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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單好料理又美味的一道日式拌飯, 一定要試試看!!!
食材:牛肉薄片(火鍋肉片)、高麗菜、蒜頭、金針菇、蔥、醬油、米酒或清酒、味醂、白飯
🐈甘甜的小滷鍋 ⭐️滷汁加入味醂調配的秘密 1. 經過熬煮能把醬料的甘甜味與香味拉出來 2. 可以增加料理的光澤度 3. 絕對不...
食材:醬油、水、米酒、味醂、蒜末、薑片、白蘿蔔、紅蘿蔔、豬五花肉、豆乾
雞柳條(雞胸肉的一部分)先用鹽巴,米酒及胡椒粉醃過, 四季豆和玉米筍先燙過, 將雞肉快煎, 將全部食材用XO醬調味, 結合起來, ...
食材:雞柳條、四季豆、鹽巴、玉米筍、胡椒粉、XO 醬、米酒、沙拉油、醬油、味霖、水、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油
咬下口的瞬間滿滿多汁肉香,厚度剛好肉質柔軟很像在日本餐廳吃到的那種口感,再配上鹹香撲鼻的特製漢堡醬超級對味,如果再夾上麵包皮、生菜...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雪白菇、全蛋液、醬油、起司絲、醬油膏、胡椒粉、味霖、鹽、黑胡椒、香草鹽、糖、水
日式親子丼來囉!但這碗我是當早餐吃,所以只有一顆蛋,不然照理來說要兩顆。
食材:雞腿肉、洋蔥、雞蛋、鴻禧菇、醬油、蔥花、味醂、米酒、七味粉、牛奶、水
最好吃的炒米粉
食材:高麗菜、蝦米、油蔥、豬絞肉、香菇、鹽、味霖、冰糖、胡椒粉、豬油、芹菜末、醬油(李錦記甜滷醬油)、蠔油(萬家香香菇素蠔油)、高湯、米粉(虎牌炊粉)
要是過年或拜拜免不了有雞肉盤或雞。吃白斬雞都膩了。換點口味吧。把只吃白斬雞變成醬雞更好吃
食材:雞肉、薑-切絲或切片、醬油、冰糖、米酒、鹽巴、味霖、香油、五香粉、胡椒粉
抱子甘藍(Brussels Sprouts)些微苦澀的味道和較軟的口感,不一定每個人都喜歡,但是用鐵板鍋或鑄鐵鍋煎出些微焦香,搭配...
食材:抱子甘藍、豬里肌肉、醬油、大蒜、糖、蔥綠、米酒、檸檬、油、太白粉、味醂、黑胡椒粉
簡單完美的「半熟蛋」「溏心蛋」 網路上學過很多方法, 這次最簡單而且一次就成功👏 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」...
食材:雞蛋、醬油、米酒、味醂、水、八角、薑、蒜頭
夏天吃山苦瓜,消暑又退火,利用酸酸甜甜的醬鳳梨燒山苦瓜,再放到冰箱冷藏,變成一道消暑的開胃小菜,甘甜鹹香,毫無苦味,也可以增加食慾哦。
食材:山苦瓜、鳳梨醬、康寶自然鮮-香菇、小魚乾、冰糖、大蒜、味醂、薑、日式醬油、芝麻油、米酒、烏醋
職業婦女怕下班太晚來不及煮飯?! 擔心小孩挑食或飯吃太少?! 零廚藝根本不知怎麼煮?! 不要擔心! 小手媽媽教你煮日式雞肉野菇炊...
食材:白米、菇的家乾香菇(鈕扣菇)、醬油、菇的家乾木耳、味霖、菇的家雙響菇、紅蘿蔔、毛豆、雞胸肉或雞里肌
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食材:雞腿排(切塊)、鮮奶油、米酒、洋蔥(切絲)、黑胡椒、蒜頭(切片)、味醂、鴻喜菇、鹽、義大利麵條、醬油
很適合秋天及冬天的味道!而且屬於自己的味道喔!
食材:麵條(全聯購)、牛腱(全聯購)、醬油、番茄、米酒、洋蔥、味霖、蔥、糖、白菜、水、蔥花、豆瓣醬、滷包 (全聯購)、甜椒
棒棒腿用醬燒的方式,讓味道非常入味好吃,而雪白菇也吸收濃濃醬燒後,超下飯也很適合拌麵呢😋
食材:棒棒腿、好菇道雪白菇、薄鹽醬油、薑、味霖、橄欖油、水、白芝麻粒
先將醬油先調味好再加入高湯材料泡一晚就成了鰹魚醬油,他可以取代市面上「鰹魚露」、「和風醬油」等等的調味醬油,試試看! 嘖嘖的料理影...
食材:醬油:、味醂:、柴魚片:、昆布:、乾香菇:
媽媽下班快速料理 前晚把醬汁準備好 輕鬆好上菜
食材:三結翅、杏鮑菇切片、蒜頭、味霖、醬油(清)、米酒、水、檸檬
軟嫩的梅花豬肉片,搭配上炒軟後香甜可口的洋蔥,鹹甜好美味,快速就能完成,不但很下飯更可以是便當菜哦! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料...
食材:梅花豬肉火鍋片、洋蔥、醬油、蔥花、味噌、白芝麻粒、味醂、白飯、米酒
凱薩醬只能配沙拉嗎?桂冠沙拉新推出的義式濃郁起司凱薩醬搭配日式唐揚炸雞也非常速配喔!
食材:土雞雞里肌、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、日式醬油、雞蛋、玉米粉、味霖