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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄泡菜豬肉鍋也可以用無水疊煮的方式做料理喔!使用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》烹煮,藉由它的穩定加熱功能,與鍋蓋無縫密合設...
食材:牛蕃茄、豬肉片、韓式辣椒醬、泡菜、清酒、迷你高麗菜、味醂、洋蔥、醬油、秀珍菇、珊瑚菇、鴻喜菇、鮮香菇、玉米筍、蛤蜊
冰箱裡少不了的一味庫存~ 滷豆干! 帶點兒香辣的甜蜜感, 一塊接一塊的好順口~(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的廚房實驗...
食材:厚片豆干、醬油、糖、花椒粒、辣椒乾、八角、芝麻香油、水
加很多蔬菜的韓國辣炒雞排年糕,添加不少清脆的口感及天然甜味,夏天吃來一點也不膩,不知不覺就吃光一大盤!注意炒年糕不是只加韓國辣醬就...
食材:去骨雞腿、韓國年糕、鹽、櫛瓜、胡椒粉、韓式辣椒醬、洋蔥、清酒、韓國辣椒粉、高麗菜、蒜末、油、薑末、白芝麻、醬油/清酒/麻油、青辣椒/小辣椒、糖、青蔥
最近流感很流行,其實在家可以做一些對身體好的湯品,今天利用使用[大同複合料理無水鍋]的玻璃鍋蓋搭配湯鍋,按下粥/湯鍵,味濃又護身的...
食材:冰糖、楊桃、水
布朗尼對於烘培新手來說,是非常容易成功的一道小點心,不需要繁複的烘培技巧,只要依序混合所有材料,輕鬆就能做出好吃的布朗尼,如果你是...
食材:85%苦甜巧克力、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、核桃
想吃鮮嫩的烤豬排,不用開爐火來煎烤,使用大同最新料理新科技,《大同複合料理無水鍋》來料理食材,用蒸烤的方式就能鎖住豬排軟嫩又多汁的...
食材:豬里肌肉片、薑、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥花、米酒、白芝麻、糖、香油、鹽、白胡椒粉、紅椒粉
本人是菇菇迷,非常愛吃菇(誰不是?!),除了很健康,也很萬搭,最近學到一招根本媲美日本燒烤店作法,整根煎烤居然超水嫩好吃!
食材:杏鮑菇
香茅是越南菜常用的香料,加上紅蔥及蒜頭香氣,佈滿油花的松板豬肉的鮮甜滋味全被引出來。幾分鐘便能輕鬆烤至香脆又多汁,配啤酒更是一流!...
食材:松板豬肉(豬頸肉)、萵苣、紅蔥頭/蒜頭、檸檬、香茅粉、辣椒(可省略)、魚露、鹽/糖/黑胡椒粉、香油、油
港式飲茶必點的豉汁排骨,想不到可以利用「大同複合料理無水鍋」的無水蒸煮法,讓排骨更入味鮮甜,肉質更軟嫩,完全原汁原味! ⊕部落格:...
食材:豬小排、水、豆豉、太白粉、蒜末、油、醬油、香油、米酒、小辣椒、糖、鹽
充滿佛手柑清香氣味的伯爵紅茶所做成的蛋糕,清爽不膩口,口感濕潤軟綿,讓人意猶未盡, 再配上一杯自己喜歡的茶飲,就能享受輕鬆的午後時...
食材:雞蛋、伯爵紅茶茶包、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、水
最近很夯的無水疊煮料理,就來用大同最新出品的《大同複合料理無水鍋》來做料理吧! 大同複合料理無水鍋有穩定加熱功能,與鍋蓋無縫密合設...
食材:蛤蜊、高麗菜、味噌、白玉蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、甜豆、鮮香菇、秀珍菇
一般在外面都會買肉鬆蛋糕吧! 其實在家自己輕鬆就可以做出鬆軟又好吃的[芝麻海苔肉鬆蛋糕]! 使用[大同複合料理無水鍋]的玻璃鍋蓋搭...
食材:蔥綠、白芝麻粒、蛋白、巿售肉鬆、蛋黃、美奶滋、低麵、塩、糖、無鹽奶油、牛奶
不會做蛋糕的我,其時心裡一直有個憧憬,也想做出一個可以端出去給女兒吃的簡單蛋糕。 大同複合料理無水鍋有蛋糕模式功能,一定要踏出我人...
食材:雞蛋、白細砂糖、低筋麵粉、蔓越莓、白蘭地酒、綜合堅果、沙拉油
好懷念去韓國大口吃生菜包肉,不如在家自己做做看!只要用市售韓式烤肉醬,搭配無水鍋煎烤盤,一切超簡單啦。
食材:豬五花、韓式烤肉醬、米酒、黑胡椒粒、映鮮生菜
愛美的我們若想擁有年輕的好膚質,不妨多吃鮭魚,而且鮭魚不易發胖,能讓人保持好身材 今天我教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋...
食材:鮭魚、馬鈴薯塊、海塩、黃/紅椒片、黑椒粒、小番茄、義大利香料
沒烤箱也能做焗烤千層麵! 覺得很驚奇但是真的好美味,而且宴客時端出這道料理,朋友都會露出佩服的眼光,秒殺吃光光
食材:千層麵、豬絞肉、洋蔥、義大利麵肉醬、起司條、蕃茄醬
給女兒放學的小點心~ 女兒正值發育期,有時候放學就會喊餓,吃晚飯時間還有段小距離,來一小碗香甜的甜粥,讓她解解饞,補充一下體力。 ...
食材:芋頭、白米、葡萄乾、白蘭地酒、砂糖(紅白皆可)、牛奶、麥片、水
用金華火腿來燉湯,無須而外加鹽巴,湯品就鮮甜無比。尤其是和雞湯一起燉煮,湯頭濃不混濁,反而特別香甜醇厚,多層次的香氣與口感,每喝上...
食材:棒棒腿、金華火腿、黑棗、乾白木耳、薑片、水、米酒