奶油蒜

奶油醬爆蝦

用奶油爆香蔥蒜，再拌入醬汁，是一道可以快速完成的菜

食材：蒜末、蔥、日式燒肉醬、奶油、花生辣椒醬、鮮蝦、味霖

香蒜牛肉炒飯

運用一些小技巧，就可以炒出香氣十足，且粒粒分明的炒飯喔！這篇食譜會教你如何煮出漂亮的白飯，也會教你如何讓牛肉不乾柴。

食材：牛肉絲、洋蔥、過濾水、紅椒、醬油、黃椒、細砂糖、雞蛋、黑胡椒粉、米、木薯粉、蒜片、食用油（炒前下）、黑胡椒粒、鹽（調味用）、烹大師調味粉、無鹽奶油、蔥花、鹽（加蛋液用）

紅酒燉牛肉

經過長時間燉煮的牛肉，吸滿了湯汁跟香氣，肉質軟嫩、一嚼即化，香料跟紅酒的香氣在鼻間交錯，讓燉牛肉吃起來更有層次感。

食材：料理紅酒、牛腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、小番茄、小磨坊月桂葉、小磨坊迷迭香葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油

香煎牛小排

經典主餐,搭配澱粉類,蔬菜,風乾蕃茄,不用出門也能享用大餐

食材：牛小排、小番茄、馬鈴薯、青花菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油或牛奶、蒜球、鹽、迷迭香、義大利香料、黑胡椒、沙拉油或橄欖油

芝士釀水牛城無骨雞翼

水牛城辣雞翼是以辣椒為原料的醬汁及其他調味。原本的醬汁只有：辣椒醬、白醋、牛油、鹽和蒜頭五種材料。此菜源於紐約州水牛城，而時至今日...

食材：雞翼、水牛芝士、忌廉芝士、牛油溶液、蒜粉、紅椒粉、海鹽、白醋、蕃茄醬、Tabasco 辣汁

香料番茄燉牛-軟嫩不爛👍

這次是用瓦斯爐+湯鍋+平底鍋試試看 懶人作法：全部丟入電子鍋

食材：全聯-澳洲牛排(或牛腱更適合)、蒜味無水奶油(可不加)、洋蔥(大)、紅蘿蔔(中長度)、鹽麴(鹽巴/海鹽)、馬鈴薯(小顆)、薄鹽醬油、無添加番茄罐、二砂糖、蒜頭、好市多大蒜綜合香料

給新手超簡單「蒜香奶油杏鮑菇」✨

猴子🐒也會做的「蒜香奶油杏鮑菇」 根本是三分鐘料理啊！依序加入調味料翻炒後，很快就可以起鍋了，輕鬆又方便，蒜香奶油搭配著醬油香，...

食材：杏鮑菇、大蒜、米酒、奶油、醬油、黑胡椒

蒜味奶油蒸野生赤嘴蛤（湯）

蛤蜊：性味寒無毒。適合夏天消暑腫補充各種微量營養素。野生赤嘴蛤正盛產，簡易美味^^ 歡迎粉絲頁逛逛： https://m.face...

食材：野生赤嘴蛤、無鹽奶油、蒜頭

奶油香蒜麵包 簡易。家常烘焙。早餐

不想買超市售的奶油大蒜麵包，就自己做囉！還沒出爐已經聞到陣陣香氣，好吃到停不了！ Let's go !

食材：高筋粉、室溫奶油、低筋粉、蒜、酵母、盬、牛奶、巴西利香草 parsley、蛋、鹽、原蔗糖、奶油

【裝蒜蝦義大利麵】裝點蒜味蕾漫遊一夏

盤盤秒殺，我都來不及吃！ ．—． 🇮🇩 l 印尼文版本 l FB同時分享 {手機語言預設成印尼文的朋友，可直接看到印尼文版本在FB...

食材：義大利麵、鮮蝦、蒜末、檸檬、無鹽奶油、起司粉、胡椒粉

蘆筍小卷+煎骰子牛 下酒菜

食材：蘆筍、小卷、骰子牛、薑末、蒜片、奶油、米酒、黑胡椒、鮮味炒手、玫瑰鹽

【摩堤_鑄鐵鍋料理】嫩煎松坂豬佐奶油蒜醬

松阪肉於豬的脖子兩側，是高級上等的食材。 一頭豬僅有兩片松阪肉，又稱『黃金六兩』。 頂級的料理建議用最簡單的料理方式將呈現最原始的...

食材：松坂豬、馬鈴薯、A4 IH感應爐、茄子、25cm鑄鐵媽媽鍋、玉米筍、紅蘿蔔、奶油蒜醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、紅花籽油

炸仙洲酒金目鱸佐紅酒醬2020,R203

金門四面環海，與漁業息息相關，所以選擇海產鱸魚，現在也是鱸魚的最佳產季，選擇以魚排的方式呈現，以高粱酒醃魚入味，並使用西式的擺盤以...

食材：金目鱸魚、高粱酒、紅酒、太白粉、紅蔥頭、百里香、橄欖油、奶油、乾燥花、蔥、蒜、鹽、糖

蒜蓉焗烤七彩龍蝦🦞

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：七彩龍蝦🦞、蒜碎、黑胡椒粒、乳酪絲、白胡椒、鹽巴、奶油、洋蔥碎

居酒屋系列-酒蒸蛤蜊

撲鼻的奶油蒜香讓人食指大動，蛤蠣湯汁非常濃郁配上淡淡的酒氣ㄧ滴都不會放過～

食材：蛤蠣、蒜末、蔥末、辣椒、奶油、清酒、醬油

鹹豬肉南瓜義大利麵

應用康寶奶油風味香甜南瓜濃湯包, 加上梅花鹹豬肉, 來個創意美味, 口感獨特, 中西合併的鹹豬肉南瓜義大利麵

食材：梅花鹹豬肉(我媽媽鹹豬肉)、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯包、洋蔥、蒜末、水、鹽巴、黑胡椒

給新手超簡單「蒜醬奶油金針菇」✨

✨猴子🐒也會做的「蒜醬奶油金針菇」✨ 究竟烤肉版的奶油金針菇如何升級呢！ 最簡單的方式就是製作好吃的蒜蓉醬～ 醬油的鹹甜加上奶油的...

食材：金針菇、奶油、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、水