和風料理

【低卡】薑黃冷麵佐溫泉蛋ft.三風製麵

準備好滿滿野菜，搭配溫泉蛋的半熟蛋黃，冰冰涼涼又消暑～低卡料理想吃多少吃多少 本次選擇的三風製麵的薑黃麵，Q彈有勁很耐煮，冰鎮後拿...

食材：三風製麵薑黃麵、蔥、日式橙醋、黃綠櫛瓜、鰹魚露、小番茄、山葵泥、溫泉蛋、胡椒鹽、玉米筍、小農生菜

香烤鮭魚

利用烤箱烤鮭魚， 油脂經過熱烤之後， 會讓魚肉變得軟嫩美味喔～👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:/...

食材：輪切鮭魚（約1.5cm厚）、鹽巴、米酒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊日式芥茉鹽

🇯🇵超easy日式和風冷麵～！

夏日開胃冷麵，無負擔又輕鬆地完成，超適合懶人。

食材：五木銀絲麵、雞蛋（可略）、萬家香和風沙拉醬、蔥花、萬家香大吟釀醬油、白開水、白蘿蔔泥（可略）、七味粉、山葵哇沙米

日式豆包泥烘蛋

食材：蛋、豆包泥、黑胡椒、鹽、日式醬油

日式醃茄子

漬茄子是日本常見的漬物，酸酸甜甜的清爽口感，加上薑末的辛辣，非常開胃。外面買到的日式漬茄子，很多都有添加防止蔬菜變色的添加劑，長期...

食材：茄子、蒜頭、米醋、薑、麻油、糖、醬油、鹽

和風味噌舞菇【好菇道營養料理】

日式和風味噌醬炒舞菇，料理鹹中帶有甘甜滋味，品嚐家常便飯的美好！

食材：好菇道舞菇、洋蔥、蝦仁、味噌、蔥

栗子南瓜燒雞

食材：栗子、南瓜、日式醬油、味醂、水、蔥花、雞腿肉、米酒

乾煎香魚佐芥末椒鹽

香魚肉質細緻、無魚腥味，簡單的乾煎，就能呈現金黃恰恰，再佐以芥末椒鹽，微辣帶點芥末與胡椒的香氣，與香酥的魚肉搭配非常的融合美味，鹹...

食材：香魚、小磨坊-日式芥末椒鹽、鹽、米酒

日式高麗菜大阪燒(part2)

這是我第二次分享日式大阪燒作法。 這一次除了蔬菜的切法不一樣之外，我多加了一顆蛋並加入蔥蒜調味。還有這次麵糊弄的比較稠一些。 兩種...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、蔥、水、雞蛋、蒜(磨成蒜泥）、鹽

紅豆羊羹＆椰奶凍

綿密香甜的紅豆羊羹，加上濃郁的椰奶凍，冰鎮後冰冰涼涼，很適合炎熱的季節享用，是款消暑甜品喔！

食材：清水、黑糖、椰奶、蜜紅豆、細砂糖、麥芽糖、洋菜粉、吉利丁片

日式美乃滋

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/mayonetu/ === 【毎日更新】 FB社團：https:/...

食材：蛋黃、沙拉油、鹽巴、砂糖、白醋

日式照燒雞扒玉子燒便當

帶有微甜香味的照燒雞腿扒、牛油蒜香西蘭花、簡單玉子燒、小八爪魚香腸，十分配飯， 希望大家會喜歡 ! 有興趣可查看影片>&g...

食材：雞腿扒、日本豉油、雞蛋、味醂、鹽、米酒、糖、胡椒粉、鰹魚粉、水

日式味增湯

味增湯是日本具代表性的傳統食品，常見於日本人的早餐。一碗熱騰騰的味增，讓整個早晨都充滿了活力！

食材：板豆腐、蔥花、味增、家樂福火鍋豬肉片、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、開水

日式花燒賣

花燒賣 (花シュウマイ/花焼売) 是日本很流行的一種便當菜，號稱不需技巧、不需蒸籠也能輕易完成。外觀精緻討喜，味道就和一般中式燒賣...

食材：豬絞肉、燒賣皮、醬油、洋蔥、料理酒、薑末、鹽、蒜蓉、糖、太白粉、胡椒粉、香油或麻油

【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】拌細關東麵

只要5分鐘燙好蔬菜與麵， 淋上 【桂冠日式醇香焙煎胡麻醬】， 就是一道超快速美味料理。 獨家芝麻炒焙工法，讓芝麻醬更為醇香；獨特...

食材：細關東麵、小白菜、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬

日式蛋包飯。茄汁雞肉

每次做這一道我都替我的孩子感到幸福，哈哈不過喬喬還是學生啦～ 意思是說，小朋友吃到這一道一定很開心！ 這是一道很有童趣口味的料理...

食材：飯、雞蛋、雞大腿肉、洋蔥、蒜末、亨氏番茄醬、鹽

好可愛「星星日式厚鬆餅」一閃一閃~

一閃一閃~~~好可愛的「星星日式厚鬆餅」材料簡單又好吃 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、水果丁、沙拉油、奶油