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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻辣+山西陳醋,這樣配合不錯,多提節瓜原味. 滋味無窮,鮮香辣適合當作下酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.t...
食材:節瓜、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋、醬油、昆布柴魚高湯
超簡單、超下飯的薑燒豬肉! 🍚相關食譜:「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日式滑蛋牛丼」、「日式滑蛋牛丼(簡易版)」、「日式親子丼」、...
食材:豬五花薄片、高麗菜、蜜漬生薑、洋蔥、蒜泥、清水、米酒、植物油、鰹魚味噌、熟白芝麻、味醂、醬油
超簡單的步驟 加上時間的魔法 就能變出媲美市售的超美味溏心蛋😋
食材:雞蛋、醬油、味醂、熱水、八角、黑胡椒粉
甜甜辣辣的醬汁加上濃稠的糖心 好吃的麻藥蛋很下飯唷!!
食材:糖心水煮蛋、洋蔥、青蔥、熟黑芝麻、醬油、熱開水、香油、味霖、砂糖、勁辣13香粉
鹹香的烤箱烤小腿,當成便當菜、下酒菜、減脂菜都很適合.. 影音食譜:https://youtube.com/shorts/nWG...
食材:翅小腿、蒜末、蔥花、味噌、醬油、味醂、黑胡椒、噴油
用鑄鐵鍋就能完成,簡單快速又美味的料理,營養豐盛適合一家大小的食譜,有肉有菜又有飯且能吃飽飽....
食材:雞腿排(去骨)、鴻禧菇、醬油、雪白菇、味醂、鹽、乾香菇(泡軟)、胡椒、紅蘿蔔(切丁)、米酒(可不用)、毛豆仁、雞蛋、昆布(切適口)、米、水、薑(切碎)、油
讀書時期的週末,風雨無阻地一定會回爺奶家陪兩老用餐。外食的時候,只要看到翡翠椒鑲肉這道小菜一定會點上一盤,等待上菜時邊吃邊話家常。...
食材:翡翠椒、豬絞肉、素蠔油、醬油、米酒、味霖、砂糖、蒜泥
自調醬汁配方
食材:鯛魚片、鹽巴、醬油、胡椒、米酒、味醂、糖、麥芽糖
下午時刻去全聯逛逛,順道吹冷氣,看到海鮮區有熟小卷!想說98元的價格也ok,買回來煮看看!第一次買全聯的熟小卷還頗鮮甜的
食材:熟小卷(全聯買的)、油、蔥(我用蔥白)、薑、醬油、蒜、塩、辣椒、烹大師、米酒、味霖、香油
在 youtube 上看到詹姆士在教簡易牛丼,看了一下感覺不難,照著操作了一下 video 網址: https://youtu.b...
食材:洋蔥、牛肉火鍋片、溫泉蛋、白飯、七味粉或香鬆、醬油、柴魚醬油、味醂、水
食材:雞蛋、醬油、味霖、糖、水、冰水
用簡單的食材跟調味料,稍微變化一下,就可以做出耳目一新的創意料理。不需要清洗鍋碗瓢盆,也不需要開瓦斯,用微波爐就可以簡單做出這道料...
食材:金針菇、長豬肉片(三大片)、醬油、青蔥、味霖、S&B 辣油、番茄醬、味ぽん、白芝麻
日式醬燒秋刀魚不但很下飯也是很不錯的下酒菜喲!
食材:秋刀魚、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、蠔油、老抽、味霖、冰糖、米酒、烏醋、水、香菜
用醬油煎出來的軟嫩豬排
食材:里肌肉片、薄鹽醬油、米酒、鰹魚粉、砂糖、味醂
本人是肉食系, 每次去吃拉麵的時候都會很想吃很多片肉, 既然如此,不如來把日本空運帶回來的一蘭拉麵加上一塊叉燒 來做份在家裡就可以...
食材:五花肉、蔥白、一蘭拉麵調理包、薑片、水(高湯)、醬油、水(煮麵)、味醂、蔥、水、洋蔥、砂糖、高麗菜
食材:洋蔥、牛腩肉、紅蘿蔔、薑、米酒、味醂、醬油、馬鈴薯
紅燒魚是每一個媽媽拿手的家常菜料理之一,在台灣紅燒料理的做法其實很簡單, 不外乎就是蔥, 蒜, 二砂糖, 醬油跟米酒...等等, ...
食材:慢食優鮮鱘龍魚輪切、青蔥切長段、彩色小洋蔥切絲、日式味霖、薑泥、日式清酒、日式深色醬油、工研黑醋
醬香濃郁,牛肉軟嫩、馬鈴薯入口即化,大人小孩都愛吃! 🍚相關食譜:「和風咖哩馬鈴薯燉肉」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日式滑蛋牛...
食材:牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、馬鈴薯、清酒、鰹魚風味露、胡蘿蔔、味醂、鰹魚高湯粉、昆布、鹽、黑胡椒粉、清水、植物油