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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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涼拌手撕雞的家常作法,吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜:「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉
皮蛋豆腐倒扣在盤裡放冷藏冰涼,上桌前再取出加料淋醬油,冰冰的嫩豆腐好適合夏天。
食材:盒裝嫩豆腐、皮蛋、肉鬆、青蔥、金蘭薄鹽醬油
簡易版家常上海菜飯,以李錦記舊庄特級蠔油來替代高湯煮成白飯,拌炒配菜時再加些許蠔油來提鮮,即成一鍋鮮甜美味菜飯,一口接一口,美味又可口~
食材:鹹豬肉、鴻喜菇、李錦記舊庄特級蠔油、青江菜、鹽巴、白米、胡椒鹽、水、李錦記舊庄特級蠔油(煮米)
開鍋 “不沾鍋烤盤” ✌️😉😎🍳,菜色美味好吃
食材:梅花肉片、洋蔥、高麗菜片、鮮味抄手、開水
一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃,今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚,鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。
食材:金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉
秋颱過後,天氣轉涼,正是時節製作雲南水醃菜! 這次推出雲南水醃菜系列拿手菜,帶您一窺冬日將近的雲南家庭餐桌,無論是大鍋拌炒、細火慢...
食材:➊雲南水醃菜炒肉、➋雲南酸肉、➌雲南酸辣薯泥、➍雲南經典香料油
天天吃饅頭也吃膩咧,教你變著花樣吃饃饃,猛香嘞!
食材:白饅頭、火腿腸、鹽、雞蛋、孜然粉、青椒、辣椒粉、青蔥、十三香、白胡椒粉、雞粉、熟白芝麻
懂吃!懂吃!認真!認真! 二層肉也稱離緣肉,是位在豬皮與里肌中間一層薄肉,一隻豬只有兩片二層肉,肉質軟嫩香煎就很美味。
食材:二層肉、白胡椒粉、黑胡椒粒、十三香胡椒鹽、蠔油、孜然粉
這款蜂蜜蛋糕採海綿蛋糕(分蛋法)製作~無水無奶無香精無乳化劑沒有多餘的添加物,就是一款很純粹的有著濃郁天然蜜香的美味蜂蜜蛋糕,分享...
食材:龍眼蜜、植物油、正方形烤模一個、雞蛋6顆、細白砂糖、低筋麵粉
將喜歡的料理拌上麵條,滋味延續也有飽足感。
食材:土雞腿、老薑片、冷壓麻油、蒜瓣、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、台灣嘉釀醬油、辣椒、米酒、關廟麵條、白胡椒粉、黑胡椒粒
香菇爆香加上蔬菜肉絲,麵條燙熟再拌在一起就是簡單的家常炒麵啦,沒飯吃就吃麵吧。
食材:乾麵條、台灣乾香菇、素蠔油或醬油、豬腰內肉、白胡椒粉、小白菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、青蔥、水、台灣油蔥酥、酪梨油或玄米油
今天用自製辣醬炒方便麵,香辣過癮,每口都吃得到大海鮮甜!! 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五辛素)」、「蒜蓉辣椒醬(五辛素)」、「...
食材:方便麵、火腿腸、雞蛋、青椒、青蔥、蒜蓉辣椒醬、醬油、蠔油、雞粉、白胡椒粉
有菜、有肉,一鍋一餐搞定。非常適合大魚大肉後或是沒有時間作飯的時侯。
食材:豬肉絲、木耳絲、紅蘿蔔、白菜、麵大師蘭州拉麵、玉米筍、醬油、鹽、油
滷肉是簡單的家常菜,買哪個部位最好吃呢,如果喜歡皮Q肉嫩可以跟著試試。
食材:豬五花肉(也稱三層肉)、非基改白豆干、油、蜂蜜、蒜瓣、八角、醬油或蠔油、水、五香粉、白胡椒粉
最近食安問題太嚴重了,自己在家做比較安心😌 🥘相關食譜:「家常油飯」、「台式臘味煲仔飯」、「荷香糯米雞」、「暖心麻油雞飯」、「藥...
食材:糯米飯*、豬肉絲、油蔥酥、乾香菇、米酒、金勾蝦、醬油、香菜、蠔油、甜辣醬、黑麻油、老抽、薑母粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、雞粉、香菇水
加入少許橄欖油這道家常料理-絲瓜麵線口感爽滑。
食材:絲瓜、麵線
牛菲力是牛的腰內肉,掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列:煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...
食材:牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、花枝丸、蜂蜜、太白粉或玉米粉
在家就可以做的簡易版蟹黃豆腐,搭配小籠包就很滿足,富含充足的蛋白質,大人小孩都喜歡!
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋豆腐、紅蘿蔔、蟹肉棒、蔥段、鹹蛋、水