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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道簡單又下飯的客家小炒 有嚼勁的魷魚條配上煸得金黃的豬五花及豆乾,加入靈魂醬汁拌炒入味,再灑上一抹綠點綴,色、香、味俱全,讓人忍...
食材:五花肉片、乾魷魚(逆紋切條)、醬油膏、豆乾(切片)、醬油、蒜頭、米酒、蔥(切段)、砂糖、蒜苗(切段)、芹菜(切段)、辣椒
居家期間訂購在地小農的無添加香腸,剛好可以跟當季竹筍搭配,可惜家裡剛好沒有蒜苗一起炒,只好多放一點蒜頭增添蒜香。
食材:香腸、竹筍、蒜頭、辣椒、米酒、醬油
最簡單的牛肚料理就是紅燒,不過要紅燒牛肚可真的要花不少的時間,這一次特別用萬用鍋來燉,呵呵~真的是快速又方便,只要將食材放進去,按...
食材:牛肚、小磨坊-八角、小磨坊-花椒、薑、紅辣椒、蒜頭、青蔥尾、醬油、砂糖、米酒、麻油
鹹辣夠味 配粥配飯配麵都好吃
食材:榨菜、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、蔥、糖、辣椒、胡椒粉、香油
🐾只需要切切切就好,不用開火,超簡單! 🐾豆腐什麼品牌都可以!
食材:豆腐、醬油、烏醋、蒜頭🧄、辣椒🌶️
充滿海味、煎香過後的花枝丸,搭配鹹蛋黃炒製的美味金沙,鹹香下飯非常開胃! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉 ht...
食材:花枝丸、鹹蛋白、鹹蛋黃、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒粉
「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱,是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺,一隻魚只有兩條里肌肉,營養價值高含豐富蛋白質,...
食材:虱目魚柳、青蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、米酒、油
我最喜歡的蛋白質之一就是鮭魚。 它不僅好吃,而且含有大量的抗氧化劑、維生素和蛋白質,還有優質的脂肪酸歐米茄-3。 好喜歡東北人喊它...
食材:鮭魚/三文魚、小青菜、白味噌、大蒜、醬油、薑切碎、大蒜切碎、糖、辣椒粉、酒
天氣漸熱,胃口不好~ 就想吃點辣的!超經典又簡單的排骨湯,讓你一次嘗到剝皮辣椒的鮮、辣、甜! 辣椒的香氣更是超級銷魂,成分天然~大...
食材:真果食純釀剝皮辣椒、排骨、蛤蜊、蒜頭、雪白菇、香菜、雙囍牌老薑乾片、水
帶骨骨髓仔牛腱肉不只是用西式燉牛肉. 骨髓濃濃牛味,但肉鮮香夠Q嫩. 湯汁拌飯拌麵些可,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:帶骨骨髓仔牛腱肉、水、蒜頭、八角、桂皮、丁香、月桂葉、昆布渣、辣椒、酒、味霖、醬油、澱粉水
模仿泰式餐廳的魚露高麗菜,爽脆的高麗菜配上酸甜蕃茄和辣椒,一盤青菜就很下飯。 🍅蕃茄、豬油和魚露都能增添鮮味,但其實祇加蕃茄就很...
食材:蒜頭、辣椒、小蕃茄、蔥、豬絞肉、高麗菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉
土雞本身肉質就非常的有層次,台式烏醋雞是讓土雞的原味發揮到極致,簡單易懂的特製調醬製作,讓土雞有更豐富的口感及風味!!! 更多詳...
食材:土雞腿、西生菜、小黃瓜、洋蔥、香菜、蒜頭、辣椒、蔥、香油、糖、烏醋、醬油
軟嫩無刺的巴沙魚,包裹在豆包裡頭,煎得金黃,外酥內嫩的好滋味,很適合當便當主菜喔! 歡迎到我的IG看看喔!https://www...
食材:巴沙魚、豆包、辣椒、大蒜、醬油、蔥、醬油膏、檸檬、糖、市售清蒸檸檬魚醬
我最喜歡的泰式肉碎,生菜包開胃清新,配飯香辣惹味,吃不停口!超簡單零技巧,只需要有耐性切材料就可以了😂
食材:免治豬肉、辣椒(切碎)、蠔油、紅蔥頭(切碎)、老抽、蒜頭(切碎)、糖、打拋葉(摘葉去梗)、魚露、檸檬葉(撕碎)、香茅(切碎)、豆角(切丁)、冬菇(切丁)、生菜、萊姆
氣溫舒適合宜,興之所致🏞 出走到鄰近的公園綠地又或短程可達的濱海沿岸 邊賞美景邊大享著新東陽和牛的柔嫩 加入生菜的脆口 再搭上濃厚...
食材:新東陽頂級和⽜⽜⾁乾、洋蔥、檸檬、⼩黃瓜、⿂露、⼩番茄、砂糖、大蒜、紅辣椒、九層塔、香菜、碎花⽣
我發誓是我煮好幾次以來最好吃的配方 大家快試試!
食材:絞肉、嫩豆腐、醬油、大蒜、辣豆瓣醬、薑、冰糖、蔥、鹽、勾芡、水、花椒粉、花椒、小米辣椒
這道一鍋到底又蛋白質滿滿的蒜香奶油料理絕對不要錯過,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、雞胸肉切丁、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味醂、糖、清水
不是正宗控肉做法,但是我們家最愛的味道
食材:豬五花、豆干、醬油、筍子、老抽(增色用,沒有就改用醬油)、杏鮑菇、醬油膏、洋蔥、米酒、老薑、黑糖、大蒜、白胡椒粉、檸檬、五香粉、辣椒、八角