家常菜料理

只要三種食材簡易家常菜~鹹蛋燴豆腐

分享今天這道菜鹹甜鹹甜小朋友也很愛，而且不用準備太多食材只要三種就搞定囉! 💪 相當便利又好吃有機會試做看看拔~~ 👉影片教學:h...

食材：盒裝嫩豆腐、鹹蛋黃、鹹蛋白、青豆仁、高湯或水、太白粉、水、植物油、砂糖

涼拌菜 - 雪碧小黃瓜

五月天根本就是酷夏， 很久沒下雨了， 走到哪都是炎熱呀~ 這道簡單的涼拌菜， 光是視吃都覺得清爽！

食材：小黃瓜、雪碧、鹽、糖、白醋、辣椒

香噴噴的香菇雞湯

濃濃的香味，喝起來特別好喝順口

食材：雞腿肉、乾香菇、紅棗、枸杞、青祈、薑、米酒

家常紅燒吳郭魚

這道菜是跟我媽學的～軟嫩多汁的吳郭魚，表面煎的恰恰再吸附鹹甜的醬汁，非常下飯！也是台式的經典料理～喜歡辣的朋友也可以放入一點辣椒圈喔！

食材：吳郭魚、薑絲、蔥段、蒜末、醬油、糖

🚥彩椒香腸炒飯

做完之前的紅綠燈彩椒雞胸蛋蛋杯後，還剩了一點點彩椒～～ 決定拿來炒飯～ 總覺得用香腸炒飯不會失敗，今天就來炒個五彩繽紛的必勝香腸炒...

食材：紅、黃、綠彩椒、洋蔥、香腸、雞蛋、剩飯、鹽、胡椒調味

麻辣鴨血

又香又麻又辣，軟嫩滑順的鴨血，連三寶們也無法抗拒，寧可一口鴨血一口水，也一定要吃😁 為了配合三寶，這個做法算是小辣微麻而已，解嘴饞...

食材：絞肉、薑片、麻辣醬、蒜頭、辣豆瓣醬、鴨血、濃縮高湯塊、八角、鮮味炒手（雞粉）

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒罐、土雞腿肉塊、鹽巴、杏鮑菇、米酒、老薑

麻油什錦蛋炒飯

麻油香什錦蛋炒飯超好吃的😋

食材：白飯、雞蛋、麻油、綜合丸子、醬油

螞蟻上樹

簡單方便的炒冬粉，可以當主食，也可以當配菜

食材：冬粉、絞肉、蔥、蒜頭、薑、豆瓣醬、醬油、水

咖哩湯烏龍麵

咖哩是一道簡單又下飯的料理，煮一鍋起來放，也能有不一樣的吃法

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉片、雞蛋、咖哩塊、烏龍麵

蒜味肉羹湯

個人很喜歡吳秉承師傅，每次做他的食譜都覺得很容易，且都能成功的複製出好滋味！ 本食譜改編自他的蒜味肉羹～ 真的超級好喝！ *目前在...

食材：豬後腿肉、墨魚滑、米酒、蒜末、素蠔油、玉米粉、筍絲、糖、水/濃縮雞高湯、紅蘿蔔絲、胡椒粉、鹽、泡發香菇、五香粉、大白菜絲、柴魚粉、雞粉

咖哩飯

今天晚餐實在沒想法， 走進全聯剛好看到咖哩季活動， 決定晚餐就是你了，咖哩飯~~ 甘口口味的咖哩醬，配著白飯及喜愛的蔬菜， 總是能...

食材：牛無骨肩小排、黑胡椒、花椰菜、鹽、澳洲馬鈴薯、佛蒙特咖哩塊(甜味)、澳洲洋蔥、水、橄欖油

蒜香地瓜葉（5分鐘出家常菜）

免爆香超方便，小磨坊蒜風味油趁熱淋上瞬間散發蒜香。

食材：有機地瓜葉、小磨坊蒜風味油、黑龍老滷醬、大蒜綜合香料

起司炒飯

食材：白飯、雞蛋、蔥花、胡椒、鹽、起司

冰花or雪花煎餃🥟❄️

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：新手專用 不沾鍋、食用油、冷凍餃子🥟、麵粉水

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃，又超下飯，一定要試試！ 我的...

食材：雞蛋、韭菜、鹽、白胡椒粉、雞粉、麻油

竹筍排骨湯

竹筍排骨湯~盛夏季節，就是要喝一碗濃郁香甜夏季盛產的~鮮竹筍排骨湯湯湯…

食材：綠竹筍、排骨、台鹽高級碘鹽、水、薑片