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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬鈴薯融合起士加上小豆肉,大人小朋友都可接受的小點喔!
食材:小肉豆、馬鈴薯、起士、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽
小廚娘精選16種漢方香料,慢火焙炒、研磨而成印度咖喱粉,香氣濃郁、口感辛辣。 ※純素配方只要去掉大蒜即可。 ※本食譜共可做150...
食材:薑黃粉(鬱金)、芫荽籽(胡荽)、香蒜粉(五辛)、孜然(馬芹)、薑母粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、大茴香(八角)、白胡椒粉、小茴香(甜茴香)、小荳蔻/白荳蔻、肉桂粉、肉荳蔻粉、月桂葉、丁香粉、葫蘆巴(苦豆)
過年年菜,很多人都會為了湯品的準備傷透腦筋,尤其是素食者,更是會為了飲食的規範而不知道該選擇什麼湯品而煩惱,其實ching意外發現...
食材:大白菜(冬白)、小磨坊傳香肉骨茶湯包、鹽巴、薑、食用油、香菇、黑木耳、炸豆皮、紅蘿蔔
簡單滷豆干,利用超市的肉燥醬料包,加點辛香料,省去調味困擾,醬料包的香氣、鹹度都很足夠,可以簡單滷出美味豆干 影音食譜:http...
食材:白玉豆干、小磨坊肉燥醬、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、水
利用冰箱現有食材這道奶汁蘑菇熱狗焗飯是一道簡單的清冰箱料理,適合利用冰箱中剩餘的食材。它含有蘑菇、熱狗和米飯,口感豐富多樣,而奶汁...
食材:蘑菇、維也納小熱狗、白飯、牛奶、麵粉、肉豆蔻粉、起司絲、洋蔥末、三色豆、鹽、黑胡椒粉、奶油、蒜末、糖
做一盆子好吃又好玩的鉢鉢雞,慶祝這個紅紅火火的新年! 🌶️相關食譜:「紅油鉢鉢雞火鍋湯底」、「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「冒菜火...
食材:去骨雞腿肉、雞心、雞胗、雞肝、土豆、蓮藕、萵筍、貢菜、基圍蝦、魷魚、西蘭花、西葫蘆、老豆腐、腐皮針菇捲、娃娃菜、小青菜、鵪鶉蛋、魚豆腐、香菜牛肉捲、豆角、玉米筍、火腿腸、午餐肉、蝦滑響鈴卷、香菇、杏鮑菇、火鍋餃子、火鍋丸子、年糕魚餅、金針菇、黃花菜、豬血糕、魔芋結、海帶、木耳、秋葵
利用拜拜用的豆包與統一麵肉燥風味,结合清冰箱料理的“ㄎㄧㄢˋㄆㄤ菜”,直火氣炸轉身一變,整體又香、又酥、又脆,一口接一口,不可思議...
食材:豆包、黑木耳、統一麵肉燥風味麵、紅蘿蔔、調味油包、小黃瓜、香菜、調味料包
皮蛋香菜炒麵是一道香氣扑鼻的中式料理,融合了奶香味的皮蛋和清新的香菜,口感結合柔軟的麵條煮出完美的風味。皮蛋富含蛋白質、鈣、鐵和鎂...
食材:香菜、小黃瓜、油、皮蛋、醬油、綠豆芽、水、泡麵(無調味)、米酒、肉品(牛豬雞蝦)、薑泥、或豆乾(老豆腐)、甜醬油(黑醬油)、蔥油、或麻油、白胡椒
好久沒外食了,突然想念起麵攤的滷味,Q彈的豬皮、最好是海帶、豆乾都切一點來就完美啦!想到這裡就趕緊準備食材,簡單快速的來滷一鍋美味...
食材:小磨坊萬用滷味包、豬三層肉、豆干、海帶卷、砂糖、醬油
我的家常菜~蔥花長豆炒飯。
食材:青蔥(切蔥花)、長豆(切小段)、台鹽精製鹽、豬梅花肉(切絲)、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊胡椒粉、泰山玄米油
濃濃奶香,台式炒高麗菜瞬間有了異國風味
食材:高麗菜、紅蘿蔔片、小肉豆、無鹽奶油、起司片、蒜頭
墨西哥辣牛肉醬實用程度媲美台灣的肉燥,堪稱是『墨西哥肉燥』,常見搭配玉米片、做成蛋捲或鹹派等。這次先來道基礎題『墨西哥辣牛肉醬烤蛋...
食材:紫洋蔥、大蒜、紐西蘭牛絞肉(草飼)、小茴香粉、肉荳蔻粉、甜玉米粒、墨西哥綜合豆、墨西哥辣醬、番茄粒罐頭、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、白砂糖、Real Salt頂級天然海鹽、黑胡椒粉、香菜、雞蛋、佛卡夏
食材:新東陽五香肉醬罐頭、甜麵醬、統一肉燥醬、小黃瓜、醋、糖、蒜末、醬油、五香豆干、麵條
青椒料理again,連長輩的青椒也一個個努力長出來。天氣好樣樣都大產很棒,菜價好便宜喔!但是水庫缺水、氣溫居高不下,事情真的都是一...
食材:青椒(小)、小肉豆、鹽、蒜頭、味精
中午要炒青椒,突發奇想將冰箱中的小魚乾、小肉豆、滷豆干一起炒,這些食材本身的調味由青椒中和,鹹甜適中,非常好吃。
食材:青椒、小魚乾、滷豆干、小肉豆、蒜頭、油
紅燒牛腩是一道很經典的家常菜肴, 燉煮入味的牛肉及蘿蔔加上湯頭香氣迷人, 拌飯拌麵都非常好吃, 這道料理其實不難,一鍋到底簡單易做...
食材:牛腩、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、八角、洋蔥、蠔油、桂皮、蔥、冰糖、陳皮、辣椒、辣椒醬、丁香、薑片、水、山奈、月桂葉、肉豆蒄、花椒、香菜籽、小茴香
近期因為新聞爆紅的小肉豆,有著小熱狗的長相,卻擁有德國香腸的口感,當早餐實在非常開胃。 食材本身的偏鹹,一定要水煮後再做其他的處理...
食材:四季豆、小肉豆、鹽、蒜頭、味精
世界興起無肉餐,較於肉類更有豐富蛋白質、微量元素、纖維質,不含膽固醇且低熱量,響應健康環保從你我的一餐即可做起。
食材:OmniPork新餐肉、蘑菇、紅椒、黃椒、甜豆、綠花椰菜、小番茄、茴香