堅果粉

生酮低醣黑巧克力蛋糕

小廚娘是新手，在做的時候忘了把步驟一一拍照，請見諒！本身小廚娘很愛吃甜點，但身材又屬於吸空氣都會胖的體質，只好愛吃自己動手做，比較...

食材：90%黑巧克力、雞蛋、赤藻糖醇、無鹽奶油可有可無、杏仁粉可有可無、無鋁泡打粉、堅果可有可無、生麥片可有可無

純素無麩質蔓越莓起司蛋糕無奶蛋

這款健康的超級食物莓果起司蛋糕。吃了能量滿滿呢! 材料備齊後，其實就是混合攪打而已喔~~

食材：腰果(先浸泡至少三小時)、植物奶或水、杏仁或杏仁粉或其他堅果、蜂蜜、椰棗、檸檬汁、鹽巴、椰子油、莓果

香蕉蛋糕

這個香蕉麵包非常濕潤,柔軟 裡面充滿堅果,使香蕉麵包更具味道 非常簡單制作 影音作法: https://www.youtube....

食材：長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、雞蛋、原味優格、香草精、香蕉(大約320g)、堅果(切碎)

【健康美味】青醬雞片義大利麵

調整食譜自詹姆士的青醬雞腿肉義大利麵，雞腿改雞胸、青醬油量減少、松子變腰果、起司粉用原味起司絲切碎取代。調整原則是(1)少油(2)...

食材：雞胸肉、洋蔥、九層塔、義大利麵、蒜頭、起司粉、腰果(松子等堅果類)、黑胡椒、食用油、巴薩米克醋(紅酒醋)、水

鮮奶油草莓蛋糕

這是土豆嚴選的鮮採小粒草莓，用新竹關西高等級的酸甜口感再加上小手手極新鮮的親手採摘，當日現烤鐵鍋蛋糕抹上細滑香醇鮮奶油，土豆餓了土...

食材：草莓、市售蛋糕粉、鮮奶油、雞蛋、糖粉、碎堅果、碎果乾、無鹽奶油、牛奶

黑糖饅頭

健康好吃的黑糖饅頭，當早餐很適合唷！

食材：中筋麵粉、溫水、黑糖、酵母粉、植物油、堅果、果乾

母親節快樂🎂堅果巧克力蒸糕*萍姊

母親節到了，來一款溫馨自製無奶無蛋的素蒸糕吧。

食材：各類堅果、中筋麵粉、全麥麵粉、油、巧克力粉、醋、香蕉、鹽、豆漿、蘋果、小蘇打粉、奇異果、糖、葡萄

抹茶雪花酥❄️綠色耶誕雪

Q脆不黏牙，帶著抹茶香卻不甜膩，一口接一口，非常好吃，作法超簡單。

食材：無鹽奶油、鹽、抹茶粉、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、綜合堅果

太妃堅果塔

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：低筋麵粉、杏仁粉、堅果（任意自行喜歡料）、奶油、鹽、糖粉、糖、全蛋、蜂蜜、無鹽奶油、鮮奶油

手工韓式糖餅

食材：溫水、乾酵母粉、黑糖、二砂糖、肉桂、鹽、綜合堅果乾、橄欖油、中筋麵粉

香蕉優格抹醬貝果三明治早餐

🍌和健康腸胃說早安🍌 與其塗外面賣的果醬，不如自己做最安心！用香蕉和優格打成抹醬，膳食纖維和益生菌雙管齊下，配上烤得酥脆的奶油肉桂...

食材：貝果（或其他麵包）、奶油、香蕉、肉桂粉、無糖優格、砂糖、綜合堅果

香料雞肉燉飯

平日工作繁忙，一到週末也只想成為一攤爛泥而久未烹煮食物，直至最近看到某些食譜，忍不住手口發癢，就到了市場採集，回家經過1個來小時的...

食材：白米、洋蔥、肉桂、蒜頭、肉桂葉、萊姆、雞肉截塊、小豆蔻、雞高湯、薑黃粉、鹽巴、薑末、橄欖油、香菜、碎堅果

韓式糖餅

食譜來源：https://youtu.be/R_MPEq53QFs

食材：中筋麵粉、溫水、乾酵母、黑糖、二砂糖、肉桂粉、橄欖油、綜合堅果、鹽

芝麻堅果燕麥飲

早餐、點心都適合的溫熱飲品\(^o^)/

食材：燕麥、無糖純芝麻粉、堅果粉

健康涼拌豆腐

不想煎油膩的豆腐 可以換個口味用涼拌的也很爽口喔！

食材：豆腐、芝麻粉、蒜頭、核桃或堅果類、醬油膏

梅汁松阪豬蕈菇青醬義大利麵

滿滿的新鮮香菇配上現打堅果青醬，搭上梅汁和青葡萄的酸甜，麵條使用牛肝菌菇寬扁麵，不但好吃，蔬菜水果都吃到囉！ 備註：這次打青醬的...

食材：義大利麵、松阪豬、甜羅勒、洋蔥、綜合堅果、蒜粉、香菇、鹽、梅粉、橄欖油、水、梅汁、青葡萄乾、帕瑪森起司粉、綜合香料

母親節♥ 南瓜優格乳酪蛋糕☃

重乳酪蛋糕的配方中加入南瓜泥，增加了自然的香甜味，減低蛋糕的甜膩與負擔，很適合做給挑食的孩子，搭配自製的黑糖堅果，在冰涼細密的蛋糕...

食材：奶油乳酪（常溫）、南瓜泥、消化餅、無糖優格、無鹽奶油、黑糖堅果、全蛋、肉桂粉、檸檬汁、糖粉、白砂糖、鹽巴