堅果料理

地瓜堅果糙米漿

每餐的剩飯可以用來製作成米漿，添加根莖類及堅果類，營養又好喝，讓早餐的飲品有不同的選擇！做法超簡單，一定要試試... ＊＊更多食...

食材：熱水 （或溫水）、熟地瓜、剩飯（糙/白米）、無調味綜合堅果、黃砂糖

養身堅果黑豆漿

堅果富含維生素E，能有效防治脂肪肝。對預防心血管疾病也有正面成效,亦含有鋅、鐵、鎂、鈣等成分。堅果是極佳的食物及能量來源。可直接食...

食材：綜合堅果、黑豆漿

情人節*濃郁巧克力布朗尼

有一陣子沒做節日特輯了，隨著西洋情人節來臨，在這分享歐式的濃郁巧克力布朗尼～

食材：奶油、砂糖、可可粉、全蛋、中筋麵粉、鹽巴、香草精（可省）、牛奶、堅果（可省）

水果巧克力磚【附影片】

這道甜點的製作過程歡迎點閱【影音食譜】：https://youtu.be/6Qa4rzSSH38 七夕非常應景的小零嘴哦，超級簡...

食材：白巧克力、各式果乾、無調味堅果

法式可麗餅

周末早午餐可以試試這道顏值超高的【法式可麗餅】，用平底不沾鍋在家也可以輕鬆煎出軟嫩口感的餅皮! 喜歡清爽口感的話可搭配草莓和優格!...

食材：低筋麵粉、砂糖、草莓、鹽、優格、香蕉、全蛋、裝飾用藍莓、巧克力醬、牛奶、綜合堅果、無鹽奶油

萬用鍋 低醣高纖歐式麵包

因家中有過敏體質⋯外面買無麩質麵包很貴又不好購買，自己做最安心⋯感謝田安石的低醣餐桌

食材：雞蛋、全脂鮮奶優格、甜菊葉粉、奶油、黃金亞麻籽細粉、洋車前子粉、帶皮杏仁粉、無鋁泡打粉、堅果、可可膏

讓孩子愛上青菜的青醬海鮮燉飯

給家人吃的餐點，總是希望可以營養滿點。家中的三歲娃兒不愛吃青菜，總是趁機挑走，因此青醬成了常備醬汁，娃兒大口吃青醬燉飯的時候，也把...

食材：家樂福自有品牌的冷凍鯛魚片、白蝦、新鮮甜羅勒、蛤蜊、新鮮九層塔、白米、新鮮菠菜、大蒜、起司絲、洋蔥、綜合無鹽堅果、雞高湯、橄欖油

香蕉蛋糕

香糕蛋糕非常的簡單做，參考琳達公主直播分享~~ 香蕉蛋糕裡面的堅果我都整顆放入，當你咬到堅果的那一霎那香氣四溢呀！ 加上橘皮丁、或...

食材：咕咕霍夫模、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、香草莢醬、橘皮丁、中筋麵粉、肉桂粉、楓糖、小蘇打粉、綜合堅果、鹽巴、全蛋液(小顆約2顆)、泡打粉

南洋咖哩菠蘿盅

東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。 將香辛...

食材：菠蘿（鳳梨）、石栗籽（堅果類代替）、小磨坊薑黃粉、水、小磨坊椰漿、沙拉油、糖、辣椒乾、鹽、蝦醬、紅蔥頭、蒜頭、南薑

覆盆莓蜂蜜鮮果昔

早安，找一天動手做早餐吧～ 鮮果昔不只看起來美味，這次選擇的覆盆莓本身富有營養的價值成分，大人跟小朋友都可以吃哦！ 以下三個簡單步...

食材：香蕉切片、冷凍覆盆莓、蜂蜜、香濃優格、鮮奶、燕麥堅果脆片、新鮮覆盆莓、奇亞籽、薄荷、椰子粉

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

【純素】南瓜莓果馬芬

純素馬芬

食材：南瓜泥、黃砂糖、橄欖油、無糖豆漿、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、各式堅果(表面裝飾)

紅藜麥五穀米漿

一大早還有起床氣的孩子不吃早餐，不妨打杯米漿吧。將全穀類&堅果的營養全給孩子喝下肚。粉絲團：https://www.fac...

食材：五穀米、紅藜麥、腰果或任何堅果

夏威夷堅果塔

酥酥的塔皮搭配粿上奶香味十足的堅果，口感十足，香濃好吃呢。

食材：綜合堅果、蔓越莓乾、麥芽糖、鹽、砂糖、鮮奶油、奶油、低筋麵粉、糖、全蛋

茶凍優格➕莓乾堅果

簡單易做，不需開火就能完成。 健康美味的甜點，飽足感十足。

食材：茶凍、優格（無糖、有糖都可）、莓乾堅果（可買市售的莓乾堅果）

★零廚藝酪梨透抽沙拉★體保生的早餐時間

酪梨有優質脂肪和蛋白質，又可以直接生食~簡直就是外食族營養小救星（但因為熱量不低還是不可吃太多～）跟我一樣懶惰不想花太多時間做菜，...

食材：酪梨、蛋、透抽、堅果、醬油

新手做餅乾🍪各種口味🎄《零失敗》

食材：低筋麵粉（中筋麵粉）、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉、可可粉、堅果