塩酥蝦

櫻花蝦佐杏鮑菇油飯

看到家裡有做珍珠丸剩下的糯米，假日就來做油飯好了！ 利用家裡有的食材來做，也ㄧ樣美味！

食材：櫻花蝦、糯米、絞肉、杏鮑菇、洋蔥酥（或油蔥酥）、醬油、鹽、糖、水

韓式泡菜蝦仁煎餅+蔬菜煎餅

最近猛追韓劇的結果就是愛上了韓式料理，打算將有印象的韓式料理都來做ㄧ輪，煮婦家小朋友很愛台式蔥油餅，喜歡的韓式煎餅口感也是酥脆的，...

食材：韓式泡菜鮮蝦煎餅、中筋麵粉、酥炸粉、淡醬油、冰水、糖、雞蛋、蛋、蒜泥、胡椒鹽、高麗菜、白醋、泡菜、紅椒、香油、韭菜、黃椒、蝦仁、煎的芝麻油、蝦仁醃料、調味料、米酒、香菇精

避風塘炒蝦

避風塘炒蝦是香港有名的海鮮料理，主要以它獨特的香辣味而成名。最初的主菜是蟹，但後來演變出蝦、中卷等海鮮，其實也很適合。將蝦子用少油...

食材：蝦子、蒜頭、鹽、薑、白胡椒粉、辣椒、米酒、糖、蔥、麵包粉(傳統作法是用豆酥）

蒲瓜煎餅

正是時節的蒲瓜，加上簡單材料就變成好吃的煎餅～小孩也會開心的吃！

食材：蒲瓜、蝦皮（或蝦米）、低筋麵粉、蒜酥、木薯粉、油蔥酥、蛋、鹽、白胡椒

閩南南瓜鹹飯

包山包海的南瓜鹹飯，你也來試試吧！ 🎃相關食譜：「閩南芋頭鹹飯」、「古早味高麗菜飯」、「日式蔬食炊飯」、「日式鮮筍炊飯(蔬食)」...

食材：南瓜、豬五花、米酒、乾香菇、醬油、乾魷魚、蠔油、金勾蝦、鹽、蔥、白胡椒粉、薑、蒜頭、白米、長糯米、香菇水、油蔥酥

鱘龍鮮蝦粥 / 快速煮好吃粥

微涼的秋天用新鮮魚肉煮粥最是鮮美，做法簡單暖身也暖胃，喜歡吃魚可以一起試試。 鱘龍魚有皇帝魚稱號在古代是的珍貴魚種，低脂高營養，...

食材：慢食優鮮鱘龍魚菲力、慢食優鮮鱘龍魚輪切塊、大白蝦、白飯、蒜瓣(中型)、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、油

喜氣洋洋的無澱粉年菜│低碳木鱉果炒米粉

年菜桌上常常會出現一份炒米粉， 一般都是金瓜炒米粉， 我這次使用養身的木鱉果代替金瓜。 而米粉的部分我特別偏愛埔里米粉， 埔里米粉...

食材：蒟蒻絲、五花肉絲、豬油、木鱉果泥、鹽、高麗菜、赤藻糖、紅蘿蔔、白胡椒、乾香菇、黑胡椒、金鉤蝦、醬油、青蒜、烏醋、紅蔥頭、水、油蔥酥、芹菜

黃金酥皮起司蝦🍤

一道輕鬆搞定的點心料理，大人小孩搶著吃！

食材：帶尾鮮蝦、酥皮、塩、黑胡椒、香料、起司條（乳酪絲）、蛋液、黑白芝麻

泡麵摩登燒

大阪燒加上炒麵，做成雙重口感份量飽滿十足的摩登燒，大量的蔬菜纖維搭配肉品、麵條，一鍋到底營養又美味！ 冰箱剩食都很適合拿來搭配成...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、高麗菜絲、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、櫻花蝦、柴魚、五花肉片、海苔粉-依喜好添加、剩食鹹酥雞、辣椒粉-依喜好添加、雞蛋、麵粉、水、冷開水(泡麵用)

黃金起酥包蝦(烤箱料理)酥皮N種變化料理

常常出現在酥皮濃湯上的起酥竟然可以變化出各種料理，鹹的、甜的或是創意口味都有，搭配上不同的食材，就又是一項不同的點心，真的是超多變...

食材：蝦子、酥皮、玫瑰鹽、迷迭香、蛋液

客家豬籠粄

今天又來挑戰客家米食，粉絲們可以試做看看噢。 🍡相關食譜：「客家茴香鹹湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「南瓜紅龜粿」、「金喜雙色湯圓」、...

食材：白蘿蔔、肥絞肉、植物油、紅蔥頭、素蠔油、糯米粉*、乾香菇、米酒、在來米粉*、蝦皮、香菇水、抹茶粉、蔥白、砂糖、鹽、白胡椒粉、香油、熱水、油蔥酥、冷水

鹽酥蝦

使用耐高溫的初榨橄欖油炸蝦,感覺清爽不油膩,灑上椒鹽就能完成鹽酥蝦,快速美味! 在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞...

食材：蝦、鹽 胡椒粉或花椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖、蔥 薑 紅椒

豆薯洋蔥蝦餅

豆薯的塊根肥大呈圓形,脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素C。 把豆薯和洋蔥切碎,在加入剁碎的蝦子,全部攪拌勻,用平底鍋煎...

食材：豆薯、洋蔥、蝦子、雞蛋、米酒、蔥頭酥、鹽、玉米澱粉、胡椒粉

蝦餅

蝦味十足，酥脆健康

食材：酥漿粉、中筋麵粉、鹽、蝦

lanni 簡易快速蘿蔔糕

到了過年,大家都會買蘿蔔糕來應景,其實自己做個簡易版的真的不難,特別示範一款最基本的簡易作法,美味依然不減喔~當然也可加些香菇末,...

食材：白蘿蔔（刨絲）、蝦皮或蝦米皆可、醬油、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、鹽、水、柴魚粉（可有可無）

芒果蝦球

炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候，來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了！炸的香味四溢的蝦球，甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉！

食材：中型蝦、中型芒果、地瓜粉（酥炸粉）、檸檬皮碎（沒有可省略）、醃蝦料、鹽（抓醃蝦子）、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽

鮮蝦蘆筍

食材：蝦、蘆筍（段）、蒜頭酥、雪白菇、鹽、蒜（片）