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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
熱炒店的三杯雞
Amy's Kitchen三杯雞很家常，分享在家做出像熱炒店的三杯雞，敲好吃值得一試。
食材：無骨雞腿排、杏鮑菇(中型)、黑麻油、老薑片、素蠔油/醬油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、油
大蒜油
3,040 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「大蒜油」的零失敗食譜
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涼拌豆干小黃瓜(五辛素)
灶頭鑊尾今天又帶來一道清爽的夏日小菜，做法非常簡單喔。 🥗相關食譜：「涼拌腐竹(五辛素)」、「川味尖椒皮蛋」、「紅油抄手」、「十三香油潑辣子」
食材：豆干、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、芹菜葉、油潑辣子、醬油、砂糖、烏醋、香油、鹽
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肉燥兼油豆腐海帶
Subi下飯的好朋友
食材：絞肉、油豆腐、海帶、五香粉、薄鹽醬油、糖、蒜頭、水、白胡椒粉
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芹菜炒鴨胗 / 家常熱炒
Amy's Kitchen鴨胗是鴨的胃，肉質緊實耐嚼，簡單處理不用怕腥，搭配當季的芹菜蒜炒，是適合夏天的家常熱炒。
食材：鴨胗、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒、醬油、油
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豆豉炒長豆 / 素の蒼蠅頭
Amy's Kitchen「蒼蠅頭」是有名的下飯菜，用杏鮑菇跟長豆丁做素食版本，掌握爆香工序，一樣下飯美味。#清冰箱
食材：長豆、杏鮑菇（中型）、乾豆豉、蒜頭（小瓣）、米酒或開水、油、醬油
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西打滷雞腿
Stacy Ice之後老公要去執行了 執行前記下喜歡的口味食譜 老公是高雄人 請斟酌參考
食材：雞棒腿、蒜頭（顆）、油豆腐、鵪鶉蛋、白蘿蔔、蔥、薑片、香菇貢丸、蘋果西打、鹽巴、醬油、水、雞粉
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我的家常菜～豆芽菜炒鹹豬肉
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～豆芽菜炒鹹豬肉。
食材：豆芽菜、鹹豬肉（切片）、台鹽精製鹽、蒜頭（去膜切碎）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、台酒米酒
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椒麻涼麵(五辛素)
灶頭鑊尾天氣熱吃不下飯？快來一碗冰涼爽口的家常涼麵。 🍜相關食譜：「椒麻拌麵(五辛素)」、「麻醬涼麵(五辛素)」、「麻醬乾麵(純素)」、...
食材：家常麵條、小黃瓜、蒜頭、豆芽菜、醬油、蔥、烏醋、油潑辣子、芝麻醬、花生粉、鹽、砂糖、香菇粉、開水
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我的家常菜～糖醋魷魚
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的家常菜～糖醋魷魚。
食材：乾魷魚（用鹽水泡發）、蒜頭（去膜切碎）、黑龍黑豆蔭油膏、泰山玄米油、工研烏醋、台糖精製細砂
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竹筍肉粥 / 快速熬粥分享
Amy's Kitchen快速煮好吃鹹粥分享： 1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。 2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。 這樣不用20分鐘就有香又好吃...
食材：白飯、綠竹筍、白胡椒粉、腰內肉絲、醬油、鴻禧菇、太白粉、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油
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鮮香菇肉絲燴飯
Jcc料理筆記材料簡單卻香氣十足，令人胃口大開的家常燴飯。
食材：胛心肉、鮮香菇、炒菜鍋、蒜頭、鍋鏟、薑、醬油、鹽、蔥花、太白粉、清水、葵花油
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就是要醬｜麻辣鍋底醬*增辣
曼。不經心將前次自製麻辣鍋底醬食譜https://icook.tw/recipes/420548 比例做調整，這次味道會稍微辣一點。
食材：豬油、芥花油、新一代辣椒段、豆瓣醬、雞心辣椒段、碎冰糖、紅蔥頭、薑、蒜頭、鹽、豆豉、芫荽、新一代辣椒、月桂葉、十三香辣粉、白酒、花椒油
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台式南瓜炒米粉
fionapeng肉絲的鹹香，南瓜的香甜，還有醬香味，不知不覺就多吃好幾碗。
食材：米粉、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、蔥、蒜頭、辣椒、油蔥、肉絲、乾香菇
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大黃瓜炒肉 / 銅板家常菜
Amy's Kitchen大黃瓜又名胡瓜或刺瓜，有抗菌控制體重效果也能提高免疫力，口感清脆是低熱量高纖的蔬菜，搭配醬油醃過的瘦肉下飯好吃。
食材：大黃瓜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、米酒或水、玉米粉或太白粉、油
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涼拌青瓜
Danny Carmen今次與大家分享這個 涼拌青瓜， 青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ; 所以...
食材：青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬
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培根肉肉蔬菜蓋飯
Calla久違的下廚，父母不在也是要好好吃飯之豪邁熱量料理。其實剛好要清培根😂 這是亂亂煮的分享喔 也許料理方式可能不一定對，但就還滿香的...
食材：低脂培根、高麗菜、豆芽菜、香菇、蒜頭、蔬菜油、鮮奶油、鮮奶、白胡椒粉、鹽巴（鮮味炒手）、糖、水、米飯、起司片
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韭菜水餃
灶頭鑊尾正所謂「正月蔥、二月韭」，春天要多吃韭菜，因為它有補腎溫陽、益肝健胃等功效；食五辛能助發五臟氣，此乃自古流傳的保健妙方。 🥟相關...
食材：水餃皮、豬絞肉、蒜頭、韭菜、青蔥、薑蒜泥、油潑辣子、米酒、香油、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、開水、花椒粉、鹽、雞粉、白胡椒粉
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麻辣鳳爪 🌶️
Even's Kitchen🌶️🌶️🌶️ 辣~辣~辣~ Q彈有嚼勁, 吃熱的~吃冷的~都好！ 超棒的下酒菜！🤤🤤🤤
食材：雞爪Chicken feet、塩Salt、花椒Dried wild、熱水Boiling water、乾辣椒Dried pepper、紅辣椒 Red chilli、油oil、九層塔 Basil、冰糖Crystal candy、八角Star anise、蒜頭Gallic、醬油Soy sauce、水Water
