和風料理

牛小排日式丼飯（舒肥料理）

這道料理，是為了我家「無肉不歡」的老公量身打造的。 我對料理牛肉ㄧ向掌握的不是很好，這次用萊卡LAICA的舒肥機來增加信心ㄧ下，果...

食材：牛小排、海鹽、蒜片、橄欖油、洋蔥、雞蛋、醬汁、蠔油、味霖、水、雞粉、裝飾、蔥絲

日式壽喜燒

食材準備簡單，只要洗淨切好並準備好壽喜燒醬汁即可。 不想煮飯的時候放入一塊方便麵，可快速上菜。 健康營養滿點，並可依個人喜好調整口...

食材：牛肩里肌火鍋肉片、豬里肌火鍋肉片、醬油、蔥段、味霖、洋蔥、水、大白菜、鰹魚粉、雪白菇、柴魚片、蒟蒻、糖、板豆腐、清酒、青江菜、蛋餃、蝦餃、方便麵、雞蛋、豆芽菜、胡蘿蔔

叙々苑牛骨湯の洋蔥牛肉泡飯

https://youtu.be/uQyH8ivYq8k 叙々苑牛骨湯是日本燒肉名店敘敘苑,絕對必點經典美食,更是日本最高等級航...

食材：日本叙叙苑牛骨湯包、牛肉、洋蔥絲、蔥絲、海苔絲、白飯

日式咖哩雞（豪華升級版）

迎接2019年的一餐！咖哩雞團圓飯！ 2018年的跨年夜，我和室友和朋友們一起度過，今晚特別的冷，暖呼呼的料理最適合不過了！ ...

食材：雞大腿、馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、巧克力、洋蔥、鮮奶、咖哩塊、水

醬燒杏鮑菇棒棒腿

食材：棒棒腿16支、洋蔥、杏鮑菇（大）、紅蘿蔔、蒜頭、日式燒肉醬、米酒

🇯🇵日式炒麵🇯🇵

加了日式炒麵醬真的有種回到日本的港覺😋 ✨將炒麵加入大亨堡麵包再加入黃芥末醬就跟日本超商賣的一樣樣哦😋

食材：雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、火鍋豬肉片、油麵、日式炒麵醬、美乃滋（🉑️加可不加）

日式咖哩

喜歡日式咖哩的人也試試看吧！ 咖哩真的是很方便的食物 吃不完放冰箱 想吃的時候加熱就可以了 可以加飯加麵都很好吃

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩塊

日式茶碗蒸

自己做的健康又安心 不僅做法簡單 味道也超讚的👍 喜歡吃茶碗蒸的你🙋 還在等什麼！ 趕快來試試看吧！😁

食材：全蛋、水、柴魚粉、金針菇、香菇、蟹肉棒

雞絲涼麵

天氣熱，小孩也因為疫情關係在家自學；同時顧小孩+煮三餐+工作，實在無力再煮複雜的餐點，這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。

食材：愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯

和風義大利涼麵

延伸食譜，義大利麵做成的拉麵 ↓ https://tasty-note.com/miso-tonyu-ramen/ 美乃滋作法↓...

食材：義大利麵、海苔絲、美乃滋、芥末醬、醬油、柴魚、鮪魚罐頭

日式關東煮🍢

涼涼的天氣最適合喝點熱湯暖暖胃。 關東煮如果放到隔天吃會更加入味🧡 第一次嘗試做醬料原來很簡單耶！

食材：蘿蔔、玉米、番茄醬、香菇、關東煮高湯、小魚乾、米血、昆布醬油、柴魚片、高麗菜捲、味霖、黑輪甜不辣、油豆腐、腐皮、水煮蛋、杏鮑菇、海帶、香菇貢丸

日式燒汁炒彩椒洋蔥牛舌

簡單易煮，只需15分鐘就完成

食材：洋蔥、迷你彩椒、日式燒汁、牛舌

烤雞胸肉 免醃快速 氣炸

酸奶讓雞胸不柴，配上酥脆的麵包粉外皮，輕鬆做出餐廳等級的美味～大人小孩都愛！偶爾想嚐鮮一下的簡單快速好選擇。

食材：雞胸肉、酸奶、日式麵包粉panko、洋蔥粉、大蒜粉、乳酪絲（可不加）、黑胡椒、西班牙甜椒粉

日式芥末拌芥菜頭

芥菜頭是一種鮮榨菜.而帶點苦味.去苦味最適合配日式拌芥末.芥菜頭的籽就是芥末的原料.真好搭! 香味足夠,芥末辛辣嗆鼻的感覺讓人過癮...

食材：小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋

簡易親子丼★微波爐做低脂版親子丼

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47630987 我挺喜歡用微波爐做料理， ...

食材：雞里肌、柚肉和風醬、蒜粉、蛋、熟飯

壽喜燒作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/sukiyaki/ Youtube↓ https://youtu....

食材：牛油、牛肉、水、蒟蒻絲、砂糖、大蔥、醬油、料理酒、味醂、香菇、烹大師鰹魚粉or柴魚高湯、你喜歡的材料

日式壽喜燒豬丼飯

使用costco的梅花豬火鍋肉片煮，方便又好吃

食材：梅花豬火鍋肉片、洋蔥絲、雪白菇、白飯、壽喜燒醬油、普通醬油、雞蛋