奶油磨菇

奶油磨菇四季豆

感恩年菜焗烤奶油磨菇四季豆！

食材：四季豆、奶油磨菇濃湯罐頭、奇福餅乾碎

主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片)

年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...

食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)

炒磨菇

生酮可(keto friendly)

食材：無鹽奶油、磨菇、洋蔥碎、蒜碎、白酒、百里香碎、香菜碎

日式起司漢堡排

又來清冰箱了～ 家裡的紅蘿蔔、洋蔥、起司都給他包進去 順便把剩下一點點的大阪燒醬用一用

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒、香蒜粉、黑胡椒、麵粉、磨菇、花椰菜、奶油、大阪燒醬、醬油、蕃茄醬、醋、味琳

蒜香奶油磨菇

蒜香奶油磨菇佐screambled eggs

食材：奶油、大蒜、胡椒鹽、磨菇、橄欖油、雞蛋

焗烤鮪魚菠菜磨菇通心粉

食材：鮪魚罐頭 (水浸）、奶油磨菇湯罐頭、新鮮磨菇、冷凍已切菠菜、通心粉 （任何形狀皆可）、起司絲、塩、黑胡椒粉、蒜粉

【15分鐘食譜】磨菇菠菜奶油筆管麵

又來15分鐘快速義大利麵食譜！ 用磨茄加菠菜，健康又美味！再加上creamy的鮮奶油，必定要試試！ 我的YouTube頻道：htt...

食材：筆管麵、磨菇、蒜末、菠菜、動物性鮮奶油、Parmesan 起司碎、麵粉

麻辣牛肉鴨血豆腐鍋

香味四溢

食材：鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭

奶油磨菇煎蛋

獨特的磨菇香氣與口感，與蛋液混合一同煎炒，是一道令人食指大動的好吃料理。

食材：磨菇、雞蛋、安佳有鹽小奶油、鹽、鮮味炒手、沙拉油

奶油蒜蓉煎魚柳

這道菜是改良自《法式煎魚柳》。原裝正版的是配上奶油和檸檬汁煎煮而成，味道濃厚卻略帶檸檬的微甜清香。 眼見廚房裡只剩下幾顆磨菇，就...

食材：龍脷魚柳、鹽、胡椒粉、奶油、白磨菇、蒜末

奶油磨菇義大利麵

用上一篇食譜做的義大利麵，義大利麵的軟硬度是關鍵

食材：義大利麵、洋蔥、蘑菇

奶油磨菇白醬

為了和朋友的交換便當而第一次嘗試了奶油白醬✨ 其實步驟並不難但要注意的小細節很多，只要有了一次經驗，以後在家也能輕鬆享受美味餐點💕

食材：厚片火腿、洋蔥、鮮奶油、蘑菇、含鹽奶油塊、牛奶、麵粉、水

台版奶油磨菇

台版奶油磨菇，減少麵粉芶芡，多了蒜末奶油清甜，超級下飯，老少咸宜。

食材：磨菇、蒜末、絞肉、鹽、香菇精、奶油

簡易篇｜秋之蟹宴三：焗釀蟹蓋 (附影片)

家中剩下了蟹蓋和蟹肉? 不如用來做釀蟹蓋~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 If you like this video, pleas...

食材：蟹蓋、面包糠、餡料 蟹肉、巴馬臣芝士碎、洋蔥、磨菇、咖喱粉、牛油、瑞可塔芝士 (Ricotta)

輕鬆做「迷你蘑菇培根鹹派」好酥脆、好好吃

「迷你蘑菇培根鹹派」好香、好酥、好好吃，小巧一顆讓人欲罷不能停不下來的吃 ♡ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、培根、糖粉、磨菇、牛奶、雞蛋、鹽及黑胡椒、起士絲、蛋黃

牛肝菌義大利燉飯

是次跟大家分享一道素食料理 —— 《 牛肝菌義大利燉飯》，牛肝菌的香濃醇郁配合奶油起司的幼滑可口，入口軟中帶嚼勁，就成了假日的午餐...

食材：義大利米、鹽、柏馬森起司粉、黑胡椒碎、奶油、巴西里碎、乾牛肝菌碎、磨菇、雞湯

秋日栗子燉雞

簡單的一道燉鍋料理。 關鍵在煎香雞肉，小火燉，收濃湯汁。 紅酒使用法國產區， $300～400元價位的即可。 白蘭地使用法國干邑v...

食材：土雞切塊 chicken、磨菇 mushroom、紅蘿蔔、即食栗子 chestnut、櫛瓜、洋蔥 onion、娃娃菜 2 株、紅蘿蔔 carrot、西洋芹 celery、大蒜 garlic、雞高湯 stock、紅酒 red wine、干邑白蘭地 cognac、炒菜油 oil、奶油 butter、鹽 salt、黑胡椒 pepper

蒜蓉鮮奶油磨菇大蝦意粉 超簡單(附影片)

今次會做一款簡易但又好好味的意粉, 蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House ...

食材：意粉、蒜頭、蒜粉、磨菇、大蝦、奶油、乾百里香、鮮奶油、聖女果、巴馬臣芝士、黑椒