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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家喜歡Pizza Hut 的海鮮寬條麵嗎? 香濃的白汁,加上海鮮,再有金黃酥脆的溶化起司,實在令人難以抗拒。但可惜價錢貴,份量...
食材:寬條麵、海鮮、奶油、中筋麵粉、牛奶、Parmesan 起司碎、Mozzarella 起司碎、甜紅椒粉
橘子的季節,除了橘子鹹食料理外,做成烘焙甜點也是非常必要的~ 這次使用蜜橘皮丁與蜂蜜,製作一款簡單又耐吃的麵包,拿來當早餐、點心都...
食材:參考份量、雞蛋、高筋麵粉、蜂蜜(可用砂糖替代)、奶油、牛奶(可用橘子汁替代)、酵母粉、橘皮丁
參考糖餃子食譜
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、泡打粉、鹽、中筋麵粉、牛奶、新鮮藍莓、檸檬皮、檸檬汁
這款紫米餅,口感軟糯香甜,散發著濃濃的紫米香,涼了也是軟軟的,非常美味😋。做法超簡單,你也快來試試吧🤗 喜歡我的料理,請記得【追...
食材:紫米、長糯米(或圓糯米)、牛奶、細砂糖、煉乳、奶粉、無鹽奶油、雞蛋(打散)、沙拉油、高筋麵粉、速發酵母、水
2024夯奧運,以奧運五環為發想,色彩的層層疊疊,想讓蛋糕看起無比繽紛,也能想到我們國家的選手們在奧運賽場上的精彩表現,為他們大喝...
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、植物性鮮奶油、芥花油、酸奶油或希臘式優格、紅色食用色素、6吋實心蛋糕模型、低筋麵粉、吉利丁片、黃色食用色素、鮮奶、藍色食用色素、動物性鮮奶油、綠色食用色素、紫色食用色素、水蜜桃罐頭、冷凍覆盆子
小小的紅豆麵包捲,一次五顆,柔軟好吃又簡單,份量單身吃剛剛好,分好友或另一半也是大受好評的喔!
食材:高筋麵粉、糖、紅豆泥、鹽、即發乾酵母、牛奶、雞蛋、奶油
之前分享過直接法的抹茶紅豆包,現在分享另一種做法:中種法。 中種法是將一部份的麵粉、液體跟酵母預先混合成糰,室溫發酵兩小時後再與其...
食材:高筋麵粉、水、中種麵糰、速發酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、抹茶粉
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬)或鮮奶油, 配一杯熱茶...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、蛋液
香甜可口,外酥內軟,可加入不同餡料創造更多口味。 餡料以固體、粉狀、塊狀為主,液狀會無法包起來。 依模型大小不定,大約可做15尾左右。
食材:全蛋、低筋麵粉、含鹽奶油(切小塊狀)、玉米粉、泡打粉、二號砂糖、含鹽奶油(液狀)、牛奶、香草精
這是簡單到不能再簡單,零出錯率的蛋糕,但超美味,懶惰日做蛋糕的好選擇
食材:中筋麵粉、泡打粉、罐裝鳳梨碎、糖粉、蛋、溶化奶油、牛奶
這款抹茶芝麻吐司使用高筋麵粉、奶粉等食材,清爽的抹茶和芝麻口感香氣四溢,適合喜愛日式風味和濃郁口感的人食用。
食材:高筋麵粉、牛奶、芝麻粉、抹茶粉、奶粉、砂糖、奶油、水、酵母、糖粉、酵母粉、鹽
完整內容👉https://youtube.com/shorts/aRTqj9BOLl0
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、奶油、雞蛋、鮮奶、香草精、細紅茶葉
可以不加內餡,也很好吃 照片ㄧ個有放內餡ㄧ個沒放,可以同時有兩種享受
食材:鮮奶、糖、南瓜泥、高筋麵粉、奶油、鹽、酵母、奶粉、蛋、低筋麵粉
肉桂香濃的味道搭配微甜的吐司,很適合冬天品嚐喔
食材:南瓜或地瓜、麵粉、牛奶、奶粉(可不加)、蜂蜜、三溫糖、鹽巴、酵母、奶油
參考琳達公主的蜂蜜鮮奶油吐司配方,修改份量且用牛奶取代原配方的水。
食材:高筋麵粉100%、細砂糖4.7%、高糖酵母0.9%、蜂蜜3.8%、鹽1.875%、鮮奶油4.7%、無鹽奶油4.7%、水65%/牛奶
Clafoutis克拉芙緹是我非常喜歡的一道甜點,它像布丁一樣的口感,也可以叫布丁蛋糕,可以用藍莓也可以用櫻桃,把準備好的材料混合...
食材:藍莓、雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、香草精、鹽、無鹽奶油
讓人一見傾心的高顏值甜點💘 胭粉玫檸晶凍乳酪慕斯 𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏🌹 以玫瑰檸檬茶湯製成Q彈晶凍和拌入乳酪糊 胭粉色澤晶凍點...
食材:消化餅乾碎、融化無鹽奶油、冰糖玫瑰檸檬茶磚、奶油乳酪、吉利丁片、飲用熱水、動物鮮奶油、乾燥玫瑰花瓣、牛奶
看似華麗的荷蘭鐵鍋鬆餅,其實做法非常簡單,你也來試試看吧!選用富士蘋果因為其特有的香氣及甜酸度非常適合製作焦糖蘋果丁,這次還特意保...
食材:綜合莓果、香草冰淇淋、牛奶、糖粉、糖、華盛頓富士蘋果、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、水