啫喱

萬聖節食譜~眼球果凍

食材：黑咖啡液體、洋菜粉、1-菠啾乳酸野草水-全家有賣、1-藍色色膏、可爾必斯/健酪、1-洋菜粉、蔓越莓果汁、2-水、球型製冰盒、2-蝶豆花、針筒、2-洋菜粉、玻璃罐

晴空果凍〞

澈藍的蝶豆花凍與酸甜的乳酸凍， 交織成彷若晴空的藍白色彩， 不論賣相或滋味，都很清爽消暑唷~♪ （150ml布丁杯x7杯，1杯約6...

食材：[乳酸果凍]市售乳酸飲料、[乳酸果凍]吉利T粉、[乳酸果凍]細砂糖、[蝶豆花果凍]水、[蝶豆花果凍]蝶豆花、[蝶豆花果凍]吉利T粉、[蝶豆花果凍]細砂糖

太妃糖奶凍~微波爐做甜點

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47080707 突發奇想，用家裡的太妃糖...

食材：牛奶、日本伊那寒天果凍粉、細砂糖、太妃糖

蜂蜜柚子凍

食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46266168 中秋後柚子太多吃不完， 可以試...

食材：柚子果肉、水、細砂糖、蜂蜜、吉利T粉

【影片】伯爵茶奶凍Panna Cotta

這個絕對是零難度的義大利甜點－Panna Cotta, 意思是''煮過的鮮奶油''。就真的是煮鮮奶油，加入吉利丁粉凝固就成，超超超...

食材：動物性鮮奶油、糖、伯爵茶包、吉利丁、水（與吉利丁拌勻）、熱水

白酒荔枝果凍

蟬聲未起，已入溽暑，熱煞人也！來做些清涼開胃的點心。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：白葡萄酒、冰糖、吉利丁、檸檬汁、蜂蜜、香橙酒、荔枝、水（煮荔枝）

西瓜果凍

「西瓜果凍」百分之百原汁，非常適合夏天食用！非常療癒的ㄧ道甜點！

食材：紅色小顆西瓜、吉利丁片

英式査佛蛋糕-漂亮華麗的超懶人疊疊樂甜點

只要是由「果凍、卡士達醬、蛋糕、水果、鮮奶油、雪莉酒」這幾個元素分層堆疊起來的甜品， 就可以被稱作是一款英式傳統查佛蛋糕 我覺得超...

食材：草莓果凍、草莓瑞士捲 (或海綿蛋糕)、雪莉酒 (或波特酒、或果汁)、卡士達醬、新鮮草莓、打發好的鮮奶油

水果冰粽

端午連假，熱到粽子都很難吃下， 做個冰冰涼涼、健康的水果冰粽給小妞們吃， 果然吃了好幾個， 清涼又消暑，很適合熱到不行的夏天!

食材：水果丁 ( 芒果 - 黃 )、水果丁 ( 奇異果 - 綠 )、包裝袋 (7*10CM)、水果丁 ( 火龍果 - 紅 )、水、白砂糖、檸檬汁、吉利T(果凍粉）

輕乳酪蛋糕(自製鏡面果膠)

很好吃，不控制點，我可以一個人吃掉一個八吋的。

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋白、低粉、上白糖、冷水、玉米粉、糖、奶油、吉利t粉(蒟蒻果凍粉)、蜂蜜、蛋黃

新鮮櫻桃果凍，有果肉哦！

其實我們家不特別喜歡吃果凍類， 所以我很少做果凍， 最近天氣太炎熱了， 我突然對於這種帶有透明感的凍類點心產生興趣， 覺得光是看它...

食材：去籽新鮮櫻桃4個、飲用水、去籽新鮮櫻桃8個、吉利T粉、白砂糖

夕陽紅果凍

在炎熱的夏天中 太陽落下的那一刻 我的果凍也隨之誕生 邊吃蒟蒻果凍邊看夕陽 珍惜那美好的夕陽晚霞 讓人想起李商隱的那句詩 ...

食材：博古蒟蒻果凍粉、綠茶、波蜜果菜汁

🌸洛神花果凍🌸

每年10~12月是洛神花季，洛神花可以做出許多變化喔！ 幾種簡單的材料， 喇一喇就可以做出，美味的鮮果凍呦～

食材：新鮮洛神花 (已去籽)、冷水、白砂糖、吉利丁粉、保羅杯

黄梨果冻

轻松做果冻🍮

食材：果冻粉、罐头黄梨

核桃蛋甜酒釀凍

超級像奶凍。愛吃酒釀,又懶得煮的我無意中煮出簡單快速的甜點。真好吃。

食材：甜酒釀、從冰箱拿出來的蛋、熱水、核桃

焦糖布丁(烤布丁 果凍狀焦糖)

果凍布丁，小孩子喜歡的配方，不甜膩~

食材：布丁杯100cc、牛奶、全蛋、砂糖A、鮮奶油、吉利T、砂糖、砂糖B、香草莢/香草精、水、熱水、黑糖

水信玄餅 果凍

炎炎夏日　就是要來點清爽口味的搭配來解熱一下 黑糖蜜再加上一點清新檸檬　酸甜好吃的蒟蒻果凍 博古蒟蒻果凍粉在這買:https://...

食材：開水、博古蒟蒻果凍粉、黑糖蜜、檸檬