小黃瓜料理

蝦仁雞胸肉炒小黃瓜

小黃瓜的綠、雞胸肉的白、蝦仁的紅加起來就是色香味俱全的一道餐點！

食材：蒜頭、小黃瓜、雞胸肉、蝦仁

凉拌鸡胗鹌鹑蛋

食材：鵪鶉蛋、雞胗、生菜、水果小黄瓜、小蕃茄、芒果、化應子、橄欖油、醬油、冰糖、胡椒粉、薑、蒜、辣椒、烏醋、生粉、啤酒

咖哩小黃瓜炒牛肉

食材：牛肉、小黃瓜、咖哩粉、洋蔥、砂糖、沙拉油、醬油、蒜泥

【辦桌總鋪師拿手菜】龍蝦三明治

食材：熟凍龍蝦、火腿片、酥炸粉、牛番茄或蘋果、水、小黃瓜、油、花生醬、白吐司、沙拉醬

涼麵

在這麼熱的天裡，我靈機一動做出一道清涼的涼麵。選用芝麻醬、雞絲、小黃瓜絲和辣油，將涼面拌勻。清涼的麵條沾滿麻辣香味，每一口都充滿著...

食材：油麵條、雞肉絲、芝麻醬、小黃瓜、醬油、米醋或白醋、糖、香油、花生醬、辣油

韓式雞絲蔬菜飯捲

今年夏天實在好熱，完全不想開火，分享一個簡單的韓式飯捲料理，完全不用開火，把家裡的剩菜剩飯包再一起，想吃什麼就加什麼，變成一卷韓式...

食材：穀米飯or 白飯、雞絲、小黃瓜、紅蘿蔔、韓式海苔、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜20m

蒜泥白肉

口感清爽不油膩的蒜泥白肉，以豬肉片搭配小黃瓜，主要調味料是蒜泥、辣椒、醬油膏和烏醋，香油提味。

食材：小黃瓜、豬肉片、蒜頭、青蔥、辣椒、老薑、醬油膏、烏醋、水、香油（提味用）

夏日涼拌雞絲小黃瓜

因為健身需求買了一堆雞胸肉，吃久了覺得很膩，換個方式，把雞胸肉變成雞絲，加上小黃瓜、胡蘿蔔，變成一道涼拌菜

食材：雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔、黑胡椒

嫩雞炒小黃瓜

食材很簡單，但是做法有點巧思！口味還不錯，可以試試喔！

食材：雞里肌肉、小黃瓜（去籽）、鹽巴、蒜頭、食用油、醬油、白胡椒粉、甜辣醬、細砂糖、鹽、烹大師干貝風味調味料、水

日式冷麵

食材：讚岐細烏龍麵、宮島鰹魚風味露、味霖、青蔥、白醋、紅蘿蔔、冷開水、雞蛋、小黃瓜

檸檬麻醬沙拉

用即食的麻醬醬包搭配新鮮檸檬汁， 調製出風味濃厚，但又不失清爽的沙拉醬， 搭配任何蔬菜、植物性蛋白質都合適。 全素的檸檬麻醬沙拉...

食材：茭白筍、小黃瓜、龍口芝麻醬、長豆、香菇素蠔油、小番茄、秋葵、檸檬汁、海苔碎、玉米筍、豆干絲

涼拌小黃瓜(酸甜版)

🥒做法簡單的涼拌小黃瓜酸甜又清爽～😋 #居家防疫外食吃膩了 #來盤開胃小菜解解 實際操作影片:https://youtu.be/Z...

食材：小黃瓜(拍碎切段)、大辣椒(斜切)、糖、蒜頭(切碎)、鹽、辣椒粉、白醋

寶寶食譜｜洋蔥炒肉絲

食材：洋蔥切絲、蔥花、豬肉絲、豆芽菜、小黃瓜片、胡蘿蔔絲、屏科大薄鹽醬油膏、水、油、玉米粉

素食咖哩

咖哩偏油膩，所以我喜歡加入帶有酸味的蘋果或鳳梨。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、咖哩塊、咖哩粉、水

香腸配蘋果，迸出新滋味(華盛頓加拉蘋果)

平時香腸都是吃烤的，這次我換成用平底鍋乾煎，香腸畢竟是加工品，因此我搭配華聖頓加拉蘋果跟小黃瓜一起炒感覺更為清爽了!!而此道料理不...

食材：香腸、華盛頓加拉蘋果、小黃瓜、檸檬椒鹽、蒜頭

氣炸椒麻雞 (氣炸料理懶人包)

到泰式餐廳用餐妳的必點如果也是椒麻雞，可以試試在家氣炸免油炸美味延續體態跟荷包都兼顧，搭配純釀果醋現醃的涼拌小黃瓜開味爽口。

食材：去骨雞腿排、香菜、蒜瓣、地瓜粉、辣椒去籽、太白粉或玉米粉、蠔油、檸檬汁、小黃瓜、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、五香粉、烤雞腿排冒出的雞汁、米酒

涼拌小黃瓜（簡易版

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒、醬油、鹽