小烤箱

小烤箱偽炸雞翅

炸物的酥脆總是令人難以抗拒，但一想到一堆炸油就令人頭痛。當然必須誠實說，用烤箱烤的酥脆度必然小輸一截，但內部一樣軟嫩多汁，還是非常...

食材：雞翅(中翅+雞小腿)、地瓜粉、醬油、醬油膏、米酒、蒜泥、糖、味醂(無可略)

原味蛋糕捲(小烤箱)

不想發胖，又想吃個蛋糕，不彷偶而做個小小卷的蛋糕捲，滿足一下口慾~~

食材：27*22*3公分烤盤、烘焙布、蛋黃、白報紙、液體油、蛋白、阿拉丁烤箱、香草莢醬、細砂糖、動物鮮奶油、4公分烙印模、低筋麵粉、冷開水

烤箱料理－韓式烤牛小排

這是一道下飯的烤箱牛排料理，無油煙。 牛小排一人一片剛剛好，避免攝取過多牛油。 注意：本料理僅適合偶爾食用。牛小排脂肪較多，且烤...

食材：韓式切片帶骨牛小排、過濾水、義美全豆拌醬油、蔥花、紅標米酒、白芝麻、Kosher粗鹽、薑末、現磨粗黑胡椒、麻油

台式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、蔥花、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、米酒、醬油、糖、黑胡椒、日式唐辛子、新疆孜然粉

烤牛排(小烤箱版）

我是用不可控溫的小烤箱烤牛排。烤9分鐘出爐，約7分熟。 如果想吃生一點，就不要烤太久喔！

食材：牛排、玫瑰鹽、黑胡椒

迷你溫莎麵包（小烤箱）

之前掀起一陣熱潮的溫莎麵包，看起來真的很好吃的樣子，看了其他小廚們分享好像不會太難，就來試試看純手工和小烤箱能不能也成功哦～嘗試完...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、白砂糖、鹽巴、蛋黃、水、速發酵母、無鹽奶油、隔水融化無鹽奶油、糖粉

蒜片烤雞腿（小烤箱成大廚）減脂塑身

食材：雞腿、蒜頭、黑胡椒粉、鹽巴、義式迷迭香、羅勒葉

焗烤蕃茄豆腐<小烤箱料理-蛋奶素>

只需用小烤箱完成，簡單料理，酸甜番茄搭配綿密豆腐、濃郁起司，產生絕妙好滋味～

食材：牛蕃茄、板豆腐、鹽、起司（切達）、百里香、洋香菜、羅勒

小烤箱-起司烤鮮香菇

食材：大鮮香菇、蒜香黑胡椒粒、起司片

義式烤雞翅（小烤箱料理）

我用的是不可控溫小烤箱。

食材：雞翅、白酒、蒜（切碎）、辣椒（切碎）、鹽、義式綜合香料、黑胡椒

玫瑰檸檬塔/超好吃的檸檬內餡

最喜歡的美食甜點～一定不能錯過這款＂玫瑰檸檬塔＂ 簡單的食材及新鮮現擠檸檬汁 搭配玫瑰擠花，看起來超有賣相 微解凍的玫瑰檸檬塔，像...

食材：市售冷凍塔皮或自製優格塔皮-小、全蛋、中型檸檬2~3顆取、綠檸檬皮屑、檸檬皮屑2~3顆、不沾鍋、白砂糖、氣炸鍋或水波爐烤箱、玉米粉、奶油、吉利丁片二片

芝心PIZZA_小烤箱版

沒有溫控烤箱沒關係，傳統小烤箱就可以輕鬆做出美味PIZZA。上面明明就鋪了二層滿滿的起士還不過癮，沒關係，再包一圈“芝心”，每口都...

食材：乳酪條(周圍)、表面乳酪絲(拉絲)、【麵皮】中筋麵粉、【麵皮】速發酵母粉、蝦仁、【麵皮】冷水、鳳梨片、【麵皮】食用油、【麵皮】鹽、【麵皮】糖

迷你哈密瓜磅蛋糕（小烤箱）

磅蛋糕的配料有很多種，家裡有顆熟甜甜的哈密瓜🍈…來吧～試試看味道怎麼樣吧😎…小烤箱也能磅一下哦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、蛋、哈密瓜（要打泥）

減脂烤草原（小烤箱）生銅無油減重塑身

烤箱是被票選最沒有價值的電器品，除了烤麵包以外其實還能烤更多不一樣的食材唷！ 洋蔥烤草魚佐九層塔，作法很簡單，一起試試吧😆😆😆

食材：草魚片、洋蔥、九層塔、黑胡椒粉、鹽巴

烤南瓜沾醬（小烤箱版）

🌼南瓜用烤的會比較香，甜味更足。 🌼香烤的南瓜配柑橘花生沙拉醬真的很搭喔😋

食材：南瓜、沙拉、牛奶、佛利蒙柑汁(或其他柑橘類）、花生粉（或其他堅果粉）

原味鮮甜！小烤箱幫你烤四季蔬菜

這是一道無敵烤箱料理，推薦給有在健身、控制體重的朋友們！大家一定要學會變化四季時蔬，懶得煮飯，烤一盤輕輕鬆鬆營養均衡！更多文章食譜...

食材：地瓜、玉米筍、岩鹽、牛番茄、黑胡椒、小黃瓜、大蒜、杏苞菇

［小烤箱］焗烤馬鈴薯。零廚藝

零廚藝也可以做出100分的好味道😋 唯一要注意的是不要因為太好吃就吃胖了🤣🤣🤣

食材：馬鈴薯、奶油、乳酪絲、海鹽、黑胡椒