味醬

醬蔥五花(古早味)

懷念小時候媽媽拜拜祭祀後的三層肉,可以切片沾蒜泥醬油吃,或是再隔餐切薄片和蔥或是蒜苗一起炒,油香滑嫩的五花肉把油脂煸香出來,和醬油...

食材：五花火鍋肉片、蔥、蒜頭、醬油、味霖

大阪燒醬風味玉米筍肉卷

食材：家樂福梅花火鍋豬肉片、台灣紅鬚玉米筍、全聯大阪燒醬、日式鰹魚醬油、味霖、糖

奶油牛肝菌雞柳海鮮燉飯

牛肝菌的濃郁香氣，可以增添白醬的厚度跟層次，是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議，這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。

食材：白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌

台式料理🍜超惹味秘製椒麻拌麵醬

有自家秘製椒麻拌麵醬😋超惹味！！！加了大大粒超彈牙椒麻貢丸更加不得了🤤最後10分鐘就掃清光✨ 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳ht...

食材：花椒粉、五香粉、麻油、醬油、老抽、中式芝麻醬、花生醬、糖、雞汁、辣椒油、花椒油

下飯神器．日式蔥燒雞

非常下飯的一道料理！滿滿的蔥香加上鹹甜的醬汁，超搭的好滋味～也可以直接做成燴飯唷！

食材：雞腿肉、蔥、鹽、黑胡椒、S&B 生蒜泥醬、米酒、砂糖、太白粉、味霖、醬油

🍴塔塔醬🍴|免開火 百搭

這次要來做的是<🍴塔塔醬🍴> 用到的材料有↓↓↓ 《美乃滋》、洋蔥絲、水煮蛋、《無糖原味優格》、《狄戎芥末醬》 p.s...

食材：蛋、美奶滋、洋蔥丁(泡冰水去除嗆味) 大的、酸黃瓜丁、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、黑胡椒、迪戎芥末醬

爸爸味醬炒蝦

小時候最愛爸爸煮的炒蝦，長大後常常懷念起這道菜！總有一種回到家鄉的感覺～

食材：蝦、蔥段、米酒或清酒、薑片、醬油、蒜片、三溫糖、鹽巴

媽媽味醬炒菇菇雞

隨便做都能呈現媽媽味的菜

食材：去骨雞腿肉、鴻禧菇、蔥、醬油、米酒、蒜頭

塔香牛肉貝果

正好我種植的九層塔採收，就拿來炒牛肉看看，味道我覺得還不錯，如果您跟我一樣喜歡九層塔味道的人也可以嘗試做做看喔!

食材：原味貝果、低脂沙拉醬、牛肉片、番茄、洋蔥、皺葉萵苣、紅蘿蔔、市售義大利麵醬、九層塔葉(切碎)、起士、米酒、九層塔葉、醬油、糖、黑胡椒粉

古早味醬煎蛋

鹹香十足的古樸味道，讓這蛋料理一點都不普通哦！ 部落格： https://home.gamer.com.tw/creation....

食材：雞蛋、蔥、醬油、味醂、水

青檸煎豚肉丼飯

這次回老家烤肉還剩了一些醃肉 回家再加點盛產檸檬浸泡變點花樣 吃起來就跟外面大餐一樣 開心🥳 今天光西西里咖啡+泰式涼拌青木瓜絲...

食材：醃肉、檸檬、秋葵、番茄、洋蔥、雞蛋、薄鹽醬油、味霖、砂糖、白米、水（丼飯醬汁用水）

凉拌面鸡丝 — 亲子便当

便当的变化很多，如果吃腻了便当饭 那来一份凉拌面，也是另一个很棒的选择哟～ 这高蛋白营养便当的制作很简单 利用原材料汆烫后拌一拌...

食材：白玉面、鸡胸肉、花生酱、蝶豆花粉、原味优格、小番茄、美乃滋、水、白芝麻

麻辣松阪菇菇鍋

充滿辣勁的麻辣湯底，配上脆勁十足的松阪豬，以及滿滿一鍋的菇類，讓麻辣湯底有更濃郁豐富的口味，推薦配上白菜及娃娃菜，吃的到湯頭的香麻醇厚！

食材：松阪豬肉、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、新鮮香菇、白精靈菇、洋蔥、蔥、娃娃菜、小磨坊川味麻辣風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油

鮮蝦蘆筍沙拉醬 - 西堤沾醬

想念大餐廳的開胃菜， 其實在家就可以輕鬆搞定， 很適合夏天懶人料理， 這款沾醬配上鮮蝦跟蘆筍， 真的很搭哦!!

食材：原味優格、咖哩粉、鮮蝦、鹽巴、蘆筍、蒜末、小蕃茄、蜂蜜芥末醬、胡椒粉

電鍋沙茶米血

簡單到沒有照片描述的超懶人料理😂 簡單記錄一下 不用開伙也很美味 忙碌的你一定要試試

食材：北港米血、沙茶醬、醬油、味霖、水

奶油鮮蝦茶泡飯加上日式胡麻龍鬚菜

白飯使用的是有著淡淡芋頭香氣的芋香米 家裡剛好沒有鮭魚只剩白蝦 於是用了奶油乾煎白蝦仁 將煎的金黃恰恰的蝦仁鋪在白飯上 再淋上帶...

食材：白飯、白蝦、日式胡麻醬、無鹽奶油、龍鬚菜、清酒、味島香鬆：鰹節香味、昆布湯底、海帶芽、山葵醬、茶包（可使用青茶、綠茶、玄米茶

《🌿輕食料理》日式馬鈴薯泥沙拉🥙

馬鈴薯泥是減脂期的最佳主食，開胃又解膩也很有飽足感哦！💕蒸煮至綿密的馬鈴薯泥🥔，混拌著白煮蛋🥚的香氣，加上脆口的小黃瓜🥒、玉米粒🌽...

食材：馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、玉米粒、小黃瓜、蟹味棒、沙拉醬