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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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咖啡蛋糕很大人的味道~加點Oreo餅乾在蛋糕中~讓蛋糕整體變得可愛溫和帶點童趣感~
食材:蛋黃、植物油、蛋白、溫牛奶、細砂糖、咖啡粉、檸檬汁、低筋麵粉、oreo餅乾、KAHLUA咖啡酒
有一點酸又不是太酸,有一點甜又不是太甜...只能說超極完美呀!! 超簡單的不一樣起司蛋糕,你想動手做做看嗎?保證不輸給餐廳師傅呦....
食材:餅乾底、餅乾、無鹽發酵奶油、起司糊、動物鮮奶油、蛋黃、糖、吉利丁片、水、馬斯卡彭、咖啡酒、巧克力
禽流感來襲,必須用到生蛋的提拉米蘇暫時要說掰掰嗎?自己DIY好吃安心的提拉米蘇,不必加蛋,另外加入伯爵茶增加風味,讓提拉米蘇吃起來...
食材:熱黑咖啡、伯爵紅茶包、市售手指餅乾、動物性鮮奶油、馬斯卡朋起司、二級砂糖、無糖可可粉
聖誕節最可愛的除了聖誕老人就非麋鹿莫屬,他們那可愛的臉孔讓人都吃不下:) 而提拉米蘇甜甜的起司內陷夾著微苦的咖啡味。 大多數的提...
食材:咖啡、香油精、蛋黃、砂糖、馬斯卡彭 mascarpone、厚忌廉、手指餅乾、可可粉、巧克力、白和紅糖霜
懶鬼加愛吃鬼常附身的偶冰箱總是冰個一兩條想吃時,切一切烤個15分鐘家裡就彌漫著咖啡香~詳細內容請到L.I.A SWEETS逛逛 ...
食材:低筋麵粉、奶油、砂糖、即溶咖啡、榛果,核桃,杏仁、牛奶、蛋黃
簡單好吃的經典甜點-提拉米蘇
食材:馬斯卡彭一盒、蛋、砂糖、手指餅乾、消化餅、奶油、咖啡液(酒)、無糖可可粉
千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗...
食材:牛奶、低筋麵粉、馬士卡彭起司、細砂糖、動物性鮮奶油、市售手指餅乾、鹽、濃縮咖啡、防潮可可粉、全蛋、咖啡酒、無糖可可粉(可省略)、無鹽奶油(融化)、即溶咖啡粉
從國外吃過道地的Tiramisu後,遲遲無法忘懷! 與坊間店家因為節省成本所製作的Tiramisu口感上大大不同!一步步跟著我,在...
食材:蛋黃 eggyolks、砂糖 white sugar、鮮奶 milk、鮮奶油 heavy cream、馬斯卡彭 mascarpone、卡魯哇咖啡酒 KAHLUA、濃縮咖啡 espresso、無糖可可粉、手指餅乾
步驟超簡單保證一次就會成功😆 這個食譜沒有添加鮮奶油,糖份也都減低了,喜歡甜一點的螞蟻們在自己多加一點糖唷。 詳細食譜🔎http...
食材:馬斯卡彭乳酪、雞蛋、糖 X 2、手指餅乾、吉利丁片、黑咖啡、防潮可可粉
咖啡可以消水腫,提振筋神,是我早上的精神糧食! *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw/re...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、咖啡粉、各式堅果碎粒、奶粉、鹽
喜歡咖啡的朋友,一定要試一試這款蛋糕,光是看著、聞到咖啡香味,我的口水流不停🤤
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、即溶咖啡粉(可省略)、細砂糖、動物性鮮奶油、市售咖啡凍、即溶咖啡粉、吉利丁粉、冷開水
食材:Mascarpone、蛋黃、砂糖、鮮奶油、咖啡酒、無糖咖啡、防潮可可粉、手指餅乾
參考蛋糕天王Buddy的配方做的提拉米蘇,起司糊香濃滑稠,酒味厚重但不過於強烈。雖然已經減糖製作還是稍微偏甜,不過搭配上無糖可可粉...
食材:馬斯卡澎乳酪、蛋黃、濃縮咖啡、砂糖A、咖啡酒、開水、蘭姆酒、鮮奶油、砂糖B、手指餅乾、無糖可可粉
常常吃塔的時候,特別希望塔皮可以呈現出不一般的美好滋味~ 那這塊加厚又香氣十足的塔皮,應該不會讓人失望囉~
食材:原味消化餅乾、燕麥消化餅乾、75%以上巧克力、蜂蜜杏仁燕麥穀物片、動物鮮奶油、奶油、咖啡奶酒(可省略)
提拉米蘇食材是固定的,少了什麼就不經典了。這次配方增加吉利丁的用量減少糖的比例,讓馬士卡彭吃起來少了甜膩感。 單調的提拉米蘇加上...
食材:18*18活動模、手指餅乾、義大利馬斯卡彭、咖啡蛋糕、蘭姆酒、蛋黃、裝飾水果(可省略)、糖、動物性鮮奶油、防潮可可粉、吉利丁、卡魯哇咖啡酒、Via咖啡粉、熱開水
材料在全聯或頂好都買的到, 不加鮮奶油及蛋黃, 避免對身體負擔太大, 又要簡單好做, 因此我爬文了許久, 參考了許多前輩的做法, ...
食材:奶油起司或馬司卡邦起司、優格、砂糖、咖啡酒、黑咖啡、孔雀餅乾、可可粉
超快速提拉米蘇,不放蛋不放糖利用微波後的棉花糖來取得甜度,並利用酪梨泥代替蛋黃來增加整體的濃郁感,吃起來有層次又不甜膩!!不用擔心...
食材:馬斯卡澎、酪梨泥、棉花糖、牛奶、手指餅乾、即溶黑咖啡、無糖可可粉(裝飾用)
這是道不需蒸烤的另類月餅,內餡包的是奶油起司,非常的特別,帶著陣陣咖啡的香氣,製作簡單,口感也不錯,今年的中秋嚐嚐不一樣的月餅吧。
食材:玉米粉、糕粉、糖粉、奶油起司、可可粉、白豆沙、奶油、即溶咖啡粉、冷開水、Oreo餅乾