咖哩料理

咖哩雞刀削麵【深夜食堂x鮮食家】

咖哩配上刀削麵,喜歡有咬勁QQ味覺的刀削麵,一定愛這一味

食材：咖哩塊、雞腿丁、素肉、番茄、紅蘿蔔、香菜、自製刀削麵、木耳

咖哩豬排炒麵

簡易咖哩豬排炒麵 除了鴻喜菇可能家中不常有外 其餘食材都是以家中常備的為主.. 出門在外的上班族也容易準備.. 吃粗飽的啦~

食材：拉麵生、里肌肉、雞蛋、鴻喜菇、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、薑、鹽、辣椒、咖哩

起司咖哩墨西哥捲

這是一道適合親子一起完成的美味料理，只要將想吃的肉類、蔬菜切絲後，加入牛頭牌咖哩塊拌炒，使用墨西哥餅皮捲起後，可選擇放入平底鍋小火...

食材：豬肉絲、彩椒絲、西芹絲、洋蔥絲、蒜片、乳酪絲、奶油、墨西哥餅皮、牛頭牌咖哩塊、水

【熟菜改造10】紅咖哩芋頭烤鴨

怕辣改綠咖哩或椰漿烤鴨。 泰式的咖哩醬只要加上椰漿，很容易受歡迎。

食材：食材︰烤鴨、食材︰芋頭、調味料︰紅咖哩、調味料︰椰漿（200ml）

家樂福廚神大賽2015 百柿吉祥

用『雲林紅蘿蔔』燉咖哩雞已經很好吃了， 如果再加入台灣現在當季的『富有柿』『百香果』『台灣鳳梨』來提味，清淡果香中和濃郁咖哩… 嗯...

食材：台中富有柿、雲林紅蘿蔔、台灣百香果、宜蘭三星蔥、台灣鳳梨罐、有機杏鮑茹、咖哩塊-辣味、大成-安心雞腿、香菜

泰式紅咖哩牛肉細麵

超好吃的紅咖哩，真的是怎麼吃都不會膩，特別是在夏天想吃點開胃菜，紅咖哩真是很不錯的選擇呢 :D

食材：椰奶、紅椒、牛腩肉、綠辣椒、紅咖哩醬、麵條、鹽

♥我的手作料理♥咖哩南瓜義大利麵

義大利麵烹煮很簡單,家裏有什麼菜就可以造就一盤什麼麵非常多元,甚至各國的風味,比較常見的就是白醬或者紅醬, 今天來個不一樣的黃醬,...

食材：義大利麵、洋蔥、南瓜、去骨雞腿、花椰菜、牛奶、薑末、蒜末、鹽、黑胡椒、咖哩粉

♥顛覆傳統 【地瓜咖哩】

誰說咖哩只能用馬鈴薯？ 用地瓜下去煮，反而更香甜 而且地瓜是高纖食物，幫助身體代謝 美味又健康～而且口感不差！ 就跟馬鈴薯一樣綿密...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、黃地瓜、火腿切丁、咖哩塊、水、奶油、白飯

[穀盛綠咖哩] 綠咖哩可樂餅

可樂餅是餐桌上受歡迎的餐點，大人小孩都喜歡，加入穀盛綠咖哩調味後，不但不嗆辣，還多了另一種層次的香味，冷冷的冬天來上一塊，馬上帶領...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔丁、火腿片、穀盛綠咖哩、蛋、麵粉、麵包粉、高麗菜絲

米媽愛玩飯~進擊的胖達

米密超愛看進擊的巨人. 某天. 米密:媽媽你可以做進擊的巨人的造型飯嗎? 嗯.............一樣是進擊咩~

食材：白飯、海苔、馬鈴薯雞肉咖哩

自製雙味貓耳朵【可果美咖哩鍋高湯]

貓耳朵是一種麵食,形似貓耳,口感Q彈有嚼勁,今天我用一半的麵粉加入[可果美咖哩鍋高湯]代替水分,做出不同口味的貓耳朵,讓妳揉麵糰時...

食材：高筋麵粉、水、可果美咖哩鍋高湯、洋蔥、肉片、香菇,冬蝦、芹菜、蕃茄、醬油和水、柴魚粉,胡椒粉、香油

年菜-咖哩番茄蝦【可果美蕃茄鍋高湯】

咖哩遇上番茄，創造出好美好的滋味，咖哩的香氣舞動你的味蕾，番茄的酸甜刺激你的食慾，保證你沒吃過，可果美這兩種高湯混合一起，好吃到你...

食材：大蝦、洋蔥、番茄、紅蔥頭、檸檬葉、辣椒、黑胡椒、鬱金香粉、墨西哥香料可有可無、可果美番茄鍋高湯、可果美咖哩鍋高湯

焗烤咖哩牛肋

多用幾種辛香料搭配不同口味咖哩塊，慢火燒出來的牛肋味道真的是香極了^_^ 再加上起司焗烤，味道濃而不膩...唯一要擔心的就是白飯會...

食材：牛肋條、馬玲薯、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、辣椒、印度咖哩粉、孜然粉、香蒜粉、酒、蕃茄醬、咖哩塊-甜味、咖哩塊-辣味

[穀盛綠咖哩]山藥雙寶咖哩燴飯(雞腿+豬肉)

綠咖哩口味特色：以日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味的榖盛速食綠咖哩，係由香茅、萊姆葉、南薑、白胡椒、綠辣椒、胡...

食材：山藥、紅蘿蔔、穀盛綠咖哩、洋蔥1個、雞腿肉、豬肉、牛奶

泰式綠咖哩

椰香濃郁微辣的綠咖哩搭配著香甜的飯,是晚餐快速又好吃的料理

食材：綠咖哩醬、魚露、水、椰奶粉醬、豬絞肉、紅蘿蔔、杏包菇、花椰菜、九層塔、馬鈴薯、洋蔥、鹽巴、四季豆

料理甜甜圈【我家也有大主廚】特製咖哩飯

食材：咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、雞肉、水

♦泰泰風♦瑪沙曼咖哩乾炒肉絲的香氣無敵

CNN 在2010年評比全球最好吃食物第一名是泰國的瑪沙曼咖哩 瑪沙曼咖哩混合了泰國的溼性香草及回教國家的乾式香料。 泰國的咖哩口...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豬里肌、萊姆葉、泰泰風瑪沙曼咖哩、椰糖、九層塔、椰粉