奶油奶酪

生酮 胡椒餅（餅皮）

麵皮跟胡椒餅非常搭，口感很好。 內餡，用任何一般的的胡椒餅肉餡，將糖改成甜菊糖或糖醇。https://www.facebook.c...

食材：mozzarella、杏仁細粉、奶油奶酪、Baking soda 蘇打粉、Egg 雞蛋、蒜粉、芝麻

LV彩繪蛋糕(可可草莓蛋糕捲)

台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二，雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人，細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...

食材：奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)

免烤箱起司蛋糕

這次介紹的作法，10分鐘左右就能做好，很適合作為下午茶或是飯後甜點享用。 === 影片↓ https://youtu.be/O-S...

食材：奶酪起司、蛋、餅乾、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、砂糖

蔓越莓樱之恋

食材：奶酪饼干、无盐奶油、蔓越莓干、盐泽樱花、吉利丁粉、动物性鲜奶油、水、细糖、奶油奶酪、浓缩酸奶、红曲粉

水玉（點點）蛋皮吐司

將蛋黃、蛋白分二次煎熟，變成水玉蛋皮，組合在吐司上，好看又好吃！

食材：吐司、雞蛋、鹽、鮮奶、美奶滋或奶油奶酪、肉鬆

黃金輕乳酪蛋糕

食材：低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、糖、奶油奶酪

摩卡冰淇淋炸弹

营养成分（每个）： 卡路里：127 大卡 脂肪：12.9 克 碳水化合物 ：2.2 克 膳食纤维：0.7 克 蛋白质:1.9 克

食材：全脂奶油奶酪、粉末状甜味剂、无糖可可粉、浓的黑咖啡（冷）、黑巧克力（超过90%）、可可油

法式乳酪月餅《一》

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：無鹽奶油、糖粉、奶酪、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、自製香草醬

Oreo卡士达馅配双色蛋糕

巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅，真是一级棒。

食材：9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅)

迷你起司塔

這份食譜可以製作56個5cm左右的迷你塔

食材：黃油、糖粉、奶油奶酪、雞蛋、細糖、鹽、低筋面粉、檸檬汁、奶粉、藍莓醬（可不加）

羽衣甘藍/溫沙拉/減醣

保留每種食材原味，輕爽又健康的簡易料理。

食材：蘆筍、羽衣甘藍、萊姆、桃太郎蕃茄、起司、奶油萵苣、胡蘿蔔絲、紫洋蔥、美奶滋、酪梨油、海鹽、黑胡椒

Oreo Cheese Cake

明天是大女儿生日，做了个免烤乳酪蛋糕。

食材：无馅Oreo饼干、奶油、凝固状酸奶、吉利丁粉、Oreo饼、奶油奶酪、糖

旅行青蛙 彩繪蛋糕

新年到！ 蛙蛙來添財(柴)囉~㊗️ 蛙蛙讀了很久的書後就出門旅行了 收到蛙蛙明信片的時候特別感動呢 用蛋糕來記錄感動的溫馨時刻 這...

食材：奶油、糖粉、低粉、蛋白、色粉或色膏、蛋黃、糖粉、27X27、蔬菜油、8X21半圓模(高度5.5)、鮮奶油、水、細砂糖、低筋麵粉、奶油奶酪、草莓粉、草莓、蛋白

焗烤馬鈴薯泥

這道菜是土耳其很家常很家常的一道菜，配白肉或是當早餐的一道熱品都很合適。雖說是一道很簡單的家常菜，可是要做到好吃，也是有一點小訣竅...

食材：馬鈴薯、奶油、披薩奶酪絲、鹽、牛奶

巧克力乳酪蛋糕

做乳酪蛋糕比戚風蛋糕還要簡單，只要把材料喇喇（拌一拌），蛋糕模也不用倒扣，直接放涼就可以吃，只是烘烤時間需要長一些。

食材：奶油奶酪、牛奶、蛋白、鮮奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、巧克力粉

核桃乳酪瑪芬蛋糕

瑪芬蛋糕最愛核桃口味，這次加入奶油乳酪，味道更提升了ㄧ個層次！外香內鬆的口感，配上咖啡、果汁，太好吃了吧！😍

食材：蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、奶油奶酪、牛奶、核桃

不甜不膩-輕乳酪蛋糕✨

成就感超高的！一起做做看吧！😊

食材：蛋黃、低筋麵粉（薄力粉）、奶油奶酪、玉米粉、奶油、蛋白、牛奶🥛、糖(紅砂糖或白砂糖皆可）、檸檬汁🍋