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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鱈魚 退冰/並擦乾表面的水分, 鹽、黑胡椒粒、少許太白粉,煎到金黃翻面煎 鱈魚含有豐富的蛋白質,維生素D和Omega-3脂肪酸,...
食材:鱈魚(圓鱈)、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒、米酒(可省)
圓鱈真的很好吃又好好處理, 大賣場買一大包 ,可以分做好幾次料理,營養又健康又美味喔! 這次用鑄鐵鍋一鍋搞定,讓婆婆媽媽輕鬆煮喔!...
食材:圓鱈、洋蔥、鲜香菇、豌豆、橄欖油、黑胡椒粉、鹽
口感細緻滑嫩、肉質Q白有彈性, 圓鱈富含豐富膠質,超好吃😋
食材:圓鱈、薑、蔥、味霖、醬油、香油
大賣場特賣圓鱈,趕緊進貨,這魚富含好的油脂,而且只要加點鹽和胡椒粉,進烤箱就好了,超符合我的特色,簡單煮美食!😋😋😋
食材:圓鱈、彩椒、胡椒粉、鹽
健康美味,簡單又方便
食材:米、高湯、圓鱈、蟹肉棒、醬油、胡椒
快速上菜。
食材:圓鱈、薑絲、蒜頭、醬油、麻油
老是煎魚料理很膩的話,可以試試這道方便省時又不費工的一道菜,交給電鍋就可以了!免顧爐火真方便!
食材:圓鱈片、濕豆豉、米酒、薑、味霖、蔥、醬油、砂糖
當料理端上餐桌,映入眼簾第一印象是很重要的! 當然風味永遠是關鍵! 如果能內外兼具,那真的是用餐愉快了!
食材:圓鱈排、塩、黑胡椒、橄欖油、白酒、杏仁片、小黃瓜、細砂糖、白醋、白花椰菜、奶油、蔬菜高湯、無糖豆漿、月桂葉、鮮奶油、白花椰菜汁、塩、珊瑚菇、塩、黑胡椒、肉荳蔻、蒔蘿
正統的避風塘料理用的是豆酥和蒜酥,豆酥在美國較難取得,自己做又麻煩,原來把麵包粉乾炒到酥香,也可以有類似的口感! 家裡有小小朋友,...
食材:圓鱈、麵包粉、粗粒地瓜粉 (麵粉)、蔥、蒜頭、薑、米酒、鹽、白胡椒粉、辣椒
如果用西京味增,就是西京燒囉! 這次用的是鰹魚口味的白味增,鹹鹹的很下飯:D
食材:圓鱈(約180g)、白味增、清酒、味醂
你可以賦予食物千變萬化的風味,也可以塑造料理萬種風情的美麗~
食材:圓鱈、綠蘆筍、無味植物油、塩、黑胡椒、新鮮巴西利、水、青蔥(蔥綠)、中筋麵粉、墨魚汁
炎炎仲夏,來道清爽的海鮮料理吧!混合了百里香,檸檬與大蒜的地中海式烤魚,搭配上鬆軟的烤馬鈴薯,輕鬆完成健康又美味的一餐! 追蹤我的...
食材:圓鱈、百里香、大蒜、檸檬、橄欖油、鹽及胡椒、馬鈴薯(小)
海鮮燉飯
食材:鱈魚、干貝、草蝦、綠蘆筍、青花菜、玉米筍、番紅花、義大利短米飯、蝦高湯、蒜頭、黃節瓜、綠節瓜
兩個禮拜前在東京米其林三星餐廳Robuchon吃到了令人驚豔的咖哩玉米湯,趁著記憶猶新,改做成醬汁搭配上烤圓鱈,鮮甜中帶有振奮味蕾...
食材:無鹽奶油、玉米粒、雞高湯、鮮奶油、咖哩粉、圓鱈、鹽及胡椒、檸檬皮絲
這次打算用圓鱈煮「義式水煮魚」。 自從在食戟之靈裡看到這道菜就想煮很久了。 雖然是漫畫中出現的菜餚, 烹調方式卻出乎意料的簡單。 ...
食材:鎮海漁城南極圓鱈、白酒、中型洋蔥、中型番茄、蒜頭、檸檬、義式香料
在家簡單做西餐 費用居然是去餐廳吃的1/3~~~ 趕緊學起來 煮給心愛的人一起享用過節吧!!!!
食材:水汕圓鱈龍頸肉、紅黃甜椒、檸檬角、洋芋泥、綠蔥前段、黑胡椒粉、鹽巴、黃起司片、水、檸檬皮屑
油脂豐富的圓鱈先以火槍炙燒上色,再用粽葉包裹蒸熟,細嫩的魚肉散發著淡雅的竹香,最後提味的油蔥醬油更讓整道料理充滿濃濃的台式風情~ ...
食材:圓鱈、鹽、白胡椒粉、乾香菇、粽葉、棉繩、油蔥酥、白醬油(蒸魚醬油)、毛豆
利用來自於食材天然的色彩,完成一道漂亮又美味的料理吧! 翠綠的青豆蝴蝶麵搭配上紅白相間的培根圓鱈,清爽鮮明的組合,一端上桌就讓人胃...
食材:圓鱈、培根、蝴蝶麵、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、青豆、雞高湯、甜豆莢、小番茄、鹽、胡椒