地瓜蛋

抹茶糖心甜薯派

營養豐富的地瓜派是秋天的美好滋味 裡面藏著茶香濃厚的抹茶卡士達 酥脆塔皮 + 香濃糖心薯泥 + 抹茶香味 吃起來甜而不膩，是...

食材：冷凍塔皮6吋、蛋液、中型地瓜、奶油、全蛋、蜂蜜or砂糖、細砂糖、牛奶、玉米粉、抹茶粉

紅麴炸雞塊

炸雞，有著紅麴的香氣。

食材：去皮雞肉塊、紅麴醬、地瓜粉、全蛋液、太白粉、鹽、米酒

簡易玉米濃湯

母親教授料理，玉米香濃盡在湯中

食材：玉米粒、玉米醬、鹽、蛋液、味精、奶油、太白粉水、肉末、地瓜粉

\\台灣小吃味-香菇赤肉羹//

經典台灣小吃_赤肉羹用電子鍋就能完成，先燙熟赤肉條，再依序放入喜歡的蔬菜，一步一步跟著做，並沒想像中困難喔~ - Follow小...

食材：豬腰內肉、紅蘿蔔、醬油、香菇、米酒、蛋、竹筍(真空涼筍)、二砂糖、地瓜粉、排骨高湯塊、香菜、五香粉、太白粉、水、蒜泥、糖、鹽、太白粉水、香油、烏醋、胡椒粉

簡單好吃—古早味蛋餅❤️

食譜參考：6yingwei快樂姐&快樂嬤💓 原來簡單的材料就可以做出好好吃0失敗的蛋餅😍!而且自己做也不會太油，很適合當早餐呢！

食材：水、高筋麵粉、樹薯粉/地瓜粉、鹽、蛋

法式地瓜吐司

使用地瓜讓平凡的法式吐司變成野餐界的營養使者

食材：全家元氣土司、蛋、全家番薯

夏日風情綜合沙拉

不想做晚餐，來點沙拉吧～

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、馬鈴薯、地瓜、蛋、蘋果、吐司、美乃滋

鹹酥軟絲

其實真的很難抗拒外面炸的香酥，裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲～～熱油能炸出軟絲的香氣，再搭配上台灣胡椒鹽，自己在家做，新鮮衛生看的見！！ ...

食材：軟絲、地瓜粉或木薯粉、全蛋、鹹酥雞胡椒粉、鹽、檸檬、胡椒鹽、糖、米酒

香酥炸中卷

酥酥脆脆，熱熱品嚐好美味～

食材：中卷 （約300克）、檸檬、蛋、中筋麵粉、地瓜粉、咖喱粉、起司粉、五香粉、鹽、西洋芹菜、白胡椒粉

蚵仔煎（2018,R202)

食材：蕃茄醬、甜辣醬、地瓜粉、醬油膏、太白粉、蚵仔、辣豆瓣醬、脆漿粉、蛋、日式味噌、塩、豆芽菜、糖、溫水、白菜、水、韭菜、太白粉水

三色地瓜雞丁炒飯

以三色地瓜與雞肉為主食材，搭配脆口的小黃瓜，以黃金白米飯來炒飯；快速翻炒出香噴噴，粒粒分明蓬鬆好吃的炒飯，口口都能品嚐到地瓜的香氣...

食材：白飯、雞里肌肉、米酒、紫色地瓜(約)、鹽、紅肉地瓜(約)、(黑)胡椒粉、黃肉地瓜(約)、小黃瓜、蛋、蒜頭

\\糖心甜薯-年糕可樂餅佐蜂蜜優格//

拜活動之賜，腦力激盪想出了完美食譜，為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法，用地瓜泥包入年糕塊，剛炸好的可樂餅外表酥...

食材：地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖

地瓜一口酥

剛好媽媽送我好多地瓜就來做做看啦~簡單的美味就很幸福

食材：起酥片、地瓜、黑糖、無塩奶油、蛋、黑芝麻

～黃金盒子點心塔～

為了美觀吐司都被去了邊，那我們吐司邊怎麼辦呢！可愛的黃金盒子讓吐司邊比吐司更搶眼！

食材：全家元氣吐司邊、蛋、地瓜、牛奶、小南瓜

茄子救星【香酥煎茄子】

孩子們都不愛吃茄子，不管是炒的還是燙的，這次煎茄子薄薄ㄧ片，吃起來像杏鮑菇口感，孩子們總算肯吃了！

食材：茄子、蛋、地瓜粉、胡椒粉、鹽

地瓜燒

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、蒸熟地瓜、蜂蜜、剩餘蛋液、奶油、蛋液

週末の一品 - 韓式炸雞

自從林姓同事推薦了中山國小站附近的韓式炸雞，已經連續3週的中午都叫Foodpanda送餐，漸漸回歸的料理魂在本週終於想要自己動手做...

食材：去骨雞腿肉、白芝麻、大蒜、油、醬油、辣椒醬、地瓜粉、米酒、番茄醬、蛋、砂糖、水