黃瓜、醬油、麻油、碎蒜、辣椒醬（油）、少量的開水、醋

燒肉蛋沙拉總匯三明治

在家做料理，不僅能依喜好加入喜愛的食材又有樂趣，衛生健康！

食材：土司、雞蛋、美生菜、蕃茄切片、小黃瓜片、里肌肉、美奶滋

三色炒飯

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、杏鮑菇、玉米、高麗菜、米、蛋、豬絞肉

涼拌小黃瓜

炎炎夏日沒有食慾怎麼辦？試試爽口的涼拌小黃瓜吧，這道料理簡單易做又好吃，絕對是夏日配菜的好選擇

食材：小黃瓜、鹽、糖、白醋、香油、蒜頭、辣椒

北方炸醬麵

北方的炸醬麵帶點鹹甜的口感 Q彈的家常麵包裹著濃郁的醬汁 搭配清爽的黃瓜 超級美味 炸醬麵的作法其實很簡單 豆乾是炸醬的靈魂 家...

食材：豬絞肉（粗）、五香豆乾、薑末、小黃瓜、白胡椒粉、甜麵醬、豆瓣醬或辣豆瓣、蠔油、醬油、小磨坊蒜風味油、太白粉