和風料理

自製美味香酥龍蝦三明治！超簡單零技巧

食材：龍蝦尾巴、吐司、有鹽奶油、檸檬汁、日式美乃滋、Old bay season、巴西里或蔥花

日式🍱炸豬排 簡易家常菜。晚餐

簡單易做的日式炸豬排（喜歡吃炸豬排丼飯的，可搜查下一篇的食譜👉https://icook.tw/recipes/290653👈 煮...

食材：豬排、鹽、現磨黑胡椒粉、蛋、高筋粉、麵包粉

日式高湯做法：小魚干高湯

小魚乾用的好可是會讓人深深愛上的！日本就有不少主打小魚干湯頭的拉麵專門店，如何煮起來沒有腥味？請看：http://zezecook...

食材：清水：、小魚干：

低醣十三香豬里肌肉片裏牛番茄

如果要我票選我覺得最方便的調味料, 這罐金蘭的13香的醬料真的是我的心頭好之一, 因為我也是一個很喜歡用香料的人, 但是中式香料的...

食材：豬里肌肉片、牛番茄切4分之1、日本海鹽、味好美胡椒鹽、金蘭十三香醬油、米酒、味霖

日式炒烏龍

烏龍麵拌炒後吸收滿滿湯汁精華，香Q咕溜的口感，讓人一口接著一口停不下來！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、日式醬油、米酒、高湯、烏龍麵、烏醋、黑胡椒粒

香酥金黃咖喱餃

金黃色的外衣，十分討喜。口感外酥內軟，大人小孩都愛不釋口。作法非常簡單，輕鬆就能完成的一道可口小點！大家也一起來試試看吧！搭配咖啡...

食材：咖喱粉、胡椒粉、酥皮、日式醬油、蛋液、絞肉、黑芝麻、洋蔥、紅蘿蔔、太白粉、麵包粉

日式豬排【烤箱料理】

烤箱也能氣炸！奇美18L烤箱的「上下火旋風減油」模式，烤出酥脆豬排，油量降低更健康！ . 烤箱除了做西式烘焙外，做晚餐也很方便健康...

食材：豬小里肌肉(腰內肉)、麵粉、麵包粉、雞蛋、食用油、咖哩粉、鹽及胡椒粉

和風馬鈴薯燉肉

湯汁拌飯好誘人😗、一點甜甜的，還有柴魚跟日式醬油的香氣～ 馬鈴薯與肉肉都好入味小朋友好愛😜

食材：馬鈴薯、梅花豬、洋蔥、柴魚、大蒜、日式醬油、米酒、味琳、蔥

味噌煉奶雞肉飯糰

很喜歡吃超商裡的御飯糰，但飯量和裡面包的餡料總是吃不過癮，分享一道用低脂雞胸肉做成的味噌煉奶三角飯糰，Q彈米飯中，包入拌著味噌鹹香...

食材：米飯、雞胸肉、味噌、蛋白、雀巢鷹牌煉奶、鹽、日式美乃滋、海苔、芥末籽醬

日式紫蘇炸雞胸肉捲（高蛋白低卡）

高蛋白又低脂肪的雞胸肉所做成的一道料理，熱量不高吃飽也不用怕胖～。 裡面有加入紫蘇再沾特製橙醋，風味更好！ 歡迎來FB專頁，更多...

食材：雞胸肉（無皮）、洋蔥、甜椒（紅）、美生菜、橙醋、沾麵醬、鹽、沙拉油、麵粉、太白粉

日式舒芙蕾+手工果醬

＃阿洪詩 不囉唆料理第9集 一在台灣展店就排了滿滿人潮的日式舒芙蕾鬆餅，其實在家也可以輕鬆做喔！不需要烤箱也可以靠平底鍋完成的甜...

食材：低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋

耶誕料理～鑄鐵鍋烤義式豬肋排

大家想好今年的耶誕菜單了嗎？煮婦用鑄鐵鍋做了義式風味的豬肋排，烤出來的肉排很多汁又有炙燒風味，就像在窯內燒烤ㄧ樣，那風味真的很迷人...

食材：豬肋排、紅椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、鹽巴、米酒、紅椒、義大利綜合香料、蕃茄醬、黃椒、義大利香料、日式烤肉醬（或蠔油）、洋蔥、黑胡椒粒、鹽、橄欖油

日式龍蝦燉飯

使用日本米及昆布高湯~蔬菜.海鮮集於一鍋的燉飯,菜色豐富又簡單料理!!!

食材：龍蝦、草蝦、透抽、淡菜、彩椒、牛番茄、昆布、水、橄欖油、日本米、蒜、鹽、月桂葉、蔥、米酒、巴西利

日式豬排佐馬鈴薯泥

簡單幾個步驟就可以馬上上菜囉！多汁嫩脆肉排沾上特調醬汁搭配著米飯真唰嘴～

食材：里肌肉片（薄片）、蛋液、蠔油、麵粉、無鹽醬油、米酒、麵包粉、白醋、白胡椒、馬鈴薯、糖、鹽巴

🎐和風明太子義大利麵🍝★okane☆

準備好了嗎？一片遼闊大海，在你口中波濤洶湧。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blogspot.com/...

食材：蒜、洋蔥、無鹽奶油、鮮奶油、辣味明太子、義大利麵、鹽

日式炒烏龍麵

用自己做的麵炒出來口感就是特別好！

食材：烏龍麵、Bok Choy、蔥、玉米筍、蝦仁、雞湯塊、醬油、Mirin、Cooking Sake、水、鹽巴、白胡椒

<快速> 日式牛丼 ft.高麗菜

看似很難的牛丼 其實超簡單！每次吃牛丼都覺得青菜量不夠 所以先鋪一層青菜 再鋪上牛肉 好吃又健康！

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、味霖、米酒、蔥花或香菜、白芝麻