大黃瓜

南瓜牛肉焗烤+油醋花椰+黃瓜素湯

小孩所有的照片，都在我弄丟的手機中，還有一些想保留的資料…唉…🤧 真不懂，我的手機只是華碩的，也都用幾年了，為什麼撿到的人不還我...

食材：南瓜、起司絲、牛絞肉、洋蔥、胡椒粉、咖哩粉、豆漿、奶油、綠花椰菜、小番茄、橄欖油、白醋、大黃瓜、海苔、芹菜、香菜、香油

印尼經典辣炒飯🌶️

今天用即煮醬做這道Nasi Goreng Pedas，做這道炒飯一定要配生菜，可以增加清爽感並中和辣度🥗 🍚相關食譜：「台式印尼...

食材：白飯、雞蛋、貢丸、蝦仁、雞肉、蒜頭、炒飯醬、白胡椒粉、蔥、油蔥酥、大黃瓜、美生菜

香菇黃瓜雞湯-特福鮮呼吸萬用鍋

食材：土雞春雞、蒜頭、薑片、紅棗、乾香菇、大黃瓜、枸杞、料理米酒-米杯

孜然薑黃燉雞胸佐大黃瓜

🍋免換鍋，到中東🍋 ➥菜肉在一盤，小家庭、一人食都適用 ➥異國醃料鎖住肉汁，金黃色澤超驚艷 ➥清爽檸檬薄荷優格，夏日開胃零負擔 ➥...

食材：雞胸肉、洋蔥、薑黃粉、大蒜、孜然粉、檸檬、小荳蔻、大黃瓜、肉桂粉、無糖優格、鹽、薄荷、黑胡椒、開心果

鮮黃瓜雲蛋

鮮甜的當季大黃瓜 不在只是煮湯，夏天口乾舌燥來點鮮甜黃瓜降火 吧 ～^ ^

食材：大黃瓜切片約0.3公分、紅蘿蔔 切絲、嫩薑切絲、雞蛋散蛋

紅石榴果汁

食材：紅石榴、大黃瓜、檸檬、酵素

胡瓜煎餅

外酥內軟夏天最適合了 網路看美人姐的做法學的

食材：胡瓜、油、中筋麵粉、鹽、白胡椒、蛋、白芝麻（家裡沒有沒放）、蔥花(家裡沒有沒放)

大黃瓜炒雞蛋

大瓜正甜，下飯料理。

食材：大黃瓜、雞蛋

胡瓜煎餅

自製好吃、美味又健康的胡瓜煎餅，料多實在

食材：胡瓜、中筋麵粉、蛋、水、油蔥酥、煮好的絞肉、甜辣醬或辣辣醬

白菜什錦滷+豆腐紅豆湯圓

明天是冬至了~下過雨感覺好冷~~ 提早煮湯圓和大家分享。 家中有小孩，有醫生提醒幼童吃湯圓要小心吃，所以這次我是用豆腐做，糯米粉...

食材：蒜、蝦米、薑、大白菜、大黃瓜、乾香菇、杏鮑菇、香菜、紅蘿蔔、蠔油、紅豆、板豆腐、糯米粉、天然色粉、梅花豬肉片、太白粉、胡椒粉

全麥水煎包+黃瓜彩椒湯

誰會不愛水煎包呢？我超愛的，但發現沒有一攤煎包不加味精（調味粉）與泡打粉的，泡打粉有鋁的成分，會影響智能，像失智，骨質疏鬆之類。現...

食材：中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒

大黃瓜鑲肉

夏末初秋的涼涼時節，用輕巧型鑄鐵鍋+萬用電鍋料理簡易又大方美味的宴客菜【大黃瓜鑲肉】吧!! ~〈大古美味食堂〉總是在您身邊!!~

食材：大黃瓜、絞肉、太白粉、香菇丁、醬油、紅蘿蔔丁、胡椒粉、乾蝦仁、鹽、薑末、米酒、蛋液

《養身湯》軟骨清燉黃瓜🥒湯

食材：豬軟骨、大黃瓜、紅棗、枸己、嫩薑片、米酒、鹽巴、鮮雞粉（可不加）

黃瓜鑲肉

大黃瓜是很棒的食材，煮湯、炒、鑲肉都很好吃喔！

食材：大黃瓜、絞肉、香油、鮮香菇、味醂、蔥花、米酒、醬油、雞蛋、鮮味炒手、白胡椒粉

大黃瓜炒貢丸

大黃瓜炒貢丸， 清甜又濃郁的味道， 從小就是我的最愛， 現在也是少爺喜愛的菜色。 尤其是湯汁， 我都忍不住拿來拌飯~ （熱量都不顧...

食材：小磨坊蔥風味油、貢丸、紅蘿蔔片、大蒜、薑片、大黃瓜、米酒、水、鹽、小磨坊蔥風味油（起鍋前用）

印尼酸柑參峇辣醬

很久以前分享過印尼炸雞，今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau，從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭...

食材：蒜頭、朝天椒、帶骨雞胸肉、酸柑、牛番茄、蠔油、鹽、棕櫚糖、薑黃粉、蝦醬/峇拉煎、白胡椒粉、白飯、酥漿粉、大黃瓜、生菜、冰開水

韓式辣豬肉湯火鍋/偽露營料理

很想去露營，但外面颳風又下雨懶得出門，拿出瓦斯爐，坐在電視機前看別人露營的影片，舒服的煮著韓式辣豬肉（牛肉）湯火鍋。 煮到還想吃什...

食材：韓式辣椒醬、韓式粗辣椒粉、（韓式）味噌/辣豆腐乳、柴魚粉、魚露或鹽或醬油、鹽滷豆腐或板豆腐、王子麵、鴻喜菇、鮮香菇、梅花豬肉火鍋片、韓式年糕或寧波年糕、青蔥切蔥花、青菜-大黃瓜、青菜-水蓮、青菜-高麗菜、雞里肌、虱目魚肚