味醂醬油

宮保雞片（蠻辣的）

食材：雞胸肉片、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、乾辣椒、味霖、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬

日式蘿蔔佃煮

品嚐鮮甜白蘿蔔的時節到了 滷至入味日式風味的白蘿蔔 好下飯也是道下酒菜佳餚 烹調簡易 喜愛吃蘿蔔的 可試試喔 Sandra宅在家的...

食材：白蘿蔔、日式鰹魚醬油、水、米酒、味霖

醬炒杏鮑菇佐水煮蛋

醬配飯也非常好吃。 最喜歡這種鹹甜的口味～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies.k...

食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、辣椒、蠔油、水煮蛋、米酒、薑片、味霖（可無）

香甜鮮美的南瓜蒸魚片

把常與魚片一起蒸的豆腐換成南瓜，做成南瓜蒸魚片，沒想到也很好吃呢！鬆軟香甜的南瓜配上無刺的鯛魚片，給小小孩吃也ok唷！

食材：南瓜、鯛魚片、破布子罐頭、米酒或味醂、薄鹽醬油、薑絲與蔥花

辣味噌烤小卷

【辣味噌烤小卷】 辣味烤小卷，超好吃的啦 影音食譜：https://youtube.com/shorts/VrZG6HMoXh...

食材：透抽、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、韓式辣醬、醬油、味噌、味醂、水

清爽檸香肉片黃豆芽

韓式料理中常出現的黃豆芽，帶著大大的黃豆片，吃起來口感爽脆😋，不喜歡吃一般豆芽菜的孩子也喜歡吃😉；微酸清爽的檸檬醬油風味，單吃不配...

食材：黃豆芽、豬肉片、蒜頭、檸檬汁、味醂、醬油、蔥花(點綴用可無)

照燒油甘魚柳配蘿蔔蓉

食材：油甘魚柳、蘿蔔、日式醬油、味醂、清酒、糖、蔥花

炒烏龍麵

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蔥、洋蔥、豬肉片、高麗菜、乾香菇、乾香菇水/水、火鍋料、醬油、味霖

醬燒鯖魚

鯖魚是在大賣場很常見的食材 大部分買回家都是用乾煎、放入烤箱烤 今天跟大家分享醬燒的做法，把醬汁調好一切搞定 試試看吧

食材：鯖魚、豆芽菜、低筋麵粉、白芝麻、清酒、味醂、醬油、糖、食用油、香油、鹽巴

鯛魚味醂漬

食材：鯛魚、醬油、味醂、昆布（乾燥）

梅香佃煮丁香魚

自釀梅酒裡頭的青梅 酒喝掉了 梅子卻不知道拿它怎麼辦 突然想到 用來佃煮丁香魚或秋刀魚應該可以 可取代糖和酒 又帶梅子香氣 酸酸甜...

食材：新鮮丁香魚、薑、梅酒（青梅）、醬油、味醂、S&B 芝麻鹽

鑄鐵鍋-胡麻醬香煎時蔬小籠包

鑄鐵鍋的一鍋到底輕奢美味，灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有肉類蛋白質的鮮美內餡與Q彈的澱粉外皮，再加上三種蔬菜的纖維質，營養均衡的...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、紅蘿蔔薄片、白芝麻醬、小黃瓜薄片、味醂、綠花椰、醬油、現成胡麻醬、美乃滋、鑄鐵鍋、飲用水

舞菇雞肉滑蛋蓋飯

將日式雞肉風味蓋飯，加入【好菇道舞菇】拌炒後口感味美又鮮甜，與洋蔥、胡蘿蔔、軟嫩的雞腿肉，融合蛋奶液燜煮至定型淋在白飯上，撒入海苔...

食材：棒棒腿(去骨切塊)、紫洋蔥(切絲)、味霖、胡蘿蔔(切絲)、醬油、好菇道舞菇、蠔油、雞蛋、冷開水、牛奶、糖、白飯、黑胡椒、海苔芝麻碎

韓式涼拌冬粉/雜菜冬粉｜超人氣零失敗小菜

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 夏天太熱沒胃口嗎 來份韓式開胃菜：韓式涼拌冬粉 特調醬汁配方，吃起來低卡又清爽 韓式冬粉的Q彈口感，...

食材：韓式冬粉、紅蘿蔔、酪梨油、櫛瓜、蒜(末)、高麗菜(中型)、蔥(末)、黑木耳(中)、辣椒粉、金針菇、芝麻油、檸檬、白芝麻、韓式海苔酥、味醂、日式醬油、蠔油、烏醋

【百變】香噴噴蠔油肉燥🎶

這鍋蠔油肉燥， 配飯、拌麵⋯ 或是變化成不同料理， 百搭好吃又香噴噴。 煮一鍋冷藏保存， 隨時都可享受美味佳餚。

食材：豬絞肉、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、板豆腐、米酒、味醂、白蘿蔔、胡椒粉、水、五香粉

日式照燒雞胸肉

今日は一緒に「鶏むね肉の照り焼き」を作りましょう♪ 子供も大人も大好きです！ 🍚相關食譜：「日式親子丼」、「咖哩風味親子丼」、「...

食材：麥飯(麦ごはん)、萵苣(レタス)、去骨雞胸肉、美乃滋(マヨネーズ)、鹽、醬油、香菜(パクチー)、黑胡椒粉、米酒、檸檬(レモン)、片栗粉/薄力粉、味醂、砂糖、冷水、白芝麻

日式炒牛蒡

大家遇到牛蒡總是困擾不知如何料理，今天手把手教你做出一盤超好吃的日式炒牛蒡，夏天清涼又開胃。在家可以試試看唷！點擊瞭解更多：htt...

食材：牛蒡、紅蘿蔔、醬油、味霖、米酒、白芝麻、香油