奶油牛奶

白餅乾

適合小孩可以自己調整口味

食材：低筋麵粉、牛奶（混配料用）、紅茶包、細砂糖、奶油

巧克力豆餅乾

超好吃的點心，媽咪下午茶，聖誕佳節點心。

食材：無鹽奶油、純糖粉、純牛奶（保久牛乳）、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、高融苦甜巧克力豆

巴斯克乳酪蛋糕

怕蛋腥味的可以加香草精或檸檬汁 我的版本比較不甜 想吃甜一點砂糖加多一點

食材：蛋、寶宏安柏奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、糖

手揉黑糖肉桂捲

參考食不相瞞的黑糖肉桂捲食譜 淡淡肉桂香，不敢吃肉桂的老公試吃之後是可以接受的～ 重度肉桂愛好者可以自己增加肉桂粉的量喔！ ...

食材：中筋麵粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉（可依喜好增減）、細砂糖、室溫軟化無鹽奶油、速發酵母、鹽

酥香塔皮x軟嫩布丁 - 德式布丁蛋塔

外酥內嫩的布丁，下午茶一人一個剛剛好💛 食材在全聯都可以買到喔！ 作法教學影片：https://youtu.be/iEwdfZl2hUI

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋（塔皮用）、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋（布丁液用）

鹽奶油爆漿餐包

甜鹹奶香搭配外酥內軟的麵包，綿密濃郁帶有焦香~滿滿的幸福感像爆漿鹽奶油餡般溢出來!結合鹽可頌、羅宋麵包和爆漿餐包的想法，並加入台式...

食材：高筋麵粉、水、蛋、白美娜(牛奶)、無水奶油、牛奶、鮮奶油、鹽、全蛋、蛋黃、海鹽、煉乳、糖、楓糖、蜂蜜、無鹽發酵奶油、玉米澱粉、法國老麵、打發鮮奶油、新鮮酵母

可麗露（天使的鈴鐺）

其實7～8年前就接觸過這款法式甜點可麗露，它有一個很美麗的別名叫“天使鈴鐺”，但，可能當年吃過的感覺很差，所以這些年來，從來都沒想...

食材：全脂鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、香草莢、中筋麵粉、鹽巴、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、抹茶粉

甘栗麵茶泡芙

古早味麵茶口味的菠蘿皮，讓泡芙嚐起來除了酥鬆的口感，還有特別的麵茶香，搭配栗子麵茶口味的鮮奶油卡士達內餡，法國鮮奶油的奶香融合麵茶...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、A.牛奶、古早味麵茶、鹽、玉米粉、雞蛋、蛋黃、B.牛奶、C.古早味麵茶、D.壓碎的栗子碎粒

可可/抹茶餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、牛奶、低筋麵粉、可可/抹茶粉

燕麥生土司 (湯種)

奶香四溢，絲絲柔軟🍞

食材：高筋麵粉、糖、水、鹽、桂格燕麥片、酵母、蛋、鮮乳、動物性鮮奶油、煉乳、無鹽奶油（冰）

山形鮮奶吐司

不用揉很久，也能享有絲絲帶有嚼勁的100%純鮮奶吐司

食材：高筋麵粉、速發酵母、上白糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、橄欖油（或植物油）、全蛋蛋液

泡菜奶油櫛瓜義大利麵

泡菜鍋加起司很好吃 所以想說試試泡菜加奶應該也不錯 再用奶油去煮又提升了香氣 如果不怕熱量當然也可以直接用鮮奶油🤣 吃起來應該奶油...

食材：櫛瓜、義大利麵、蝦仁/任何肉類、泡菜、燕麥奶/牛奶、奶油、醬油、鹽

鮮奶鬆餅【麥典實作工坊】

只要一個大碗，將材料全部混合就可以做出比早午餐店更好吃的現烤鬆餅。 這個食譜中用鮮奶來取代水，做出香濃綿密的口感；甜度比例也設計...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鮮奶、砂糖、蛋、泡打粉、奶油 (溶化為液狀)

法式吐司早餐

簡單做早餐

食材：牛奶、吐司、蛋、奶油、二砂、火腿

芋頭控最愛👉爆餡芋泥餅

食材：芋頭300g、牛奶20g、無鹽奶油25g、紅糖30g、RITZ原味餅乾

黑糖肉桂捲

肉桂好香，可能有些人會排斥。

食材：老麵、中筋麵粉、奶油、Sea salt、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、白砂糖、全脂鮮奶、速發酵母

會爆漿的巧克力蒸包子 【附影片】

熱騰騰的蒸包子 包裹著滿滿的巧克力🍫 大家有空一起來挑戰看看吧！ 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/2euj...

食材：低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、無鹽奶油、鹽、牛奶、巧克力