家樂福廚神大賽

涼拌雞絲(家樂福廚神大賽2015)

為了健身每天狂啃雞胸肉白煮蛋嗎? 變化一下新菜色吧!!

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽or鮮味炒手、辣椒、香油、蒜頭、糖

雞肉咖哩_家樂福廚神大賽2015

咖哩料理其實很簡單，只要將食材切塊，通通放下去一起燉煮，就可以完成! 連爸爸也可以學著做，有了這道咖哩，小朋友多吃幾碗飯都沒問題!：)

食材：家樂福雞胸肉、家樂福嚴選紅蘿蔔、馬鈴著、咖哩塊

紅燒獅子頭(家樂福廚神大賽2015)

軟綿的豬絞肉.配上鮮甜的白菜一起燉煮.把所有甜味鎖在一起.真是人間美味啊!

食材：豬絞肉、薑、白菜、水、醬油、冰糖、玉米粉

炸蛋【家樂福廚神大賽2015】

來自家樂福嚴選澳洲安格斯牛肉粗絞70％及加洋蔥、千巧谷白吐司、新社農會乾香菇絲，調味後，沾裹上層層麵衣，所做成的牛肉球，內層包裹著...

食材：雞蛋、家樂福嚴選安格斯牛肉粗絞70％、鹽、洋蔥(小)(去皮切泥)、小磨坊胡椒粉、義峰中筋麵粉、新社農會乾香菇絲(泡水切末)、雞蛋液、安佳無鹽奶油、千巧谷白吐司(去硬邊泡軟)、日正麵包粉、四季豆(去頭尾絲分4段)、家樂福嚴選馬鈴薯(去皮搗泥)、日正蕃薯粉、葵花油(炸油)

鮮肉包子「家樂福廚神大賽2015」

自製手做包子其實一點也不難，餡料食材自己挑選，這次只用絞肉及洋蔥混搭出鮮甜多汁的滋味，絞肉選自家樂福嚴選生鮮的胛心肉，肥瘦比例剛好...

食材：絞肉、洋蔥、中筋麵粉、醬油、水、糊椒粉、糖、酒、發酵粉、鹽、薑末

紅蘿蔔炒蛋-家樂福廚神大賽2015

紅蘿蔔在日本被稱為東方小人參!富含β胡蘿蔔素為脂溶性,經由肝臟中代謝轉換成維他命A,能控制癌細胞異變,且纖維素高,還可減少便秘唷!...

食材：家樂福嚴選胡蘿蔔、蒜頭、雞蛋、蔥花、鮮奶、葵花油、岩塩、水

菊花酥【家樂福廚神大賽2015】

表皮酥香，內層柔軟香甜的芋泥，外表小巧玲瓏可愛造型的＂菊花酥＂，看了都捨不得吃了唷！

食材：家樂福嚴選大甲芋頭、雞蛋蛋黃液、義峰中筋麵粉、自由牌草莓醬、台糖細砂糖、耆盛低筋麵粉、鹽、上焱 素食酥油、芋泥(蒸熟搗泥)、南北坊糖粉、水、雀巢鷹牌原味煉奶

蛤蜊烏龍麵(家樂福廚神大賽2015)

食材：烏龍麵、蛤蜊、醬油、肉絲、水、九層塔、鰹魚醬油、蛋、鹽巴、胡椒、鰹魚粉

腐乳排骨家樂福廚神大賽2015

豆腐乳與排骨的結合就是絕配好吃 只要電鍋就可以輕鬆完成 醬汁甘甜又是一道秒殺白飯的餐桌菜餚囉

食材：家樂福嚴選生鮮排骨、蒜末、辣椒,蔥末、甜味豆腐乳、米酒,、醬油

蘿蔔蘋果雞湯~家樂福廚神大賽2015

天氣轉涼,想起外面吃的鍋燒麵湯頭利用白蘿蔔,胡蘿蔔,蘋果和水梨當鮮甜湯頭.於是回家煮蘿蔔湯時,,因平常家人會打果汁買了整箱蘋果,就...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、蘋果、鹽、乾香菇、生雞肉、紅標純米料理米酒

水果炒飯~家樂福廚神大賽2015

剛好拿料理機去家樂福維修,家樂福是個大賣場內也賣生鮮蔬果,其中只發現巴樂和胡蘿蔔跟農產地合作,推嚴選商品。回家試吃還不錯,若有時在...

食材：家樂服嚴選巴樂、黃椒、紅椒、蘋果、雞蛋、家樂福嚴選胡蘿蔔

蘿蔔燉肉 【家樂福廚神大賽2015】

俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」簡單的一句話，說明了選擇當季食材，能讓身體達到最佳平衡的效果。目前冬季是白蘿蔔盛產季節...

食材：家福嚴選 胛心附皮、白蘿蔔、醬油、家福嚴選 紅蘿蔔、米酒、油、蔥、醬油膏、冰糖、辣椒、水、薑

金錢蝦餅~家樂福廚神大賽2015

現在台灣的泰國餐館裡，最受小朋友喜愛的，非蝦餅莫屬，金錢蝦餅傳說是隋煬帝的御廚發明的，算是月亮蝦餅的原型。 我的食譜特別加了荸齊(...

食材：白蝦仁、豬絞肉(偏肥)、地瓜粉、荸齊、米酒、自製醃金桔、麵包粉、蛋白、砂糖、糖、檸檬汁、魚露、水

酸辣土豆絲[家樂福廚神大賽2015]

嚴選家樂福食材.安心又實在. 酸酸辣辣的土豆絲.少油烹調,吃了無負擔.

食材：家樂福嚴選進口馬鈴薯、蒜頭、味霖、紅辣椒、白醋、砂糖、醬油、鹽

八寶蝦鬆--家樂福廚神大賽2015

這道八寶蝦鬆共用了八樣食材，除了必備的蝦子外，蒜和蔥能增加這道料理的香氣. 除此之外，飛魚卵,蘋果和結球萵苣的輕脆度讓這道菜口感層...

食材：蝦子、飛魚卵香腸、蒜苗、青蔥、蘋果、洋蔥、蒜、花生、結球萵苣

蘋果牛奶凍【家樂福廚神大賽2015】

沒有添加色素的蘋果凍安心又好吃

食材：家樂福嚴選法國加拉蘋果、洋菜粉、牛奶、糖

橙汁里肌【家樂福廚神大賽2015】

肉質鮮嫩, 酸中帶甜，餐桌上的好配菜。

食材：家樂福嚴選里肌肉排、太白粉、玉米粉、糖、蛋液、柳丁汁、檸檬汁、醬油