塔塔粉

九層塔蛋

快炒店的料理之一，九層塔葉真的很香。

食材：雞蛋、九層塔葉、雞粉

越南牛肉麵(pho)

生酮者使用Konjac noodles 非生酮者可使用越南河粉 配菜的部份可省略

食材：混合部位牛骨、薑、肉桂棒、洋蔥、黑胡椒粒、豆芽菜、牛胸肉、八角、辣椒碎、魚露、豆蔻cardamon、九層塔、無骨牛肉/牛排、綠檸檬、越南河粉/蒟蒻麵、大菲

超美味三杯皮蛋

想吃皮蛋又怕騷味嗎？三杯皮蛋幫助你去除皮蛋的騷味又能盡情享受皮蛋的美味😋

食材：皮蛋、地瓜粉、薑、蒜頭、九層塔、冰糖、辣椒、水、米酒、醬油

台式鹽酥雞

比外面賣的還好吃

食材：雞里肌肉、九層塔、米酒、地瓜粉、醬油、糖、蒜末、雞蛋

香蒜蝦仁豬肉義大利麵🍝

蒜多真的夠味🤤 煮起來很容易的一道義大利麵🍝適合初學者！ 食材價格也很便宜👌

食材：義大利麵、蒜末、九層塔、豬肉、德式臘腸、蝦子、羅勒葉粉、胡椒粉

薑黃鹽酥菇(純素)

今天帶來一道純素料理，靈感來自泰式薑黃豬五花(สามชั้นทอดขมิ้น)，希望粉絲們喜歡。 ※菇類可以選擇杏鮑菇、秀珍菇、...

食材：杏鮑菇、九層塔、開水、麵粉、太白粉、鹽、薑黃粉、黑胡椒粉、胡椒鹽

法式高麗菜湯（蔬食）

夏天天氣悶熱，導致食慾不佳。煮個蔬菜湯，能解渴又可以加強免疫力喔～

食材：高麗菜、南瓜、紅甜椒粉、番茄、南薑粉、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、鹽、蒜頭、肉桂粉、扁豆、塔巴斯科辣椒醬

無麩質奶茶戚風蛋糕（6吋）

無麩質的戚風蛋糕體，配上香氣濃郁的伯爵紅茶，家裡有手持式的攪拌機就可以輕鬆製作哦，喜歡或有意願嘗試看看的幫我們按一下愛心哦💕

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、油、細砂糖、蓬萊米粉、塔塔粉、伯爵紅茶葉+熱水、鹽巴

鹽酥雞

食材：雞腿排、九層塔、蒜末、薑末、米酒、醬油、蠔油、五香粉、胡椒粉、鹽巴、糖、地瓜粉

天貝鹽酥雞

鹽酥雞,無可挑剔的經典台灣街頭國民小吃.凱蒂要來挑戰素食版,用"天貝"來做!天貝由黃豆加上天貝菌經過發酵, 黃豆的纖維及蛋白質, ...

食材：天貝、粗顆粒的蕃薯粉、五香粉、九層塔葉、鹽、甜味劑(我用甜菊糖粉)、白胡椒粉、蒜泥、水、醬油

塔香蒜味全蝦餅

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 白刺蝦要吃的涮嘴就是要色香味俱全，每一口都...

食材：白刺蝦、小磨坊-蒜風味油、鹽巴、小磨坊-鮮磨白胡椒、雞蛋、樹薯粉、食用油、九層塔葉

小黃瓜熱狗堡

炎炎夏日來份趣味十足又健康的熱狗堡消消暑吧！😆😆 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：小黃瓜、熱狗麵包、酪梨、九層塔葉、香蒜粉、海鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、腰果碎

周秉秉の越南河粉

簡單的食材就可以滿足你想念越南河粉的心😋

食材：牛肉火鍋肉片、河粉、魚露、洋蔥、九層塔、豆芽菜、辣椒、檸檬、康寶豬肉湯塊

酥炸杏鮑菇（飛利浦氣炸鍋）

健康少油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、太白粉、地瓜粉、蛋、鹽巴

蔬菜海鮮煎餅

搭配滿滿蔬菜的海鮮煎餅，使用烹大師干貝風味來提鮮，滋味更圓潤豐富! 教大家調製煎餅粉漿的秘訣，以後想吃什麼煎餅都好方便~~!!

食材：麵粉、高麗菜、烹大師干貝風味、蝦子、白胡椒粉、地瓜粉(或太白粉)、鹽、紅蘿蔔、糖、中卷、清水、洋蔥、青蔥、九層塔、起司片、食用油

青醬蛤蜊義大利麵

這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵，不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味，蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...

食材：義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油

檸檬酪梨青醬拌麵

防疫在家不想吃的太油膩嗎？和大家分享一道十分簡單的拌麵料理，清新的檸檬風味太適合夏天了～🍋 追蹤我的lG #fifisculin...

食材：鮭魚、櫛瓜、酪梨、九層塔葉、檸檬、香蒜粉、海鹽、黑胡椒、意大利麵、橄欖油