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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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要煮出道地美味的客家鹹湯圓,湯頭是最重要的!祕密武器就是以香氣夠的豬油或鵝油這樣的動物油脂去爆香辛香料與香菇、蝦米。另外,每一種料...
食材:豬油或鵝油、紅蔥頭、醬油、香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、鹽、韭菜、小白菜、高湯、小湯圓、油蔥酥
薑黃具有抗發炎和增加抵抗力的優點, 本身的味道比咖哩單調片, 用味道單純的雞胸肉料理, 再用紅椒粉及孜然粉增加味道層次, 就成了一...
食材:雞胸肉、水果彩椒、米酒、辣椒、小磨坊純薑黃粉、洋蔥、小磨坊匈牙利紅椒粉、四季豆、黑胡椒粉、小磨坊孜然風味料、鹽巴、美乃滋、日本太白粉、小磨坊冷研白胡椒粉、水、小磨坊金黃蔥油
清清甜甜酸酸牛肉炒飯
食材:牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油
今天分享日式竹篩烏龍冷麵,炎炎夏日來一盤超清爽! 🇯🇵相關食譜:「日式涼麵/ざる蕎麦」、「壽喜燒烏龍麵/すき焼きうどん」、「日式...
食材:烏龍麵、清水、醬油、小黃瓜、鰹魚醬油、蘿蔔泥、味醂、清酒、海苔絲、鹽、昆布、蔥、柴魚片、山葵、熟白芝麻、七味唐辛子
夏日爽口菜 涼拌小黃瓜 零廚藝零失敗 快速省時又方便
食材:小黃瓜、蒜末 ,香菜 ,辣椒,蔥末、柴魚醬油、香油、白醋、薑末
食材:豬蹄膀切塊、馬鈴薯(小)、紅蘿蔔、醬油、鹽、植物油、大蒜、蔥、冰糖
冰涼爽脆的小黃瓜 先醃起來隔天煮飯更快速方便菜色又有變化
食材:小黃瓜、鹽巴、香油、韓式辣醬、乾辣椒、辣椒、蒜頭、蔥、醬油、醋
香味濃郁的客家湯圓
食材:小湯圓、乾香菇、乾香菇水、乾蝦仁、梅花肉、紅蔥碎、油、高湯或水、大蔥蒜切片、芹菜末、胡椒粉、鹽、米酒
軟而不爛,油而不膩是一鍋好爌肉必備的要素,鹹香味濃的滷汁滲入爌肉的每一處,紅蔥香與肉香滋潤口腔,再從喉嚨回甘,成為台灣人經典必吃的味道
食材:豬五花、青蔥、老薑、小磨坊五香滷味包、小磨坊蔥風味油、紅糖、醬油、米酒、水
燉煮後的豬小排充滿醬油香氣與蔥香味,光聞到香氣就吊人胃口,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬小排、蔥切段、蒜頭、醬油、紹興酒、糖、清水
假日除了做菜能舒壓外,吃辣也是我的方式之一😅 尤其最近天氣涼涼的,煮好後,獨享的時刻~大滿足🥰 想煮出滿滿的海鮮味,免大把的蝦🦐或...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、洋蔥切塊(小)、辣粉、牛番茄切塊(小)、醬油、韓式泡菜(含湯汁)、鹽巴、高湯或水、板豆腐、雞蛋、蔥段、乾辣椒絲
一鍋到底就能做小卷米粉湯,可能給十個人煮都有不同的方法與順序 在家也能簡單做,不用出遠門的鮮甜好料理 歡迎關注「料理宗師 宗佑師...
食材:蔥白、薑絲、泡水開陽(蝦米)、油蔥酥、水、米粉、小卷、鹽巴、高鮮、雞粉、胡椒粉、米酒、香油、蔥花
今天分享簡單版的秘製麻辣鍋底醬,運用十數種漢方藥材創造獨特香氣!本食譜可以裝滿兩小瓶,送禮自用兩相宜😋 🌶️相關食譜:「川味麻辣...
食材:米酒、辣豆瓣醬、乾辣椒、素蠔油、花椒、芥花油、細辣椒粉、八角、花生油、蔭豆豉、桂皮、洋蔥、冰糖、陳皮、蔥、丁香、老薑、香茅、香砂仁、小茴香、山柰、草果、月桂葉、白荳蔻、白胡椒
甜辣的滋味與小黃瓜的清爽,讓整道菜一點都不膩口,起司與韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅帶出鹹鮮味,再加入大把的洋蔥~不會太辣反而更開胃!
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、洋蔥絲、泡菜(微辣)、小黃瓜絲、蔥段、起司絲、蒜末、糖
經典下酒菜,三五好友相約見面,弄盤椒鹽排骨,酥脆外皮、椒鹽表皮、蒜香撲鼻,吃完還要再舔一下手指頭才過癮! 影音視頻:https:...
食材:豬小排骨、蒜末、薑末、胡椒鹽、蔥、米酒、雞粉、雞蛋、酥脆粉、白胡椒粉、醬油膏、鹽巴
用鮮蝦和梅花肉搭配上豐富蔬菜的米紙春捲,低卡營養又美味,還很有飽足感,沾著自己喜歡的醬汁,清爽可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:原味米紙、紅菜根米紙、生菜、鮮蝦仁、魚露、梅花豬、棕櫚糖或二砂、紫洋蔥、小辣椒、豆芽菜、大辣椒、小黃瓜、溫開水、雞蛋、蒜末、蔥、鹽、薑、米酒
蒜泥白肉加上清爽的小黃瓜 一上桌馬上被分食光光嚕!!
食材:豬肉薄片、S&B生蒜醬、小黃瓜、醬油、糖、水、酒、蒜、蔥、薑
用簡單的食材、作法做出健康的食物。一鍋到底的做法要注意火侯及調味控制❤️
食材:洋蔥、牛肉(好市多牛小排)、麵條、胡蘿蔔、鹽巴、蔥、義大利麵、橄欖油