大醬

萬用鍋~紹興滷豬腱子肉

💗💗#菠菜飯糰 #紅蘿蔔花飯糰 #鮮蝦飯糰 #海苔飯糰 #乾煎豆皮 #滷白玉蘿蔔 #燙椰菜 #蛋絲 💗結束2月份最後便當文✌...

食材：豬腱子肉、薑片、青蔥段、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、醬汁、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、市售滷包、老滷汁、水

小廚娘❤韓式牛肉海帶湯＃電鍋

富含鐵和碘等營養素的海帶湯，是韓國產後坐月子必喝的補湯，為了感念母親生產的辛苦，韓國人生日時也都會喝海帶湯。我特別喜歡搭配白飯和泡...

食材：牛肉、韓式海帶、蒜泥、牛高湯或雞高湯、醬油、蔥花、韓國大醬（可略）、香油

醬滷麻香白豆干一簡單到傻眼，老公大稱讚

無任何調味的白豆干擁有多重樣貌，可魯，可炒，可炸，無不良的食品添加物，只要一個小秘訣立即變身餐桌佳肴。 製作滷汁，豆干洗淨，下鍋煮...

食材：現成滷汁、白豆干、花椒粉、蔥花、五香粉、純麻油

韓式部隊鍋

食材：馬鈴薯、起司、韓國辣醬、德國香腸、韓國大醬、泡菜、醬油、黃豆芽、魚露、豆腐、糖、年糕、金針菇、牛肉片、泡麵

韓式生菜包肉(含辣蔥絲食譜)

把小菜都備好，隨便煎個肉，想吃就可以包著吃囉！

食材：牛小排燒烤片.五花肉、蒜片、蔥、生菜(大陸妹)、醬油、韓式大醬、辣椒粉、韓式辣醬、糖、蜂蜜、白醋、蒜泥、芝麻油

韓式娃娃菜大醬湯, 배추속대된장국

各種口味的韓式大醬和甜甜的娃娃菜很搭配，在寒冷的天氣裡，‘呼呼’吃著這碗熱騰騰的宴會湯就是開心的味道！ 韓式娃娃菜大醬湯，請點這...

食材：娃娃菜、牛絞肉、韓式大醬、水、辣椒醬、大蒜、蔥、韓式芝麻油

韓式牛肉大醬湯, 된장찌개

韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜， 代表媽媽的味道， 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯可以和很多食材搭配，海鮮，牛肉， ...

食材：牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、幹香菇、辣椒

彩色優格煉乳可頌

買了很多大可頌，加了點彩色優格，吃起來更美味更健康！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...

食材：市售大可頌、自製彩色希臘優格、煉乳、果醬

豬事大吉抽抽樂（橙汁豬肉卷年菜）

🐷好吃又好玩！新年親子同樂🐷 遊戲規則很簡單，吃到包柳橙的豬肉捲就是幸運兒，一捲二烤兩步驟，就能為年夜飯增添趣味新意🤘 ➨善用圍爐...

食材：豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、柳橙、洋蔥、大蒜泥、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、白芝麻（裝飾用可省略）、鹽、黑胡椒、植物油

蘿蔔糕

過程照片只能等明年了

食材：白蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、再來米粉、干貝醬、蝦仁乾、大蒸籠（大約直徑40公分）、玻璃紙、水、鹽、葡萄仔油（或沒香味的油）

紅酒波隆那蛋黃筆管麵

現成的紅醬罐頭，再搭配新鮮食材。簡單料理、輕鬆上桌，絕對能獲得不少手機鏡頭的讚賞🙆🏼‍♂️

食材：洋蔥、大蒜、洋菇、大蕃茄、豬絞肉、筆管麵、紅醬罐頭、紅酒

蘆筍炒蝦仁--快手十分鐘（水波爐料理)

水波爐輕輕鬆鬆完成美味佳餚~~ https://www.facebook.com/lelekitchen/

食材：大支蘆筍、蝦仁、醬油膏、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、油漬蔥蒜醬、紅辣椒、太白粉、食用鹽、水

鹹豬肉～（一菜兩吃）

鹹豬肉烤好後能品嚐出鹹香味。但是吃不完的鹹豬肉隔餐也能變化出另一道美味料理～

食材：鹹豬肉、沾醬用：蒜末或薑末、沾醬用：白醋、沾醬用：白糖，辣椒末、洋蔥、蒜苗、蒜頭、五香豆干（或白玉豆干）、大辣椒、濕豆鼓粒、黑胡椒粉

烤大醬鮭魚

韓國的『大醬』其實就是味噌，主要的成分是黃豆，所以也可稱為黃豆醬。（大醬是不會辣的！） 『大醬』是韓國家家戶戶必備的常用品，幾乎...

食材：鮭魚、醃魚醬料：鹽巴、大醬、米酒、味醂

醬燒素干貝

將杏鮑菇切花乾煎後，加入老薑、醬油、胡麻油炒香，脆彈的口感淋上鹹香的醬汁好下飯。 食譜設計：江瓊芬

食材：杏鲍菇-中、老薑塊、葵花油、新鮮黑木耳-中、胡麻油、素沙茶醬、小黃瓜-大、素食烏醋、塩、紅辣椒-大、白胡椒粉、醬油、糖、味醂

塔香沙茶蠔油辣牛肉

沙茶香純、蠔油甘甜、再用九層塔、辣椒等香料帶出牛肉香氣，非常下飯又容易的一道熱炒菜色。

食材：牛肉、白胡椒粉、鹽、大辣椒、米酒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、牛頭牌沙茶醬、洋蔥、水

紅糟排骨

排骨算是便當菜裡，最熱門的前三名菜色吧，自己在家也可以製作，這裡變化一下用紅糟醬去醃製，再半煎炸的方式煎熟，就很美味囉。 Viol...

食材：梅花肉片（約手掌大）、紅糟醬、糖、醬油、地瓜粉、雞蛋