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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己的焦糖醬自己做! 簡單三步驟完成自己的焦糖醬👌🏼 完成後可以自由搭配餐點, 方便好吃,甜度自己決定😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:鮮奶油、砂糖、水
今天來一個超級簡單的甜品🍮免烤-太妃焦糖牛奶布丁🥛 製作時間只需15分鐘❣️然後放進冰箱冷藏一晚就可以享用了☺️成品超級奶香,滑嘟...
食材:牛奶、whipping cream、糖、水、碎餅乾、魚膠片(吉利丁)、香草精
Toffee太妃糖抹醬是相當容易、常見在甜點與飲品時使用的配方,擁有濃厚的奶油香氣,綿密的口感焦糖,可以說嚐起來是令人上癮的牛奶糖...
食材:瑪黑兄弟 皇家婚禮紅茶、生飲水、白砂糖、牛奶 (全脂)、動物性鮮奶油、奶茶鍋A (熬糖漿用)、太妃糖醬、乾淨玻璃罐 (裝糖漿用)、鹽、奶茶鍋B (要有蓋奶茶用)、香草精或香草、普通量杯 (200ml)、玻璃量杯 (500ml)、電子秤、攪拌長匙、西式瓷壺 500~600ml、西式茶杯組、法蘭絨濾網
最近正夯的布丁拉麵也能自己動手做喔! 簡單又容易😋
食材:布丁粉、砂糖、水、奶油
酥脆的千層酥皮,上面覆蓋一層薄薄的糖霜和焦糖,甜而不膩,是個有點清新、又有點浪漫的滋味! Laura's Kitchen 蘿拉廚...
食材:千層酥皮(美國尺寸)、砂糖、水、鮮奶油、蛋白、糖粉、低筋麵粉
想把太妃醬跟布丁結合起來 所以要先煮奶油太妃醬(奶油焦糖醬) 這次使用不挑鍋的黑晶爐 煮出來口感更好喔! 而且調整了材料份量 產生...
食材:二砂糖、常溫水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、岩鹽or海鹽
為了消耗鮮奶油,可以煮成海鹽焦糖醬(海鹽奶油太妃醬),可以當抹醬,做餅乾,做蛋糕,做麵包使用喔! (食材秤重單位:公克)
食材:細砂糖 or 二砂糖、水、動物性鮮奶油、發酵奶油、海鹽
加上自製太妃焦糖醬的生乳捲超好吃😋 奶茶味香好滿足
食材:鮮奶油、糖、蛋黃、海鹽、蛋白、太妃焦糖醬、橄欖油、防潮糖粉、麵粉、奶茶粉、鮮奶
食材:細砂糖、水、焦糖液、動物鮮奶油、太妃糖醬(焦糖醬)、打發動物鮮奶油、牛奶、打發植物鮮奶油、全蛋、玉米澱粉、奶粉、奶油
來美國五年從來沒吃過肉桂捲,以前甚至還很怕肉桂味,但最近被台灣的肉桂捲熱潮燒到,忍不住動手烤了邪惡的肉桂捲,如今也深陷它的魅力之中...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、糖粉、楓糖漿、砂糖、水、堅果、肉桂粉、焦糖太妃醬、奶油乳酪、鹽、楓糖漿、蜂蜜、即溶酵母粉、檸檬
可做成焦糖瑪奇朵 淋在冰淇淋上 吐司抹醬 加在那裡都好吃😳 這個食譜的甜度我覺得剛好 如果喜歡甜一點或不甜一點的可以自己調份量喔😂
食材:鮮奶油、牛奶、砂糖、水
超美味的焦糖,搭配上鮮奶油後就搖身一變美味的焦糖奶油醬!只需要學會基本煮焦糖的方式,就可以在家完成這款美味的焦糖醬喔~加上少許海鹽...
食材:微粒子精製白糖、水、動物性鮮奶油、海鹽(可不加)
使用超少材料就能輕鬆做出美味抹醬,喜歡太妃糖醬的不要錯過。
食材:細砂糖、水、鮮奶油
一成不變的圓形泡芙,試試做成車輪狀的變換一下吧。
食材:糖粉、低筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、4號珍珠糖、玉米粉、太妃糖醬(焦糖醬)、鮮奶油
自己做的太妃焦糖酱,好像牛奶糖的味道,外面一㼞賣這麼貴,20分搞定,用在法式吐司,冰淇淋,風味很棒
食材:糖、水、動物性鮮奶油、鹽巴
免烤箱,只使用一個摩堤鑄鐵鍋,做出頂級美味起司蛋糕!利用鑄鐵鍋材質厚重加熱均勻的特性,將餅乾底烤的酥脆,IH智慧感應爐小小火加熱+...
食材:奶油、白砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、奶油起司、動物性鮮奶油、全蛋、海鹽、鹽、冰奶油、酸奶 或 無糖優格、香草醬
濃郁的牛奶糖風味,嚐在口中,先是感受到濃郁的乳脂香,柔滑的口感,及焦糖香甜的香氣,後韻帶著微微的焦苦味,呈現調和之美。 https...
食材:白砂糖、鮮奶油、牛奶
切了太多蘋果,臨時起意的超簡易美味蘋果派~ 什麼蘋果都能使用(如果可以,建議使用酸度較高的蘋果會更好),超簡單又香濃無比,配上同鍋...
食材:蘋果、二號砂糖、檸檬、消化餅乾(量可依喜好增減)、無鹽奶油、肉桂粉(可省略)