奶蛋素

豆漿吐司(烘焙料理)

使用豆漿烘烤出質感細緻又有彈性的營養吐司 一出爐滿屋的誘人香氣立刻引發食慾 讓你不想吃也難

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、奶粉、速發酵母、無糖冰豆漿、無鹽奶油

鮮香菇炒蛋

鮮香菇低脂且富含膳食纖維，營養價值備受肯定，再加上滋味鮮美，夠替菜肴增添了口感和濃郁香氣。

食材：鮮香菇、雞蛋、塩、味素、水

鹹蛋絲瓜

食材：絲瓜、鹹蛋、油

黃金秋葵炒飯

秋葵最好吃的季節就是夏天囉！通常五月份開始就可以買到～ 秋葵的好處多多，最廣為大家所知的就是顧胃啦，裡面獨特粘液有助降血壓及消化整...

食材：熟白飯（隔夜飯）、玉米粒、鹽、秋葵、黑胡椒粉、全蛋

金銀蛋莧菜

食材：莧菜、蒜頭、咸蛋、皮蛋、水、雞湯/雞粉、食油

解膩玉米筍番茄蛋花湯

番茄蛋花湯加上玉米筍 美味營養滿分~

食材：番茄、玉米筍、蛋、鹽巴、香油

紫山藥餅＆球

富有營養價值的紫山藥，用煎炸的方式來料理，口感外酥內軟很滿足，也記得要趁熱享用喔～

食材：麻油、紫山藥、糖、蛋、地瓜粉

青椒炒雙菇

主婦對於特價的食材是不是都會缺少一些自制力？ 某大賣場出了一款雙色菇，還特價19元，就有種不買對不起自己的感覺😂，但是根本就沒想過...

食材：青椒(小)、蒜頭、鹽巴、鴻禧菇、味精、美白菇

韭菜煎蛋🍳

婆婆帶回來的食材韭菜，加入雞蛋煎成金黃色，上桌一掃而空！ 鮮甜滋味～

食材：韭菜、紅殼雞蛋、海鹽、鮮味炒手

山苦瓜炒天貝

食材：天貝、山苦瓜、鹹鴨蛋

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材：白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

涼拌皮蛋豆腐

記憶中的味道，這是以前阿嬤做的料理，我偶爾會想起的味道

食材：板豆腐、香菜、蔥、皮蛋、鹽、香油

超簡單、美味葡式蛋塔（依周老師食譜調整）

食材：冷凍起酥皮、蛋、鮮奶油、鮮奶、糖

紅燒豆皮

生豆皮只要用簡單的醬油、糖燒煮入味後就非常下飯好吃。 另外，生豆皮在入鍋前先用蛋液『洗澡』一下，先煎過再燒煮，這樣豆皮吃起來更...

食材：生豆皮、雞蛋、醬油、蒜頭、糖、青蔥、開水、香油

清燙甜玉米筍｜低卡無負擔的青菜料理

夏季到了！愛吃飽又不需要負擔的女生族群，最適合自己在家燙青菜；涼拌玉米筍，會是一種很好的選擇。

食材：玉米筍、沙拉醬

烤馬鈴薯 🥔 第一次烤箱就上手

烤奶油馬鈴薯🥔 追劇必備零食🎉

食材：馬鈴薯、奶油、黑胡椒粉、鹽

白玉苦瓜炒鹹蛋

特選白玉苦瓜，甘而不苦 味道清新爽口，入口即融 搭配鹹鴨蛋更讓味道突出

食材：白玉苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥、辣椒、砂糖