小黃瓜料理

低脂馬鈴薯蘋果優格沙拉(無美奶滋)

☀️夏天很熱，不想吃熱食， 想吃簡單清爽又營養的輕食好選擇！ 🥗可搭其他主食一起享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、芥末籽醬(或芥末醬)、蘋果、希臘優格無糖、黑胡椒、雞蛋、楓糖漿(可自行調整,低碳不加)、鹽巴、新鮮小黃瓜(若無可省)、蘋果泥(可自行調整,低碳不加)、白胡椒(可省)、冷凍蔬菜紅蘿蔔毛豆(若無可省)、蔓越莓乾/葡萄乾/杏桃乾(可省

涼拌小黃瓜(檸檬汁)-全素

超簡單的檸檬醃小黃瓜，只要四樣材料，味道酸酸甜甜又清爽。

食材：小黃瓜、鹽、糖、檸檬汁、檸檬皮屑

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、醋、香油、食鹽、砂糖

醬瓜

夏天必備品！配飯配粥都好好吃 香甜又開胃

食材：小黃瓜、冰糖、醬油、米酒、工研醋

麻醬涼麵

炎炎夏日，天氣太熱，來盤清爽開胃的涼麵吧～（史上最短開場白🤣） ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://bit.l...

食材：紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、白芝麻醬、雞絲(或火腿絲)、蒜(或蒜末/蒜泥1大匙)、蛋皮絲、黑芝麻醬(用白芝麻醬也可)、市售麵條(我用意大利麵🤣、花生醬、有加很多冰塊的冷開水、糖、香油、醬油、烏醋、自製無鹽雞高湯或開水

涼拌小黃瓜

簡單的一道涼拌小菜，不用30分鐘就可以完成，到時候冰進冰箱，想吃的時候就可以拿出來吃

食材：小黃瓜、蒜頭、糖、鹽、果醋、辣油（老乾媽）

【什錦涼拌菜】香味在酸甜的醬汁裡流竄！

🥗涼拌菜可以吃到蔬果清脆的自然味，料理程序簡單又方便，想吃什麼就放什麼，打開腦洞的創意烹飪，🥒生拌辛香口感爽，南北方飲食文化融合於...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香菇素蠔油、洋蔥、鹽、香菜、白醋、寒天(或洋菜條)、砂糖、熟的花生米、香油、紅辣椒、蒜末

涼拌柚香檸檬酸辣肉片

氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...

食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露

木須肉

食材：豬肉片、胡蘿蔔、主鍋、木耳、十字刀頭、小黃瓜、鹽、醬油、澱粉、料酒、油、蔥

25.烤雞肉串

食材：雞肉、洋蔥、紅椒黃椒、杏鮑菇、小黃瓜

黃瓜雞胸肉

好市多韓式醬料雞胸肉醃製10分鐘 蒜頭爆香加入雞胸肉，肉炒到八分熟時加入黃瓜少許的水跟鹽巴調味

食材：雞胸肉、蒜頭、小黃瓜

免捏照燒豬肉飯糰

我家小孩超級熱愛飯糰（可能會讓他們想起野餐的快樂回憶吧！），一次可以吃好幾個。這次用免捏的包式，快速做出營養好吃的飯糰。製作了壽司...

食材：豬肉片、蛋、壽司飯、小黃瓜、醋、味醂、海苔、砂糖、醬油、鹽、清酒

生菜水果海鮮沙拉

食材：蘿美生菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、玉米筍、紫甘藍、蘋果、苦瓜、小蕃茄或大蕃茄、透抽、鮑魚、和風沙拉醬或胡麻醬、柴魚片

［電鍋］什錦菇菇炊飯

電鍋一次到底，食譜為三餐份量！ 加個豬肉就變成「五目炊飯」囉！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、飯、鴻禧菇、玉米筍、毛豆

蒜蓉粉絲蝦

很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦，淋上蒜蓉醬的蝦子，底下鋪著粉絲或粄條，大人小孩都喜歡，總是一上桌就被掃光！ 這道料理的做法其實很...

食材：蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥

京醬肉絲

京醬肉絲口感鹹甜美味， 配上一大碗白飯， 真的不誇張， 一下子就吃光了。

食材：小黃瓜、豬肉絲、米酒、鹽巴、甜麵醬、太白粉水、開水、橄欖油、醬油、香油、紅砂糖

黃瓜豬肉卷

來個中秋應景的偽烤肉，用平底鍋做個里肌肉卷，插個竹籤的話，就非常像串燒了😂 里肌肉卷煎到恰恰，加上小黃瓜脆脆的口感，配個飲料，就可...

食材：里肌肉片、小黃瓜、醬油、蠔油、米酒、二砂糖