大蒜乳酪

蒜蓉豬鞍扒伴芝士薯蓉

食材：豬鞍扒、薯仔、車打芝士、牛奶、蒜頭、紅蔥頭、沙拉菜、蜂蜜、鹽、黑椒粉、巴馬臣芝士、牛油

茄汁龍骨義大利麵 ［台糖安心豚］

用漂亮乾淨的台糖龍骨炒麵好放心、乾淨不用清洗直接入鍋煎，再加自己喜歡的醬料口味，吃的到營養又補身的骨髓，肉口感Q彈、會有種吃牛排的...

食材：台糖龍骨、洋菇切片、義大利細扁麵、小松菜切小段、鹽、洋蔥切碎、水、蒜頭切碎、橄欖油、無鹽番茄汁、番茄醬、起士粉

起司馬鈴薯白醬煎蛋麵-白酒帕式達

白酒帕式達的奶油培根白醬與馬鈴薯的味道十分搭配，滑順清爽的白酒味道不膩，讓人一口接一口，配上飽足感的菇類，簡單享受義大利麵風味～

食材：白酒帕式達、蛋、馬鈴薯、大蒜、油、鴻禧菇、起司絲、鹽、水

泡菜義大利筆管麵

吃膩了義式料理，於是想到結合不同元素的食材做成異國風義大利料理

食材：大蒜、洋蔥、泡菜、義大利筆管麵、帕瑪森起司粉、自己種的羅勒葉or九層塔、橄欖油、白醋（泡菜提味用）

蔬菜起司濃湯

想像寒冷的冬天,如果能手捧一碗熱濃湯,呼吸間慢慢薰著熱氣,緩緩的把溫暖送入口中...手暖、身暖，連心也跟著暖起來了。 起司濃湯濃郁...

食材：蒜頭、洋蔥、黑胡椒粉、鴻喜菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、綠花椰菜、橄欖油、麵粉、牛奶、卡夫起司片、水

白松露蘆筍奶醬寬扁麵

在家享用頂級松露奶醬義大利麵，其實再簡單不過，趕緊跟著步驟做，享用奢華的一餐啊！

食材：寬扁麵、加入鹽的熱水、大蒜、橄欖油、鯷魚、蘆筍、帕瑪森起司、鮮奶油、奶油、白松露醬

帕瑪森蘑菇燉飯&香料雞腿

無難度的起司蘑菇燉飯🌸配上煎的微焦的義式香料雞腿🐓 🧀帕瑪森起司🧀

食材：雞腿、飯（薑黃飯）、奶油、洋蔥、紅黃彩椒、蘑菇、蒜頭、帕瑪森起司、鹽、橄欖油、牛奶、義大利香料、雞高湯

肉醬義大利麵

食材：豬肉、義大利麵條、番茄糊、番茄粒、月桂葉、起司粉、大蒜、洋蔥、羅勒葉

青花菜湯

護心防癌的青花菜，煮熟打細成濃湯，讓家人輕鬆喝下滿滿的營養~

食材：青花菜、洋蔥、蒜頭(可省略)、油、水或高湯、鹽、黑胡椒、鮮奶油(可省略)、起司粉(可省略)

Prego -番茄九層塔義大利麵

這次用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，製作非常的方便又超級美味，值得大家試一試喔!

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、絞肉、起司粉、蒜頭、九層塔、煮好的義大利麵

培根起司義大利麵

這道是老弟做的料理。🤣🤣🤣

食材：洋蔥、蒜頭、辣椒、蚵蠣、牛奶、義大利麵、培根、起司

番茄鮮蝦義大利麵

義大利麵很適合没時間又想吃外國菜的慾望, 以Prego義大利麵醬(番茄羅勒大蒜口味) 做為醬料, 不論用何種材料和它搭配, 都很百...

食材：Prego義大利麵醬、義大利麵、大蒜末、帕瑪森起司粉、鮮蝦

雞肉南瓜起士義大利麵

食材：雞腿肉、洋蔥、蒜頭、義大利麵、南瓜泥、鮮奶油、起士片、義式香料、黑胡椒、鹽、水、美白菇

番茄鮪魚筆管麵【Prego義大利麵醬】

不需要太多繁瑣的程序，也能做出健康美味的筆管麵，趕緊來做做看吧^^

食材：義大利筆管麵、番茄(切丁)、Prego大蒜羅勒義大利麵醬、洋蔥(切丁)、起司粉、鮪魚罐頭、黑胡椒粒、蒜頭(切末)、水、九層塔(切末)、乳酪絲、鹽巴(煮麵時加的)

焗烤鮭魚佐泰味醬

目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.a...

食材：輪切鮭魚、九層塔 or 羅勒葉、香草鹽、洋菇、香蒜油、鳳梨、泰式檸檬魚醬、大蒜、魚高湯、洋蔥、起司絲、紅椒

8分鐘到義大利＿神隱蒜香蕃茄起司吐司

勸做理由 ♕免預熱烤箱，一把平底鍋快速上桌 ♕聞其香不見其影，神隱蒜香超開胃 ♕番茄熱熱吃更營養，滿滿茄紅素 ♕起司片濃郁奶香輕鬆...

食材：麵包、牛番茄、水煮蛋、大蒜、生菜沙拉、起司片、穀麥果乾優格盅、鹽和胡椒、義式綜合香料

偽米其林牛小排餐⭐️⭐️⭐️

想吃米其林餐，卻又訂不到位子，真令人洩氣⋯⋯ 乾脆在家自己動手邊做邊學習，既輕鬆又有趣～

食材：牛小排、無塩奶油、羅勒葉、迷迭香、蒜頭、玉米筍、塩、黑胡椒、堅果、彩椒、帕瑪森起司、香菇、青豆、初榨橄欖油