奶油蛋

隨便蛋糕

原本要做磅蛋糕 但太隨便了就變成隨便蛋糕 但這樣反而更沒壓力 而且成品仍是非常美味

食材：奶油、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鹽、蛋

百香果瑪德蓮

瑪德蓮酥酥脆脆又軟軟的口感 配上酸甜可口的百香果 碰出不同的火花 想要吃看看嗎？跟著我們一起做吧 方法超簡單！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、百香果、砂糖、蛋

法式小泡芙 chouquette

小泡芙一直是法國相當受歡迎的小點心，沒有奶油內餡，取而代之是爽脆的珍珠糖，可以一口接一口停不下來 詳細作法: https://yo...

食材：水、奶油、中筋麵粉、蛋、鹽、珍珠糖

清冰箱-杏鮑菇炒飯

就冰箱僅剩的白飯與杏鮑菇靈機一動隨興亂炒，但是好吃

食材：洋蔥、杏鮑估、蛋、飯、醬油、奶油、蒜頭切末

0技巧堅果⾹蕉蜜糖吐司

不追求繁瑣高難技巧 溫婉蛋、奶香襯搭蓬鬆厚片吐司 簡簡單單地堆疊起堅果和香蕉 輕鬆自在滿足甜點胃的愉悅!

食材：核桃杏仁、吐司厚⽚、蛋、⽜奶、⾹蕉、鹽、蜂蜜、檸檬汁、奶油、糖粉、⽜奶冰淇淋、⾹草

氣炸/烤箱皆可之鮭魚威靈頓

不多說，鮭魚的另一種吃法。簡單美味。 😁 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://bit.ly/3OyfL0K

食材：鮭魚(一片約6x12公分長、鹽、黑胡椒粉、新鮮檸檬、無鹽奶油、蒜末、洋蔥，切絲、市售冷凍菠菜、奶油起司8oz、起司絲、時蘿Dill、市售千層酥皮、蛋打散

不知如何決定就吃國王派

此食譜可以做兩個六吋的國王派，這是一個相當耗時的甜點! 但這個甜點有一些歷史故事，(網路上歷史典故很多)， 我通常會在派對時，把國...

食材：高筋麵粉 (過篩)、低筋麵粉(過篩)、片狀無鹽奶油 (冷藏)、鹽巴、高筋麵粉、發酵無鹽奶油 (常溫)、冰水(從冰箱拿出來的冰水)、低筋麵粉、糖粉(過篩)、蛋黃、發酵無鹽奶油(冷藏)、馬卡龍用的杏仁粉、鮮奶油(可用鮮奶代替)、水 (蜂蜜可用砂糖水代替)、全蛋(常溫)、細砂糖、蛋撻液體、萊姆酒/杏仁酒/咖啡酒

煉奶肉鬆法式吐司

這次製作的簡易食譜「煉奶肉鬆法式吐司」🍞 在家就能輕鬆享受法式早午餐！

食材：吐司、蛋、鮮奶、無鹽奶油、肉鬆、雀巢鷹牌煉奶

水果蜜糖吐司 / 簡單溏心蛋

新竹知名生吐司的大小，做蜜糖吐司很剛好，用電鍋簡單做溏心蛋，搭配冷凍莓果輕鬆就能端出儀式感點心。

食材：生吐司 (泩生吐司)、奶油、有機蛋、冰淇淋、冷凍酪梨、冷凍草莓、冷凍藍莓

長頸鹿餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、可可粉

杏仁瓦片

這樣做出來的杏仁瓦片,每片都有滿滿的杏仁, 脆香好吃,比外面買的更好吃.

食材：糖粉、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、蛋白、奶油 (隔水融化)、杏仁片

黃金小泡芙（不易失敗版本）

泡芙是個中偏難的甜點，訣竅有點難抓，不過溫度控好，其實也不會失敗 內餡是自己特調的巧克力外交官奶餡，非常清爽（外交官奶餡＝打發香緹...

食材：低筋麵粉、奶粉（可省略）、無鹽奶油、全蛋、水、香草籽醬（可省略）

起士醬蛋糕

他的賣相雖然很醜🥹🥹🥹但是加在一起吃還可以再沾旁邊的醬一起吃還不錯的說😆小朋友秒殺～小朋友好愛哈哈哈

食材：低粉、牛奶、油、蛋、糖、起士、鮮奶油、無鹽奶油

香蒜帕瑪森起士麵包

軟軟香香不會太鹹😆😆

食材：高筋麵粉、燕麥奶、蛋、糖、鹽、酵母、無鹽奶油

卡士達麵包、抹茶紅豆乳酪麵包、大蒜麵包

卡士達麵包滑順香甜濃濃土雞蛋的蛋香味！抹茶紅豆乳酪麵包抹茶濃郁紅豆乳酪細緻綿密紅豆香甜味奶油乳酪微酸奶香味！大蒜麵包香味撲鼻鹹甜好吃！

食材：卡士達、抹茶紅豆乳酪、大蒜麵包、高筋麵粉、糖、水、中筋麵粉、鹽、雞蛋1個跟水、表面、酵母、雞蛋、紅豆乳酪餡、奶粉、紅豆、蒜頭、全蛋、奶油乳酪、蔥花、蛋黃、奶油、糖粉

孟加拉咖哩蛋包吐司

🇧🇩路邊攤小吃豪華升級版🇧🇩 吐司夾蛋不稀奇，但孟國民眾更愛路邊攤賣的蛋包吐司，美味秘訣就是起鍋後撒的那把神秘粉，配方是商業機密不...

食材：綠辣椒、新鮮紅蔥頭、蛋、S&B 特製咖哩粉、鹽、胡椒、奶油、吐司、無糖優格、新鮮巴西利

小烤箱之巴斯克蛋糕

沒有烘焙用基本器材又愛吃的我，就用家中平常都有的小家電吧。 只是單純愛作又懶的花太多時間慢慢用。以前也用過陽春型小烤箱做巧克力蛋糕...

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、蛋、巧克力粉、檸檬汁