大蒜洋蔥

青醬燉飯 / 自製青醬

用自己打的青醬做燉飯，偷吃步用白飯燉省時簡單，滋味醇厚滑順好吃😋。

食材：白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油

韓式豆芽燒肉콩나물불고기

超激簡單！保證廚房小白也能輕鬆享受全州美食豆芽烤肉！ 🌱黃豆芽富含膳食纖維、鈣質與蛋白質，是非常營養的蔬菜。豬肉建議用五花或梅花...

食材：豬梅花薄片、黃豆芽、蒜頭、青辣椒、萬用韓式辣炒醬、蔥、米酒、洋蔥、紫蘇葉、熟白芝麻

蔬菜羅宋湯｜素食一鍋到底

不使用肉類，維持全蔬菜的清爽，並使用蕃茄糊讓湯頭更濃醇。

食材：牛番茄、西洋芹、番茄糊、紅蘿蔔、鹽巴、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、高麗菜、月桂葉、水

牛排套餐~黑胡椒醬

在家也能完美復刻牛排套餐 牛排套餐~磨菇醬 https://icook.tw/recipes/399812 牛排套餐~鐵板牛排 ...

食材：絞肉、黑胡椒粒、奶油、大蒜、洋蔥、蠔油、醬油膏、烏醋、麵粉、水

椒鹽雞腿丁

這道椒鹽雞腿丁很適合親朋好友相聚聊天時配的下酒菜，一口啤酒一口雞丁超級過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切丁、青蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、白胡椒粉、辣椒、地瓜粉、花椒粉

蘑菇牛肉漢堡排

説到健康飲食法，總是想到無味、不好吃，吃不飽😢 難道說減肥之路上，只能吃不好吃的東西嗎？ 不！今天就要教大家一道超美味「生酮飲食」...

食材：牛絞肉、新鮮蘑菇、洋蔥、大蒜、草飼奶油、生菜、起司、大番茄、海鹽、現磨黑胡椒

低脂雞肉豆腐排

沒有什麼油脂營養又豐富的低熱量漢堡排 口感很多汁軟嫩 很適合做減脂便當的主菜 容易成功又好吃！

食材：低脂雞絞肉、板豆腐、醬油膏、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、柚子胡椒、蒜頭、蔥

法式奶香焗烤馬鈴薯

濃濃的奶香，鬆軟綿密的馬鈴薯，伴著烘烤的乳酪起司香氣，灑上義式香料，半道地的法式奶香焗馬鈴薯，美味極了。

食材：馬鈴薯、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒粗粒、義大利香料、肉豆蔻

沙茶蕃茄牛豬燴麵

食材：好麵到麵條、豬肉片、牛肉片、沙茶、醬油、蒜頭、甜波菜、高麗菜、洋蔥、蕃茄

蔬菜蕈菇雞湯-防疫減肥增強抵抗力-電鍋版

燉煮出新鮮蔬菜的清甜 營養滿滿增強抵抗力

食材：仿土公雞、紅蘿蔔、高麗菜、蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、金針菇、有機霜降黑蠔菇、杏鮑菇、鮮香菇、鹽巴

義式牛肉捲（Braciole）

可做獨立菜餚，可搭義大利麵。是一道當地的家常料理。 為了編寫食譜，看了好幾個Youtuber的影片，彙整成這一篇。 從國外的You...

食材：牛肉、麵包粉、Fontina/梵提娜起司、洋蔥、Pecorino/綿羊起司、大蒜、新鮮羅勒葉、番茄糊、新鮮平葉巴西里、紅酒、蒜瓣、切塊番茄罐頭、橄欖油、高湯、鹽/黑胡椒、伍斯特郡醬、帕馬火腿(Parma Ham)

黑胡椒肉絲

食材：豬肉絲、洋蔥、蒜頭、米酒、醬油、醬油膏、水、太白粉

【家常菜】海蘆筍彩椒炒雞胸

海蘆筍口感其實蠻一般的 起來就是在吃菜沒什麼特別的口感 不過味道有種海的"鮮味" 蠻不錯的 至少不用再加烹大師了

食材：雞胸肉、彩椒、太白粉、洋蔥、米酒、鹽、大蒜、糖、海蘆筍、黑胡椒粉

番茄雞丁燴麵 / 家常麵

用新鮮的牛番茄熬茄汁，用雞胸肉替代豬絞肉少脂肪多優質蛋白質，加上番茄醬及洋蔥就有營養又美味的家常麵點。

食材：關廟麵條(寬)、牛番茄、亨式番茄醬、雞胸肉、素蠔油（或油膏）、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、素蠔油或醬油膏、蒜頭、玉米粉或太白粉、油

白醬雞肉燉飯

白醬雞肉燉飯 / 給新手的料理教學 　 　　 　 用鮮奶油取代繁鎖的傳統白醬煮法 再加點自己喜歡的蔬菜，就可以上桌嘍 ...

食材：熟米飯、去骨雞腿肉、奶油、鮮奶油、水、洋蔥、蒜頭、菠菜、食鹽、黑胡椒

韓式宴會麵잔치국수

宴會麵，顧名思義是婚宴、生日等喜慶必吃的湯麵。它也屢屢在韓劇《愛的迫降》、《驅魔麵館》出現，足見這款壽麵是重要的朝鮮文化之一。不僅...

食材：韓式素麵、素食辣泡菜、清水、櫛瓜、昆布、青蔥、洋蔥、青陽辣椒、鮮香菇、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、鹽、粗辣椒粉、雞蛋、香菇粉、醬油、植物油、湯醬油、砂糖、鹽、黑胡椒粉、昆布醬油、白芝麻、海苔絲、芝麻油

得意的一天/南洋肉骨茶豬腱燉湯

南洋肉骨茶豬腱燉湯的創意料理說實話真的不容易發揮, 最主要原因是肉骨茶的味道其實應該是要努力凸顯出中藥材及白胡椒的香氣, 可是除了...

食材：南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅薏仁、紅棗、紅糯米、雞骨頭、熱水高湯、鴻喜菇去蒂頭中間切成2公分、帶皮蒜頭、去皮的彩色小洋蔥