《大酱汤》食譜與做法，共 84 道，步驟詳細成功率高！第 3 頁

韓式燉肉

Miss Ju Ju

下飯的一道料理，讓餐廳美味帶進你的午餐便當盒裡，簡單容易上手的燉肉，沒有失敗的機會！

食材：豬肋條、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬、韓國芝麻油、S&B生蒜泥醬、橄欖油、日本大蔥蔥白、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、二砂糖、味霖、醬油、馬鈴薯、豬骨高湯、高麗菜、鹽、韓式辣椒粉、白芝麻

60 分
104 讚

韓味馬鈴薯燉骨湯

台灣櫻花進口家電

鑄鐵鍋料理

食材：豬軟骨塊、中型馬鈴薯、薑塊、蔥綠段、蒜瓣、紫蘇粉、薑泥、蔥段、紫蘇油、蒜碎、水、蔥末、細辣椒粉、料理酒、韓式湯用醬油、韓式大醬、韓式辣椒醬、糖、鹽、無調味高湯

120 分
15 讚

蒜香辣味豬肋排

顏廷軒

簡易味道獨特的豬肋排，就是要大口吃肉大口喝酒

食材：好市多豬肋排、洋蔥、番茄醬、啤酒、黃芥末、高湯、伍斯特醬、八角、辣椒粉、肉桂、大蒜泥、月桂葉、糖(或蜂蜜)、鹽

120 分
25 讚

KFC意大利面（懒人版）

冰♥小厨房

封国的第二天 ~晚餐~ 吃剩的KFC鸡肉把它再三的变，做出简单的KFC意大利面。小孩吃的高兴，妈妈煮的开心。

食材：番茄上汤、大洋葱（切碎）、蒜米（切碎）、意大利番茄酱、蔬菜意大利面、KFC鸡肉（切碎）、黑胡椒碎

15 分
5 讚

韓式大醬湯

Twiggy.S

簡單不易失敗的韓式大醬湯連廚房菜鳥的我都輕鬆上手😊

食材：韓式大醬、韓式辣醬、洗米水（不一定要）、洋蔥、馬鈴薯、薑、蔥斷、黑麻油、火鍋肉片、玉米筍、蒟弱、豆腐（或雞蛋豆腐）、金針菇、蛤蜊、鮮蝦

197 讚

壽喜燒

大王菜舖子

大王菜舖子廚娘推薦《壽喜燒》利用日本大蔥和大骨熬成的高湯。加上喜歡的蔬果、肉品。美美的上桌！喜歡大王日本大蔥。https:...

食材：大王日本大蔥、洋蔥、梅花火鍋肉片、豬大骨、各樣適合火鍋蔬果、醬油(壽喜燒醬汁)、高湯(壽喜燒醬汁)、米酒(壽喜燒醬汁)、味霖(壽喜燒醬汁)

22 讚

韓式大醬湯된장찌개

Monaca

大醬湯是韓國的國湯，地位就像日本的味增湯，泰國的冬蔭功湯一樣。大醬湯是韓國餐廳跟家庭最常見的一道湯品，辣香濃郁不管單喝或者拌飯一起...

食材：水

273 讚

【輕鬆做】墨西哥蔬食辣豆醬Chilli

Wang Gogo

如果是吃素的大家，有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ，但是一般來說都是含...

食材：橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥（中型）Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬（700ml）、斑豆 Pinto Beans、大紅豆（鷹嘴豆也適合）、蔬菜高湯（現成或是自製皆可）、香菜 Fresh Cilant