大蒜辣椒

櫛瓜義大利麵

🍝櫛瓜義大利麵 不知櫛瓜怎麼煮嗎？其實非常簡單的煮法就能吃出櫛瓜的鮮甜美味，再配上義大利麵，是不是好像來到南歐的小鎮，來一口義大利...

食材：櫛瓜、蕃茄、洋蔥、蒜頭、火腿、辣椒、黑胡椒、橄欖油、鹽、紅椒粉、義大利麵條

豆鼓排骨

鹹香下飯的家常料理，做為便當菜也十分適合， 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。輕鬆用電鍋完成，迷人料理就能端上桌了

食材：豬小排、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒、辣椒、醬油、糖、胡椒粉

日式回鍋肉

與一般的回鍋肉不同，日式回鍋肉使用甜麵醬及入少許的辣豆瓣醬作為調味，讓怕辣的人也可以好好嘗試這道好吃的下飯菜，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、蒜頭切半、辣椒、醬油、高麗菜切塊、黑胡椒粉、甜麵醬、青椒切塊、米酒、辣豆瓣醬、太白粉、糖

夏日小菜同樂會-台式高麗菜泡菜

高麗菜量產過剩，這時候一定要做台式高麗菜泡菜來嚐嚐，鮮脆可口，加上紅蘿蔔和當季的蒜頭提香，哇！美味一次到位，今夏熱天氣就靠它來提高...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、糯米醋、砂糖、冷開水、鹽巴、老李仔麻油、紅辣椒

韓式泡菜辣炒年糕

食材：年糕條、韓國魚板、魚豆腐、泡菜、洋蔥、蒜頭、辣椒、青蔥、水煮蛋、韓國芝麻油、糖、醬油、韓國辣椒醬、韓國粗辣椒粉、水、白芝麻

泰式蝦滑撈

主食材只有蝦，再來就是調料汁，酸酸辣辣好開胃，蝦子剁成泥再調個味，口感鮮甜又爽口，調料汁滿滿的泰式風味，一口一口蝦滑都是豐富的蛋白...

食材：蝦子、辣椒(切圈)、大蒜(切末)、鹽、檸檬(切片)、白胡椒、【春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜(切碎)、蛋清、洋蔥(切碎)、薄鹽醬油、蠔油、烏醋、白芝麻、白糖、冷開水

涼拌腐竹時蔬(五辛素)

颱風天買不到蔬菜？用家裡常備食材也能吃到滿滿纖維！ 🥗相關食譜：「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「涼拌手撕...

食材：腐竹、川耳、油潑辣子、小黃瓜、醬油、金針菇、烏醋、玉米粒、香油、蔥、砂糖、辣椒、香菇粉、蒜頭

西芹炒什錦鮮蔬(五辛素)

今天做一道色彩繽紛、春意盎然的炒時蔬，清香撲鼻、營養豐富，您也來試試！ 🥬相關食譜：「香蕈炒西芹(五辛素)」、「清炒香蕈(五辛素...

食材：西洋芹、玉米筍、鹽、鮮木耳、砂糖、胡蘿蔔、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、植物油

韭菜花炒豆乾

清甜脆嫩的韭菜花小炒，爸媽天天吵著讓我做！ 🥦相關食譜：「韭菜花炒蝦仁」、「客家小炒」、「客家小炒(二)」、「肉片炒三絲」、「醬...

食材：韭菜花、黃豆干、米酒、肥豬肉、醬油、薑、鹽、蒜頭、雞粉、辣椒、白胡椒粉、植物油、(高湯)

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、紅辣椒、清醋、白砂糖、香油

蔥爆豬肉片

有段時間沒有做菜跟分享食譜了，今天晚上做了一道「蔥爆豬肉片」，因為要上班的關係，食材大多都是在家樂福買的，離我家很近，也算是挺方便的。

食材：豬里肌火鍋肉片、蔥、米酒、辣椒、醬油、蒜頭、水、細砂糖、太白粉

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、糖、鹽、白醋、蒜頭、辣椒

家常酸菜燒魚

今天分享一道家常菜。 🐟相關食譜：「香脆炸魚」、「薑黃煎魚」、「嫩煎鮭魚」、「韓式辣燉白帶魚갈치조림」、「川味酸菜魚(家常版)」...

食材：皮刀魚(眼眶魚)、客家酸菜、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、米酒、醬油、鹽、砂糖、味精、白胡椒粉、熱水

簡單做出熱炒一盤要2~3百的#黑胡椒牛柳

熱炒店一盤要2~3百！ 今天教你輕鬆料理～朋友來也不遜色唷！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www...

食材：洋蔥、青蔥、水、蒜頭、奶油、辣椒、醬油、牛菲力、老抽、葡萄酒、黑胡椒醬

番茄櫛瓜雞肉湯

寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯，不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：櫛瓜切丁、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、去皮雞腿肉切丁、洋蔥切絲、黑胡椒粉、乾辣椒切碎、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、雞高湯

雪菜蔥油拌麵

這碗麵就是好吃，沒有第二句話 做了之後你就會知道，試試看吧！ https://jsauce.tw/ZqM5G 跟著一起做→ htt...

食材：雪菜、蔥、關廟麵、蠔油、蒜頭、豬五花肉片、紅辣椒、食用油、糖、鹽巴、水、白胡椒、魚露、香油、醬油

泡菜涼拌雞絲

這道微辣的泡菜涼拌雞絲不僅低熱量又超級開胃好吃且製作方法超級簡單拿來當中秋節之後的贖罪餐超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、韓式泡菜、花椰菜切塊、蘋果切丁、泡菜汁、煮雞胸的湯汁、醬油、糖、鹽巴、黑胡椒粉、香油、蒜頭切末、蔥切末、辣椒