奶酪料理

【加拿大美食】肉汁奶酪薯條

這道料理原先是加拿大魁北克發明的, 後來變成加拿大最有名的小吃食物. 是由薯條, 起司塊, 肉醬這三樣東西做成的. 酥脆的薯條撒上...

食材：玉米粉、水、奶油、中筋麵粉、大蒜、牛肉高湯、雞肉高湯、胡椒、冷凍薯條、白色切達起司塊

三層桑葚奶酪蛋糕

食材：奶油乳酪、原味優格、自製桑葚果醬(含汁)、鮮奶油、吉利丁、消化餅乾(攪碎)、糖、奶油(融化)、檸檬汁

超簡易涼夏甜點 - 鳳梨鮮奶酪

只要牛奶、糖和吉利丁就能輕鬆完成的甜點，食用時可加入喜歡的果醬，或是將OREO餅乾壓碎裝填在上方也很美味呢^^

食材：鮮奶、砂糖、吉利丁、鳳梨果醬

云硒黄金鱼肉芝士球

今天用龙利鱼，里面包入芝士，外面裹上富含硒元素的云硒黄金粥一起蒸，既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友，小朋友们！ 外面是粒粒分明的黄金...

食材：龙利鱼、云硒黄金粥、黄瓜、胡萝卜、马苏里拉奶酪芝士

摩卡奶酪

摩卡咖啡是義式拿鐵咖啡的變種 通常是由三分之一的義式特濃咖啡和三分之二的奶沫配成 不過它還會加入些許巧克力 與義式卡布奇諾相同，摩...

食材：吉利丁片、即溶咖啡粉、打發鮮奶油、熱開水、巧克力米、無糖可可粉、鮮奶、細砂糖

簡易棉花糖奶酪

食材：棉花糖、牛奶

原味鮮奶奶酪

入口即化的奶凍，適合盛夏冰涼甜點的最佳選擇，簡單方便好吃老少咸宜，視自己的喜好加入可可粉、抹茶粉、果醬等變換口味都很適合:)

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁片

藍莓奶酪

吃的到藍莓的奶酪，清爽不甜膩😋 濃濃的奶香帶點淡淡的藍莓味，不管大人或小孩都會喜歡的甜點🤗❤️❤️❤️

食材：牛奶、鮮奶油、特級砂糖、吉利丁片、藍莓乾

芒果鮮奶酪(夏季限定)

餐廳的必備甜點"鮮奶酪"，配上盛產的新鮮芒果，是只有夏季限定的美味甜點唷！！

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、新鮮芒果、細糖、糖、吉利丁片、檸檬汁

奶酪（電鍋版）

奶酪入口即化的口感、大家一起來試試看嘍～

食材：蛋黃、鮮奶、鮮奶油、糖

👩🏻‍🍳酪梨醬沙拉筍

酪梨醬吃起來。甜甜的。鹹鹹的。還有些酪梨的果肉口感。很好吃唷。沾什麼都很搭唷。

食材：沙拉筍、酪梨-切對半挖一半果肉、美奶滋、鹽巴、法式香草風味粉（可略）、洋香葉粉（可略）

蘋果鮮奶酪〔無糖〕

夏天快到了，就是想吃個涼爽的甜點！ 運用蘋果凍取代焦糖，香醇的奶酪，搭配香甜的蘋果凍，滑嫩軟綿，再加入香脆蘋果丁，口感更多層次了呢！

食材：鮮奶、吉利丁、蘋果汁、香草莢、蘋果切丁

龍貓芝麻奶酪

充滿芝麻香氣的冰涼甜點，簡單又好吃！畫上可愛的龍貓造型，為平凡的奶酪增添色彩！大人小孩看到都會很開心！

食材：鮮奶、鮮奶油 (動物性）、細砂糖、黑芝麻醬、吉利丁粉、冷水

❤清涼點心❤超簡易低脂奶香奶酪

一般市售的奶酪大多加了很多的鮮奶油來增添香氣或是用奶粉來增添奶味，這次用低脂牛奶完全不加一滴鮮奶油就可以做出天然奶香的鮮奶酪，配上...

食材：低脂鮮奶、砂糖、果凍粉、糖蜜

酸甜綜合莓優格奶酪

炎炎夏日，就是要來個免烤又清爽的優格奶酪。 雖然沒有加很多鮮奶油奶味沒那麼重，但是健康無價啦^_^

食材：莓果醬、無糖優格、牛奶、鮮奶油、冷凍莓果、吉利丁片、上白糖

草莓奶酪吐司

孩子總是不愛吐司邊， 利用草莓及奶酪做成酸甜內餡 小烤箱烤一烤，竟然成為搶手點心，小心爆漿喔！

食材：吐司邊、草莓丁、草莓果醬、奶酪

超簡單甜點-可可奶酪（非吉利丁）

抹茶奶酪換湯不換藥版本，不過一樣好好吃^^！ 原文網址：https://goo.gl/jB39m6

食材：蒟蒻膠凍粉、鮮奶、可可粉