培根起司

電子鍋版牡蠣烘蛋

烘蛋最適合周末的早午餐，非常簡單，冰箱有剩下什麼幾乎都可以拿來當食材，如果和我一樣懶惰，電子鍋是很好的選擇喔！不會失敗的料理！家裡...

食材：牡蠣(或蝦仁/培根/脆腸)、馬鈴薯、雞蛋、鴻禧菇/各種菇類、節瓜/小黃瓜、起司、洋蔥

洋蔥培根起士麵包

柔軟的麵團加上鹹香的內饀，這個麵包成功征服全家人的胃！ 吃膩甜麵包的你一定要來試試看喔！

食材：高筋粉、鹽、洋蔥、糖、培根、起司粉、全蛋、乳酪絲、乾燥蘿勒葉、冰水（先留20）、無糖優格、橄欖油、速酵

生酮/培根番茄起司烘蛋

蛋是生酮的好幫手 因為想吃蛋捲又要補油 最後還是烘蛋了🤣

食材：蛋、牛番茄、培根、切達起司片、無鹽奶油

輕鬆做「迷你蘑菇培根鹹派」好酥脆、好好吃

「迷你蘑菇培根鹹派」好香、好酥、好好吃，小巧一顆讓人欲罷不能停不下來的吃 ♡ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、培根、糖粉、磨菇、牛奶、雞蛋、鹽及黑胡椒、起士絲、蛋黃

JAMBALAYAɞ ʚ美式什錦燉飯

大家吃過瑞豐夜市的西班牙燉飯嗎？我很喜歡，每次去都會吃。但最近不能去，又有點想吃，就自己煮吧！ 不過我煮出來感覺好像比較像美式什錦...

食材：白米、洋蔥、鹽、紅甜椒、黑胡椒、杏鮑菇、砂糖、煙燻培根、Cajun香料（肯瓊香料）、西班牙臘腸（Chorizo)、乾燥迷迭香（可省略）、蒜頭、乾燥巴西里（可省略）、番茄罐頭、帕瑪森起司粉（可省略）、蕃茄糊、水

拿坡里義大利麵-親子DIY

這道料理不論在日本， 或是在台灣， 都是小朋友間人氣超高的菜色， 其實做起來也很簡單， 在家就可以自己和小朋友一起動手做喔～😊 歡...

食材：義大利筆管麵、培根肉、蕃茄醬、洋蔥、水果醋、小磨坊百里香葉、泰式雞醬(可省略）、鑫鑫腸、烏醋、大蒜、味霖（糖）、帕瑪森起司粉、牛奶、鹽巴

南瓜培根義大利麵

Masa老師食譜整理

食材：義大利麵、南瓜、洋蔥、鴻禧菇、培根、牛奶、鮮奶油、鹽巴&黑胡椒、起司粉

起司酥餅 (培根辣椒、罌粟籽)

這個起司酥餅是參考女神奈潔拉的義式風格聖誕節食譜，鹹鹹香香的酥餅，小巧好拿，很適合給客人餐前聊天時佐酒。我自己裹了不同的外層風味，...

食材：中筋麵粉、帕馬森起司粉、乾辣椒碎片、捷克(或切達)起司絲、碎培根、無鹽奶油(室溫軟化)、罌粟籽、雞蛋(小顆一點)、乾辣椒片、乾燥巴西里

青醬培根蔬菜義大利麵

青醬番茄義大利麵是我心目中簡單省時排行榜的料理之一。但要美妙地融合麵與醬汁，還要保持醬料濕潤不乾，是需要一點小撇步的喔~其實要做出...

食材：全麥通心麵、羅勒青醬、特級初榨橄欖油、蜂蜜(楓糖)、水、培根、小番茄、洋菇、大蒜、鹽、帕瑪森起司、香鮮羅勒葉

法式培根起士鹹派

鹹派是歐美人士最愛的下午茶點心或是直接當正餐享用，餡料亦可五花八門，隨心所欲，自由發揮，搭配肉類，蔬菜，菇類等均有很好的效果．

食材：中筋麵粉、奶油、培根、水、洋蔥、起士、鹽、巴西利、牛奶、烘培紙、鮮奶油、紅豆或綠豆、全蛋、烤盤、胡椒粉、豆蔻粉

Lauracooking香蒜奶油義大利麵

簡單快速上手失敗機率0 小朋友喜愛、父母超輕鬆 防疫期間待在家也能像是上餐館😋

食材：義大利麵條、花椰菜、牛奶、培根、焗烤用的起司絲or起司片、鮮蝦、雞湯塊、洋蔥、奶油、蒜、鹽巴、蛋、橄欖油

日式什錦起司燒

方便快速的點心😄

食材：雞蛋、沙拉、培根、蘑菇、乳酪絲、柴魚片

氣炸鍋料理：培根彩椒捲

食材：彩椒、培根、起司條（可有可無）

【極簡】起司歐姆蛋捲 @營養美味早午餐

Omelette！！歐姆蛋不僅名字唸起來可愛，更是很討喜的一道料理。經常五星級飯店的早餐，都會看到有一個專屬櫃台為客人現點現做歐姆...

食材：雞蛋、奶油 (植物油也可)、培根 (或臘腸、鹹豬肉)、起司絲 (起司片也可)、蕃茄、青椒、小黃瓜、蘑菇或其他菇類、黑胡椒

愛心早餐(吐司)

食材：吐司、脆培根、起司、生菜、塔塔醬、番茄片

培根切達起司酥皮捲

利用市售現成的酥皮，輕鬆即可完成。 當早餐或點心都讓人一口接一口停不下來⋯⋯

食材：市售酥皮、切達起司、煙煄黑糖培根、蛋液、塩、黑胡椒、巴西利末、雞蛋

起司培根薯薯可頌（素食）

食材：可頌麵包、培根、蕃茄醬、起司片、黑胡椒、薯餅